Dieta mediterranea, Max Mariola: come facevano le nostre nonne

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00:00Per me seguire i principi della dieta meridiana significa fare quello che facciano le nostre

00:05nonne e addirittura le nostre bisnonne.

00:07Quindi carne poche volte a settimana, una, due volte a settimana, il pesce quello di

00:14selvaggio, quindi se non c'è il pesce a portata di mano un bel baccalà o delle alici

00:19anche fresche e poi tutto quello che sono cereali e verdure in abbondanza.

00:26I legumi soprattutto che sono una grande fonte anche di proteine oltre di carboidrati

00:31e questo è fare piatti colorati perché la nostra dieta è bella perché è colorata,

00:36ci sono tutti i colori delle verdure, è stupenda.

00:38Questa per me è la dieta mediterranea.