The Big Question: ¿Serán las bebidas con CBD la nueva forma de relajarse y socializar?

euronews (en español)

En Europa, el 41 % de las personas que no consumen alcohol tienen menos de 35 años, pero ¿qué significa esto para la industria de las bebidas?

Transcript

00:00El 37% de Gen Z son T-Total.

00:03Muestrame a alguien en tu vida que no está

00:04viviendo un momento de estrés cada día.

00:06Somos la empresa de bebidas y alimentos más rápidas

00:09en el Reino Unido en los últimos 16 años.

00:16Bienvenidos a La Pregunta.

00:18La serie de Urinews

00:19en la que despejamos profundamente

00:20en el mundo del negocio.

00:22Hoy estoy acompañada por Olivia Ferdie,

00:24la cofundadora de Trip,

00:25la marca de bebidas ligeras independientemente

00:27de la Unión Europea.

00:28Muchas gracias por acompañarme hoy.

00:30Para aquellos que no lo conozcan,

00:31¿puedes explicar qué es Trip?

00:33Trip es una marca de salud.

00:34Tenemos una variedad de bebidas funcionales

00:36con muchos ingredientes de planta poderosa,

00:38además de suplementos,

00:39gomitas, polvos.

00:41Entonces, tus bebidas se encuentran

00:42en el categorio alcohólico

00:43y no alcohólico.

00:44Exactamente.

00:44¿Cuánto es el mercado en Europa?

00:46Es enorme.

00:47Las bebidas funcionales, como les llaman.

00:49En Europa es un mercado de 32 billones de euros,

00:53lo cual es muy emocionante.

00:54Es un mercado enorme

00:55y vemos grandes tendencias y cambios

00:57en las preferencias de las personas

00:59que buscan productos alternativos

01:01específicos al alcohol.

01:02Interesante.

01:03Y esto, como lo llamaste,

01:04el mercado de bebidas funcionales,

01:06dijiste que valía 32 billones de euros.

01:09¿Cómo se ha desarrollado

01:10en los últimos cinco años

01:11y cuál es la proyección para adelante?

01:13Eso representa parte

01:14de la categoría de bebidas ligeras

01:16y algunos de los segmentos más duros

01:19dentro de eso que podrías estar familiarizado

01:20con cosas como la energía.

01:22Bebidas que tienen beneficios,

01:23así que algo que tenga un ingrediente añadido

01:26para ayudar a tu mente o cuerpo

01:27a funcionar de la manera que quieras.

01:29La energía es probablemente

01:30una de las categorías más familiares,

01:32pero en las bebidas ligeras,

01:33más generalmente,

01:34las categorías funcionales

01:36en las que Tripp está liderando,

01:37por ejemplo, la calma o la relajación,

01:39es increíblemente nueva.

01:41Tripp es sólo de cinco años.

01:42Nuestro trabajo en Europa específicamente

01:44es menos que eso,

01:45así que es muy mucho en los días primeros,

01:46pero indicado como un principal motivo

01:48en el crecimiento en general de las bebidas ligeras.

01:56Mirando un poco tu historia personal,

01:58encontraste a Tripp en 2019

02:01y has visto un crecimiento fenomenal

02:03durante los últimos dos años.

02:04¿Puedes contarme un poco más sobre eso?

02:05Estamos en una misión

02:07para crear estos momentos de calma

02:08y un caos día a día.

02:09Hace cinco y medio años

02:11que hemos crecido increíblemente rápidamente.

02:12Eso tiene sus propios desafíos,

02:14pero ha sido un viaje increíble.

02:16Vendemos en más de 30.000 tiendas

02:17a través de Europa,

02:19el Reino Unido,

02:20los Estados Unidos.

02:20Somos la compañía de comida y bebidas

02:22más rápida de crecimiento

02:23en el Reino Unido en los últimos 16 años.

02:24Hemos superado el 100 por la tarde

02:26dos veces,

02:27lo cual es inocente.

02:28Puedes imaginarte el tipo de hecticidad

02:30que viene con eso,

02:31pero hemos elevado más de 25 millones de euros

02:34de financiamiento.

02:35Somos la compañía de bebidas ligeras

02:37más rápida de crecimiento en el Reino Unido

02:38con grandes ambiciones

02:39a través de los Estados Unidos y Europa,

02:40así que estoy muy emocionada.

02:42¿Qué crees que ha llevado a tu éxito?

02:45Yo diría que todo lo que se trata del producto

02:47que estamos obsesionados con.

02:48Tiene que ser

02:50la bebida más deliciosa que has tenido.

02:51No la bebida más deliciosa y funcional,

02:52no la bebida más deliciosa y saludable,

02:54no la bebida más deliciosa y sin azúcar.

02:56La bebida más deliciosa que has tenido.

02:58Lo mismo con el mercado.

02:59Cada punto de contacto

02:59necesita contarte una historia

03:01porque nunca podíamos hacer acusaciones de salud,

03:03nunca podíamos explicarle a los clientes

03:05sobre esta nueva categoría

03:07y los beneficios que tenía.

03:08Tuvimos que usar todo lo del mercado

03:10para traducir eso,

03:11ya sea la estética del pastel caliente,

03:13la forma de la taza,

03:15el sentimiento de la taza,

03:17el tamaño de las bubles,

03:18todo eso.

03:18Pensamos, ¿esto es un buble caliente?

03:20o literalmente obsesionados con el producto,

03:22pero todo eso se basa en asegurarnos

03:24de que podamos ayudar

03:25la mayor cantidad de personas

03:26con su caos diario.

03:28¿Crees que hay un movimiento

03:29lejos de la consumación de alcohol?

03:31Sí, creo que es útil

03:32también romperlo con la demografía.

03:34Hay un tren general

03:36en enero, en el comienzo del año,

03:38particularmente apoyado por el trabajo

03:40que ha hecho la campaña Dry January

03:41para facilitar a la gente

03:42buscando opciones.

03:44Es más fácil que nunca encontrar

03:45algo alternativo al alcohol.

03:46Hay muchas personas

03:48proyectadas para participar.

03:49En 2025,

03:50en Europa, hay 17 millones de participantes.

03:53Pero más allá de enero,

03:54creo que todos sabemos

03:55que hay un mayor cambio

03:56hacia la moderación de la ingestión de alcohol

03:59o asesoramiento de diferentes formas

04:00de beber más saludablemente.

04:02Gen Z, en particular,

04:03cuando hablamos de alcohol,

04:05el 37% de Gen Z

04:07son totales de té.

04:09¡Guau!

04:09En Europa,

04:10el 41% de las personas

04:12que no beben alcohol son de menos de 35.

04:14Definitivamente es una demografía más joven.

04:17No quiero decir tendencia,

04:18es factual,

04:19es comportamiento cliente.

04:21Y, además,

04:22mientras que algunas generaciones más antiguas

04:24tienen una historia más larga

04:25o una cultura de beber,

04:26vemos que la moderación

04:28está dentro de esas demografías también.

04:30No es solo algo para enero,

04:32pero la generación más joven,

04:33en particular Gen Z,

04:34está muy emocionada

04:35por las alternativas al alcohol

04:37y, en realidad,

04:38es un gran proponente

04:39en elegir dónde el grupo

04:40puede pasar su noche

04:42o su fin de semana.

04:43Así que tiene un gran impacto

04:44en el sector de la retención y la hospitalidad.

04:46¿Y cómo ves

04:47que el mercado sigue desarrollándose?

04:49La tendencia Gen Z

04:50que mencioné,

04:51ese cambio de clientes

04:52donde buscan alternativas al alcohol,

04:54no crecieron en ir al pub

04:56buscando un gin y tonic,

04:57no buscan un gin y tonic de 0%

04:59o un gin y tonic sin alcohol,

05:01buscan algo completamente diferente.

05:02Y eso es emocionante

05:03porque es donde viene Tripp

05:04y donde podemos acceder

05:05a esta necesidad realmente evolucionante.

05:07Con el mercado de las bebidas funcionales

05:08siendo tan profundamente ligado

05:09a este cambio en el mercado

05:11de la gente mudándose

05:12de la consumación de alcohol

05:13para socializar o relajarse,

05:15hemos visto otras tendencias de bebidas

05:16en las que hubo un punto

05:18en el que el agua de la cocina

05:19estaba por todas partes

05:19o las salsas fuertes

05:20eran la siguiente mejor cosa

05:22y entonces boom

05:22y luego desaparecieron.

05:24¿Crees que el espacio de bebidas funcionales

05:26tiene el potencial de no ser solo un FAD?

05:28Definitivamente, creo que si zoomamos

05:30desde el punto de vista funcional,

05:30hay una conversación más amplia

05:31sobre la salud.

05:32Para mí personalmente,

05:33he notado muchas narrativas

05:35y acercamientos desde la COVID

05:36y la comprensión de que lo que consumes

05:39impacta directamente

05:40en tu salud mental

05:40y en tu salud física.

05:42Eso va más allá de enero

05:43y eso va más allá de FADs y tendencias.

05:45Digo a mí misma,

05:46muestreme a alguien en tu vida

05:48que no está sufriendo

05:49un momento de estrés cada día

05:51y, por desgracia,

05:52aunque sea tu mamá,

05:54tu amigo, tu colega,

05:55el autobús,

05:56todos tenemos estas sensaciones

05:58de tensión, de desesperación,

05:59por desgracia,

06:00y no puedes controlar

06:03el mundo exterior.

06:03Por desgracia,

06:04creo que la forma en que el mundo

06:06sigue evolucionando,

06:07el paisaje asombroso

06:08que estamos mirando

06:09a nivel macro,

06:10siempre estará ahí,

06:11así que siempre habrá esa necesidad,

06:12creo,

06:13para este tipo de producto excepcional.

06:15Pensando en expandir

06:16a nuevos mercados,

06:17¿hay alguna dificultad,

06:19en particular con las restricciones

06:20alrededor del CBD, por ejemplo?

06:22Sí.

06:23Bueno, cada mercado

06:25tiene diferentes regulaciones

06:26con ese ingrediente específico,

06:27pero ese es uno de los

06:29unos siete ingredientes funcionales

06:31que tenemos en nuestros productos

06:32y cada uno de ellos

06:33suele tener una nuancia

06:35desde un punto de vista regulador.

06:36El CBD específicamente

06:37es bastante desafiante

06:38cuando estás mirando

06:39un framework internacional.

06:40Es esencialmente

06:41un patrón de regulación.

06:43Obviamente, con un background en la ley,

06:44es útil romper eso,

06:45pero definitivamente es más desafiante,

06:47creo, que en el sector

06:48de comida y bebidas típicos.

06:49Creo que los Estados Unidos

06:51contra el Reino Unido es un buen ejemplo

06:52en el que las leyes son bastante diferentes.

06:54No diría que inhibe el crecimiento,

06:55pero definitivamente es costoso

06:57no poder consolidar

06:59tus operaciones

07:00y tu suministro,

07:01pero creo que la oportunidad

07:03en esos mercados es tan grande

07:04que realmente no lo vemos

07:05como un desafío.

07:07Y finalmente,

07:08¿cuál es el consejo para aquellos

07:10que quieran empezar una empresa

07:12o que quieran crecer su negocio?

07:14Yo diría que

07:15dobla en lo que te importa,

07:16¿por qué haces la cosa

07:17que quieres lanzar?

07:18Porque hay tantas personas

07:20que te dicen que no es posible.

07:21Al principio, no tenía ni idea

07:23de lo difíciles que podían ser

07:25todos los desafíos

07:26que tienes que luchar.

07:27Y creo que alguna de esas naividades

07:28es importante

07:30para mantener tu energía

07:31y tu pasión, para ser honesto.

07:32Pero quedarte honesto con por qué

07:34quieres hacer lo que haces,

07:35porque habrá días

07:37en los que se siente bastante duro.

07:38Así que poder mantener tu razón

07:41que es más grande que el momento,

07:42más grande que el día

07:43o más grande que el problema,

07:44diría que es bastante importante.

07:46OK, brillante.

07:47Bueno, muchas gracias

07:47por compartir tu historia conmigo hoy

07:49y gracias por acompañarme

07:50en el Big Question.

07:50Gracias.

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