« J’ai réussi à toucher le cœur des Français » : Élodie Cappé, propriétaire du sanglier Rillette

Journal L'est-éclair

13/01/2025

La propriétaire de la laie la plus célèbre de France a partagé son émotion, à l’issue du rassemblement du 11 janvier à Chaource. Élodie Cappé annonce qu’elle n’abandonnera pas. Elle reste déterminée à tout faire pour garder Rillette auprès d’elle.

Reportage : Mattéo Clochard et Orianne Roger

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00:00Environ 500 personnes réunies à Chahours autour de vous et de Riette aujourd'hui.

00:06Quelle est votre première réaction ?

00:08Je trouve ça magnifique que les gens aient un tel élan de solidarité.

00:16Il y a des gens qui ont fait 800 km pour être là aujourd'hui.

00:19Ça prouve que j'ai réussi à conquérir et toucher le cœur des Français

00:23et qu'aujourd'hui, comme je l'ai dit précédemment et plusieurs fois,

00:26Riette est le sanglier de ma laie, mais c'est aussi la laie de 400 000 autres personnes.

00:32Donc aujourd'hui, la justice va devoir rendre des comptes aussi à ces 400 000 autres personnes.

00:38Et vous avez des médias nationaux et des personnalités nationales qui sont venues aujourd'hui ?

00:43Oui, bien sûr, qu'on fait le déplacement. Ils l'avaient promis sur divers plateaux télé.

00:47Ils l'avaient promis et ils sont là. Ils ont tenu leurs promesses.

00:52Il y a plusieurs personnalités, mais on n'a pas vu Riette.

00:54Peut-être que plusieurs personnes l'attendaient.

00:56Est-ce que pour vous, à un moment donné, poser la question de l'amener ici ?

00:59Alors, il y a beaucoup de monde qui m'ont demandé, mais vous devez bien vous douter que ce n'est pas sa place.

01:03Elle aurait été terrorisée d'être ici. Alors, pas parce qu'elle a peur de vous, mais un amas de foules comme ça.

01:09Aujourd'hui, je reproche à madame la procureure de m'avoir voulu la mettre et la placer au centre des médias, etc.

01:17Si aujourd'hui, j'avais fait cette chose-là. Et puis, ce n'est pas sa place, clairement.

01:21Déjà, on l'aurait dérangé en pleine sieste.

01:24Donc là, vous, de toute façon, le combat continue tant que vous n'avez pas gain de cause.

01:29Bien sûr. J'arrêterai jamais.

01:31Vous savez, je pense que j'ai prouvé déjà que j'avais une très grosse ténacité.

01:37J'ai le dos très large. Je continuerai, continuerai, continuerai. Je ne les laisserai pas faire.

01:41Parce qu'aujourd'hui, c'est ça. Et demain, c'est quoi ? On va me prendre mon chien parce qu'il est marron ?

01:45On va faire quoi ? C'est ça, en fait.

01:48Je cherche encore le curseur au point de vue où se placer dans cette connerie.

01:52Mais c'est vrai, sincèrement. Si là, je laisse faire, j'abandonne.

01:55Déjà, je vais dire quoi aux gens qui m'ont soutenue ? Je vais leur dire quoi ?

01:58Non, je n'abandonnerai jamais.

02:00On voit juste à côté un cercueil. C'est un symbole ? C'est ça que vous pouvez nous expliquer ?

02:05On peut se rapprocher, si vous voulez ?

02:07Allez-y.

02:08C'est mes anciens patrons et amis qui m'ont fait ce superbe cadeau.

02:14C'est très symbolique. Si je ne me bats pas, elle va finir là.

02:18Et ça, je ne veux pas.

02:21Et on a même un registre à signer.

02:24Ça me permet aussi d'avoir un petit mot de chacun, même si j'en ai déjà beaucoup.

02:27Mais ça laisse une trace et ça laisse un souvenir.

02:31La prochaine étape pour vous, c'est le tribunal administratif début de semaine.

02:34C'est ça, lundi, tout à fait.

02:36On va essayer de obtenir gain de cause sur la possibilité de continuer à détenir Rietz.

02:41Et si ça ne marche toujours pas, qu'est-ce que vous allez faire après, la prochaine étape du combat ?

02:46Je ne sais pas.

02:48Je vais continuer, bien entendu, mais je ne sais pas.

02:52Je ne suis pas avocate, encore une fois, et chacun son boulot,

02:58mais je n'arrive pas à me mettre dans la tête de ces gens-là.

03:01Je ne peux pas adapter de technique de défense, moi, personnelle, parce que je ne sais pas.

03:06Vous avez vu, là, on me proposait d'amuser la galerie sur les plateaux télé et les films.

03:12Qu'est-ce qu'ils vont me proposer la prochaine fois ? Je ne sais pas.

03:14Sincèrement, je ne sais pas à quoi vous répondre.

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