Caldito de res para mitigar las bajas temperaturas en Nuevo León

POSTA visito la Panadería y Cafetería La Superior donde desde muy temprana hora comienzan con la preparación del caldito.

Transcript

00:00en la cocina. Cuando baja la

00:05temperatura y comienza la

00:06llovizna, ¿Cómo se antoja un

00:09caldito de res? Hay quienes lo

00:10preparan en casa, pero también

00:12hay quien recurre a distintos

00:14establecimientos para comprarlo

00:16listo para disfrutarlo. El

00:19caldito pues trae su bueno pues

00:22chamberete, el chamberete,

00:23luego trae lo que es cocido de

00:26res, lleva lleva su elote, su

00:29calabaza. Calabaza. Calabaza no

00:32trae. Calabaza. Calabaza no

00:35trae. Chayote lleva repollo lo

00:38que es cilantro y también lo

00:40que es hierbabuena. Ay la

00:42hierbabuena le da bien rico

00:43sabor ¿Verdad? Sí es correcto

00:45es lo que le da sabor. Posta

00:48visitó la panadería y

00:49cafetería La Superior donde

00:51desde muy temprana hora

00:53comienzan con la preparación

00:55del caldito para las decenas de

00:57comensales que esperan disfrutar

00:59del caldito. Son la gente

01:03ahorita le ha gustado el sabor

01:05único de aquí de la cafetería de

01:07La Superior. ¿Qué precio tiene

01:08el caldito de res? Claro que sí

01:10lo tenemos en ciento veinte, el

01:12platillo. Con su arroz. Con su

01:14arroz, con su tortilla, su rica

01:16salsa, su papa, el repollo,

01:19chayote, el caldito, a mí me

01:21gusta con bastante caldito y

01:23miren aquí está el arroz con

01:26¿Quieren que les diga algo? Ya

01:28se me está haciendo agua en la

01:30boca por probar este delicioso

01:32caldo de res. ¿Y tú ya

01:35preparaste tu caldito de res?