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वीडियो : न लगता है रोग, न ही पाले का डर, ऐसा है सुपर फूड किनोवा
Patrika
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1/20/2025
नागौर के कृषि अनुसंधान उप केन्द्र में चल रहा है खारे पानी में फसल तैयार करने का प्रयोग
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News
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00:00
Sir, please give us some information about the quinoa plant that you have planted in the Karshi Anusandhan Poop.
00:11
Yes, this is a quinoa crop and it comes under the category of superfood.
00:15
It has nutrients, vitamins and minerals.
00:20
It is called superfood because it has less gluten and carbohydrates.
00:25
It is cultivated in Gujarat, MP, Maharashtra and Rajasthan.
00:36
This is a family crop and it is salt tolerant.
00:49
It is not susceptible to frost and winter.
01:01
It has thick leaves and a head.
01:08
It is processed and used as porridge.
01:16
It is also used in biscuits and vermicelli.
01:22
It is used as porridge in the morning.
01:31
The other crop is called Chia.
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