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Diario Libre
  • 22/2/2025

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Transcripción
00:00Ovidio Otto Morales tiene los ojos acuosos y sus 85 años le han dejado el pelo gris y un caminar
00:15pausado. Con su voz añeja narra la historia de la empresa familiar que fabrica las bebidas
00:20refrescante heredada de los taínos.
00:50El producto de la familia Otto Morales, pionera en la industria ceibana, se llama Mavic Champagne.
01:20Cuando estuviéramos aquí en la ocupación del 16, ellos tenían un campamento ahí al frente,
01:27ahí hay una casa que era el campamento de ellos y ellos salían aquí tomando Mavic y cerveza fría.
01:38Aquí también instalamos la fábrica de hierro en el 1912, la primera fábrica de hierro que hubo por
01:47vez. Cuatro generaciones han logrado posicionar la fábrica de Mavic como referente de la cultura
01:54de El Ceibo. Ahora bajo el mando de Ovidio, pues su hermano Tomás murió hace poco más de un año.
02:00Era yo cuando tenía 28 años, el izquierda y el otro hermano mío murió hace un año.
02:10El señor Tomás Otto también, Morales, su apellido es Morales, Ovidio Otto Morales.
02:18Su papá también trabajó aquí. Sí, la empresa fue levantada por la compañía de los dos,
02:26con Tomás y Ovidio. Siempre entre hermanos.
02:36Por aquí, Mavic, ha tenido siempre una gran acogida entre todo el público, de toda categoría.
02:46En el almacén de las cajas y botellas donde envasa el Mavic, Ovidio tiene un motor de los
02:53que utilizaban los barcos alemanes a inicios del siglo XX. Su familia lo compró en San Pedro de
02:58Macorís en 1912 o 1913 y llegó a El Ceibo en una carreta alada por bueyes para servir de
03:05planta eléctrica de la provincia hasta 1950, junto a otro motor que hoy adorna una plazoleta del
03:12centro del pueblo. Según narra, hace unos años la empresa fabricante envió a dos ingenieros
03:19interesados en su herencia familiar. Le ofrecían otro motor con la misma potencia y un dineral,
03:24como él dice, para llevárselo. También lo invitaron para que fuera el primero en encenderlo en la
03:29fábrica en Alemania. A pesar del atractivo de la oferta, don Ovidio dice que no quiso
03:33desprenderse del motor porque era una reliquia familiar. El señor rememora el día en que el
03:40dictador Rafael Leónidas Trujillo se quedó a dormir en el pueblo en 1945. Como la planta
03:47eléctrica estaba en su negocio, la esquina amaneció militarizada para garantizar la energía. Don
03:53Ovidio cuenta que todos los 21 de enero el dictador se paraba a tomar mavi cuando regresaba
03:58a la capital tras visitar la basílica en Igüey. Ovidio afirma que cuando el Papa Juan Pablo II
04:04visitaba República Dominicana, mandaba a buscar mavi ceibano. También recuerda que figuras como
04:10el diseñador Óscar de la Renta y el cantante Julio Iglesias se paraban en el local a tomar
04:15la bebida taína. Inclusive cuando tomó la presidencia, el gobierno había mucho de roche,
04:26de wic y cosas. Entonces como era un hombre muy recto y cosas, dijo, aquí se acabó la fracachera.
04:36De aquí se van a tomar agua de coca en el palacio. Agua de coca y mavi ceibano. Y le hicieron pedidos del palacio?
04:45Sí, sí, sí. Pese a que el producto se fabrica desde 1883, se comercializa sin etiquetas y Don
04:54Ovidio dice que para hacer esto necesitaría una inversión que ahora no se puede permitir.
04:59Quizá compartiendo el timón del Mavichampán Ceibano con uno de sus cuatro hijos, Ovidio
05:04Otomorales pueda ver crecer su pequeña empresa.

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