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Banco de Alimentos de Caritas Monterrey se suma a Hambre Cero
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13/2/2025
El presidente de Enrique Gómez Junco, estableció que esta es una causa de justicia social para la ciudadanía.
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Noticias
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00:00
Enrique Gómez, junto del Banco Nacional de Alimentos, gracias por esta entrevista.
00:07
Muchas gracias, mucho gusto.
00:10
¿Qué opinión tienes sobre esta nueva ruta Hambre Cero?
00:13
Bueno, pues yo creo que se hace justicia social.
00:17
En México hay un derecho constitucional a la alimentación,
00:21
en Nuevo León hay una ley del derecho a la alimentación que se ejempla a nivel nacional,
00:26
y aún así hay 430 mil neoloneses que tienen esta gravísima necesidad.
00:32
Entonces yo creo que hoy se hace justicia y se reconoce que tenemos un problema
00:36
y estoy seguro que los neoloneses lograremos alcanzar esta meta.
00:42
Que no hay precedente en Latinoamérica, yo creo que no hay precedente en el mundo
00:47
y creo que tenemos una gran oportunidad como comunidad de demostrar
00:51
que sí podemos erradicar el hambre.
00:53
Veíamos en el discurso precisamente tantos millones de pérdidas de toneladas de alimento desperdiciado.
01:00
¿Cómo poder llegar a esta solución Hambre Cero para que no sea tanto el desperdicio de alimento?
01:07
Fíjate, solamente en México casi nos sobra una tonelada de alimento desperdiciado
01:15
por cada persona en hambre.
01:18
Entonces son mil kilos, es una barbaridad lo que estamos hablando.
01:23
¿Cómo se hace? Pues es ir al campo a recoger ese cultivo que no se va a cosechar
01:30
porque al productor ya no le conviene, porque a lo mejor es un tomate de exportación que salió muy chico.
01:35
Entonces se queda ahí desperdiciado, aparte contamina.
01:39
Hay que ir a los supermercados a toda esa fruta que ya va a salir porque perdió un poquito de calidad
01:45
o el pan que va a empezar a descomponerse.
01:48
Lo llevamos al banco de alimentos, a las plantas procesadoras.
01:51
Todo este alimento que vemos aquí es alimento que se iba a tirar a la basura
01:56
y hoy es un producto muy nutritivo que va en nuestras canastas a los beneficiarios.
02:01
Entonces hay muchas formas que podemos hacer.
02:03
Obviamente después toca el de la casa, toca el restaurante, toca el hotel
02:08
en donde hay mucho alimento que podemos aprovechar
02:13
y lo estamos haciendo en este programa de Hambre Cero Nuevo León con mucha tecnología.
02:18
Aparte, siendo esencial el banco de alimentos, ¿qué sigue? ¿Cómo se va a sumar?
02:24
Bueno, el banco de alimentos ya tiene 30 años apoyando específicamente en esta problemática.
02:31
El año pasado se atendieron 85 mil neoloneses.
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Este año pretendemos duplicar porque este esfuerzo histórico del gobierno del estado
02:44
por alocar recursos a esta iniciativa va a ser de gran mérito.
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Estamos ampliando el banco de alimentos el sábado
02:53
y inauguraremos un nuevo banco de alimentos en el sur del estado.
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Entonces realmente estamos haciendo todas las estrategias que podemos hacer
03:01
con la ayuda del gobierno, de la iniciativa privada, de la iglesia, de las universidades.
03:05
Y estamos seguros que de aquí a cuatro años vamos a poder cumplir con el objetivo.
03:11
Y aquí la idea y la invitación es que se sume todo sector, aquí no importan los colores ni partidos.
03:16
Sí, yo creo que esta causa Hambre Cero ha sido el ejemplo de esto.
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Tenemos videos de los rayados junto con los tigres,
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nos han donado el clásico para hacer promoción y hacer conciencia,
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los canales de televisión se han unido a la causa juntos.
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En nuestro consejo están todos los autoservicios juntos.
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Aquí para este problema no hay competencia, están todos sumados.
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¿Cuál es el llamado a los ciudadanos, hermano?
03:43
Pues yo creo que el llamado a los ciudadanos es el más importante de todos.
03:46
Ya estamos todos sumados y solamente falta el ciudadano, el compromiso de nosotros.
03:52
Yo les diría, aunque fuera un peso por mes,
03:55
si todos los neuroneses pusiéramos un peso por día sería suficiente para erradicar el hambre en el estado.
04:02
O sea que sí se puede sumar, hay una página, hambreceronl.mx,
04:08
ahí puedes donar desde un peso hasta lo que quieras como para ser parte de la solución.
04:14
Muchísimas gracias por esta entrevista.
04:16
Muchas gracias.
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