Lunch Garden : la reprise de 41 des 62 restaurants confirmée !

Sudinfo.be

La chaîne de restaurants Lunch Garden va pouvoir poursuivre ses activités après l’accord conclu avec l’investisseur CIM Capital. Au total, 41 des 62 restaurants actuels resteront ouverts.

Transcript

00:00Aujourd'hui, on a trouvé un accord avec le courateur et avec l'investisseur

00:06de réaliser le relance de Lunchgarden.

00:09Combien de restaurants restent maintenant ouverts?

00:13C'est 41 restaurants qu'on va tenir dans le nouvel Lunchgarden.

00:21La grande majorité du personnel peut rester aussi?

00:25C'est la moitié, environ la moitié. C'est presque 400 personnes qu'on est capable de tenir.

00:32C'est aussi inclus avec les restaurants qui sont exploités par les franchisés.

00:37La mauvaise nouvelle, c'est que plus de 350 personnes doivent partir aujourd'hui.

00:43Oui, nous le comprenons. C'était une décision très grave pour nous,

00:48le moment qui était clair qu'il y a seulement deux options,

00:51le faillissement ou le faillissement silence avec un plan de relance.

00:58On a pris la décision difficile de demander la faillite et travailler au relance.

01:05Est-ce qu'on peut dire maintenant que Lunchgarden a un futur en Belgique?

01:10Oui, au niveau commercial, c'est clair que Lunchgarden a une place sur le marché.

01:15C'était clair avec toutes les pièces dans la presse.

01:21Mais aussi au niveau des activités qu'on va tenir dans notre entreprise nouvelle.

01:28Le nouvel Lunchgarden, c'est maintenant déjà profitable.

01:32Oui, c'est une activité viable.

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