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El hambre sube por cuarto año consecutivo y obesidad no cede en América Latina
Diario Libre
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22/2/2025
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El hambre subió por cuarto año consecutivo en América Latina en 2018 y afectó al 6,5%
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de la población en la región. Así lo advirtió hoy la FAO, la Organización de las Naciones
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Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en un informe elaborado conjuntamente con
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UNICEF, Organización Panamericana de Salud y el Programa Mundial de Alimentos.
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Enerce subraya que después de reducir claramente la cifra de personas que pasaban hambre entre
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2000 y 2014, en los últimos cuatro años el problema ha repuntado.
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En 2018 ya había 42,5 millones de desnutridos en Latinoamérica. Por zonas geográficas,
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Haití es el país con más hambrientos, prácticamente en la mitad de la población. Sin embargo,
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en términos absolutos, Venezuela es el país donde más ha subido la desnutrición, que
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pasó de 2,9 millones de personas entre 2013 y 2015 a 6,8 millones en el periodo 2016-2018.
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Entre los países que redujeron esta tasa está Colombia, que pasó de 3,6 millones
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a 2,4 millones de personas en los dos últimos trienios. Los países con un menor porcentaje
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de desnutridos por debajo del 2,5% de la población son Brasil, Cuba y Uruguay. Chile está cerca
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de este grupo con una prevalencia del hambre del 2,7%. En la otra cara de la moneda, el
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sobrepeso, el 24% de la población adulta de la región, unos 105 millones de personas
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padece obesidad.
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