Ojo al piojo: clausuraron un local de Villa Crespo por venta ilegal de carne de carpincho y chivito - Vídeo Dailymotion

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20/2/2025

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00:00Buenos días, ¿cómo andan? Estamos trabajando en la

00:02crepavería Corrientes 4.660, estancia San Francisco, es el

00:07lugar que fue donde encontraron estos cinco frascos que fueron

00:11incautados ayer por la mañana en una investigación de la

00:14Policía de la Ciudad, junto con personal del Cuerpo de

00:16Investigaciones Judiciales. ¿Cuál es el problema? Que tanto

00:21la carne de carpincho, como el chivito, tiene un régimen legal

00:25especial para su venta. Entonces, sospechaba que los

00:28ejemplares se encontraron aquí, fueron extraídos de sus hábitats

00:32naturales, por la casa furtiva, y sometidos al comercio

00:37ilegal. Tres frascos de chivito y dos de carpincho fueron

00:44incautados en este lugar y aparentemente debería estar

00:48clausurado, pero no vemos la faja. No. Aquí en este comercio

00:52que está en la esquina de Avenida Corrientes y Panamá,

00:56por lo pronto, hay dos opciones. O el propietario, para que

01:00los vecinos y clientes no sepan que este local fue clausurado

01:03directamente, sacó la faja o estamos a minutos de que abra.

01:09Es un delito. Abre a las nueve de la mañana. Esto significa

01:11que quizás... Está bien, pero digo, no está la faja.

01:14Nosotros tenemos la información de que fue clausurado.

01:17La faja no está. Digo, o la sacó o abre. Yo no veo muchas

01:22otras opciones. Habrá que esperar hasta las nueve de la mañana

01:24según nos cuentan los propios vecinos de este local.

01:28Muy conocido. Digo, además, habían cinco frascos en total.

01:33No era que vendían por kilo la carne de carpincho.

01:37Digo, obviamente se ha violado este régimen especial que se

01:41tiene que respetar, por supuesto, pero hasta el momento, mirá,

01:45si quieren recorremos todo lo que es el frente sobre la calle

01:48de Panamá. Sí. No me quedó claro el tema de la venta de carne

01:52de carpincho, porque por ahí, no sé, vas a algún regional

01:55o algo y te encontrás con estos frasquitos de nuevo.

01:57¿Por qué es que no se puede vender o qué es lo que uno tiene

02:00que prestar atención en la etiqueta? Para saber si está bien o no.

02:06Tienen... Acá el problema fue que exhibían el mismo número

02:09de registro nacional de productos alimenticios.

02:13Sí, es decir, cada tipo de alimento tiene un código distinto.

02:16Acá tenían tanto la de chivito como la de carpincho

02:19el mismo código. Es por eso que se cree que venían de casa furtiva,

02:24que era ilegal. Es cierto que hay muchísimos lugares donde se venden

02:28este tipo de productos regionales, pero se respeta el régimen

02:32que necesitan para ser vendidos más allá de que sean productos

02:35regionales. Bueno, aparentemente acá lo que falló fue eso

02:39y esto viene de una investigación, no fue al azar.

02:43No es que entraron, revisaron los códigos y se encontraron

02:46con que eran los mismos, sino que ya hay una investigación previa.

02:50Cinco frascos en total clausuraron este local. Ahora habrá que ver

02:54si abre, si no abre y, sobre todo, por qué no está la faja de clausura.

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