Amasya'nın meşhur lezzeti fiyatıyla şaşırtıyor: Gram altını solladı

Haber3.com

Amasya'da çiçek bamyanın fiyatı altınla yarışıyor. Çiçeğinin sarı rengi nedeniyle ''sarı altın'' olarak da anılan bamyanın kilosu 3 bin 500 liradan satılıyor.

Transcript

00:00Bamya, bamya, bamya, bamya 3.500

00:02Bamya 3.500

00:04Kram altın fiyatına bamya, buyrun

00:21Çorabi işaretli çiçek bamyamı, buyrun

00:24Kram altın fiyatına 1 kilo bamya, hadi bakalım

00:28Hay maşallah

00:30Her yağ kurusun mübarek

00:31Etli bamya olsa da yesek şimdi

00:33Harika ortası

00:58Bir dakika abi

01:0072.70

01:02Hoşgeldin

01:19Gel vatandaş gel

01:21Altın satıyoruz burada

01:233.500 lira kilosu

01:28Şehzadeler şehri Amasya'mızın birinci sınıf çiçek bamyasıdır bu

01:38Aynı dolar ver altın borsası gibi bamya borsası var

01:42Fiyatları inip çıkıyor şu anda 3.500 lira

01:4645.000 önce 2.700 liraydı

01:49Bir anda borsa olduğu için 3.500 liraya çıktı

01:54Ben 42 yıldır pazarcıyım

01:56Bu sene de son zamanlarda da

01:58Son 1-2 aydır da müthiş yükseldi fiyatı

02:01Coştu kimse yakalayamıyor bu halde

02:04Bamyası olanlar da bu arada ihya oldu

02:09Apartman almazlar da 2-3 tane daire alır

02:13Elinde bamyası olup toptan bamya satan arkadaşlarımız

02:17Şu anda biraz daha rahatladı

02:19Geceleri mesela bamya satışı hala devam ediyor

02:23Oluyor yani geceleri de satılıyor

02:26Bamya popüler ihtiyacı olan adam alıyor

02:29Kuyumcu açık değil ama bamyacı açık

02:32Şu anda öyle yani

02:34Gram altında yarışıyordu bunu da geçti

02:37Herhalde çeyreğe yakalayacak

02:40Bamya sarı altın denildi

02:42Her dönem değerli her dönem bunun alıcıları var

02:46Ben bakliyatçıyım burada

02:48Bakliyat ürünleri içerisinde

02:50Şu anda en yüksek fiyatta olan bamyamızdır

02:54Sabaha karşı saat 5-5.30 sularında tam şafak operasyonu gibi

02:59Bu saatte ablalarımız teyzelerimiz bunu toplamaya gidiyor

03:03Tam 10 kilo yaş çiçek bamyadan 1 kilo kuru bamya çıkıyor

03:07Tek tek böyle işlerinde ineler oluyor

03:10Bunu toplaması çok zahmetli

03:12Zaten fiyatının ve talep görmesinin en çok büyük sebeplerinden birisi

03:16Çok zahmetli toplaması

03:18Ekmesi olsun toplaması dikmesi

03:21Yani ürünün tezgaha gelmesi süreci çok uzun aşama olduğu için

03:25Biraz da coğrafi işaretli bir ürünümüz olduğu için

03:29O yüzden çiçek bamyamız biraz daha değerli daha da değerleneceğini düşünüyorum

03:33Şu an Amasya'mızın en pahalı ürünü bamyadır çiçek bamyasıdır

03:395500 dekar alanda 2500 ton hasat zamanı üretim alınmaktadır

03:46Bu da Amasya'mıza 367 milyon TL bir katma değer katmaktadır

03:52Bu yüzden Amasya'mızın çeyrek altını denilmektedir bamyamız

Kategori

Döküm

Önerilen