عايز تعرف فوائد العسل وإزاي تفرق بين الحقيقي والمغشوش؟.. شوفوا الفيديو ده

TeN TV - قناة تن الفضائية

#في_قعدة_صفا ..عايز تعرف فوائد العسل وإزاي تفرق بين الحقيقي والمغشوش؟.. شوفوا الفيديو ده  مع مدحت جدوع صاحب براند "جدوع للعسل"  خلال حلقة اليوم من برنامج في قعدة صفا والذي يذاع الأحد والإثنين الـ 3 عصرا  اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV  تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي: Twitter: https://goo.gl/w6aF3o tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc Facebook : https://goo.gl/HwSu9L Youtube: https://goo.gl/XCWepB Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Transcript

00:00عايزين في البداية كده قبل ما نتكلم عن أي حاجة

00:03فكرة إنك دخلت مجال تجارة عسل النحل

00:06دي كانت صدفة ولا دراسة

00:09بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله

00:12هي قدر من ربنا سبحانه وتعالى

00:15في 2018 كان عندي دار تحفيظ القرآن الكريم

00:18دار الإمام الشاطبي للقرآن الكريم في البجور المنوفية

00:21وكان لي صديق جاي من أمريكا كان معاه 300 كيلو عسل

00:25فكان عايز يبيعهم

00:27فبفضل الله يعني أنا عرفت أتصرف فيهم في فترة بسيطة

00:30فمن هنا دخلت في مجال العسل

00:32ده اللي جرعك بقى إنك تبدأ تتاجر في العسل النحل

00:35أيوه صيف 2018

00:37صيف 2018

00:38تمام

00:39هل العسل النحل يعني إزاي أنا كست بيت

00:44أعرف إن عسل النحل ده حقيقي ولا مخشوش

00:48تمام هو كلمة مخشوش لازم نفهمها الأول

00:51كلمة مخشوش يعني النحال

00:54النحال اللي مربي خالية النحل غزى النحلة تغذية جوه الخالية

00:59ما سبهاش تنطلق في الطبيعة اللي ربنا خلقها بنسبة كام في المية

01:04فده بمعنى كلمة إن النحل فيه إن العسل فيه مواد دخلت فيه

01:09آه

01:10الست البيت تقدر تعرف إن النحل ده فيه تغذية ولا لا

01:13بحاجات كتيرة ممكن عن طريق عود كابريت

01:17تحط عود الكابريت في برطمان العسل

01:19آه

01:20أو تجيب قطنة تحطها في برطمان العسل

01:22وبعدين تولع عود الكابريت

01:24آه

01:25لو ولع يبقى العسل ده بنسبة كبيرة نقي

01:27آه

01:28لو ما ولعشه يبقى فيه مواد تغذية

01:30أو القطنة تولع فيها

01:32نفس الكلام

01:33فيه برضه طريقة تانية بتجيب كباية مية

01:36وبتحط معلقة معلقة من العسل في قلب الكباية

01:40أو بتفن برطمان كويس وتقلب برطمان العسل

01:43آه

01:44لو العسل من جوه إذا تضفك كده في شكل الخالية

01:48إذا الشكل سداسي

01:49يبقى العسل ده نقي فيه نسبة نقاء كبيرة

01:52يعني العسل بتحارتك

01:53خام مية في المية

01:54ولا فيه مواد معينة مضافة إليه

01:57والله من باب الأمانة

01:59ماهوش خام مية في المية

02:01لكن هو من خمسة وتمانين في المية

02:03لتسعين في المية خام

02:05فنسبة التغذية قليلة قوي

02:07أنت بتغذي النحلة على سكر

02:09ولا بتخليها تاكل من الطبيعة

02:12سواء من البرسيم

02:13زهرة البرتقال

02:14يعني دايما بيبقى مكتوب على العسل كده إيه

02:17النحلة كده بتاكل متغذية على البرسيم

02:22أو اللي هي الموالح

02:24أو العسل الجبلي

02:25يعني فيه أنواع كتير من العسل

02:27أيوة طبعا وربنا سبحانه وتعالى ذكر في صورة النحل

02:31وأوحى ربك إلى النحل أن يتخذ من الجبال

02:34بيوتا

02:35بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون

02:38مما يعرشون الحاجات اللي احنا بنربيها بقى

02:40في البيت في الغيط اللي هي خالية

02:43ففيه نحل عايش في الجبل

02:47وفيه نحل عايش على الشجر

02:49وفيه نحل عايش معانا في الغيط بتاعنا

02:51إن كان بقى غيط مزروع برسيم

02:53أو جنينة موالح

02:54أو قطن أو موز أو ما شبه ذلك يعني

02:58فالنحلة بتتغذى على الطبيعة

03:02اللي ربنا سبحانه وتعالى خلقها

03:04لكن لو النحال سابها كده للطبيعة

03:07ممكن الخلية ما تنتجش كمية كبيرة

03:10أو تعوض المصاريف اللي هو بيصرفها

03:12عشان كده من خلية تتغذى على السكر؟

03:14هو سكر غالي برضو دلوقتي

03:16يعني يطلن السكر دلوقتي تقريبا بتلاتين ألف

03:19فالنحل دلوقتي اللي بيحط تغذية للنحلة

03:22بيحط حاجات إلى حد ما مش غالية

03:24كثر مصصات والعسلية اللي بتخرج من المصانع

03:29فالسكر برضو حاليا السكر ما ينفعش يكون تغذية للنحل

03:33يعني ده عسل نحل نعتبر نقول عليه تسعين تلمية طبيعي؟

03:38تسعة وتمانين تلمية للأمان

03:41هو فيه 11% تغذية

03:42إيه الأنواع بقى اللي موجودة قدامنا؟

03:44معنا النوع الأولاني ناحية حضرتك ده

03:47بعد الشمع ده قطفة برسيم

03:50والنوع التاني اللي سود ده نوع حبة البركة

03:54والتالت ده موالح وده مكسرات

03:57طيب إحنا في الشتاء الولاد دايما بيصابوا بنزالات برد كتير جدا

04:02مع الساعة وبينزلوا يروحوا للمدرسة

04:05حراك تنصحنا بنعمل إيه؟ نستخدم العسل إزاي؟

04:08يعني عشان نقي نفسنا من النزالات البرد

04:11طبعا العسل له دور كبير في الشفاء

04:15وربنا سبحانه وتعالى قال

04:17شراب مختلف من ألوانه فيه شفاء للناس

04:21وإحنا في الفترة اللي بتاع جائحة كورونا

04:24كنت بيكلمني قبل الحلقة أن كان له دور كبير جدا في كورونا

04:30أيوة فعلا أنا بحكم إن أنا في الجامعية الشرعية

04:33فكنا بنقدم بفضل الله مساعدات لثلاث مستشفيات في المنوفية

04:38مستشفى البجور العام ومستشفى سيرس الليان

04:42ومستشفى الهلال تبع الحكومة في جبين الكوم

04:45وأنا بفضل الله يعني عشت مع الناس الفترة دي

04:48كنت بدخل المستشفيات وبدخل المطابخ بتاع المستشفيات

04:52فكنا بنقدم عسل للمرضى

04:54نص كيلو عسل لكل مريض دي كان من الجامعية الشرعية

04:59طبعا العسل ما كانش عسل لوحده كان فيه برضه حاجات منضفة إليه

05:04جنسنج وطلع نخل وحبوب لقاح وغذاء ملكات

05:09فبفضل الله كان له دور كبير في الشفاء

05:13في الشفاء من الكورونا

05:14أيوة فهو كمان بيستخدم في علاج نزلات البرد

05:19ويفضل إن الأطفال ياخدوا عسل للموالح وياخدوا شراب كعلاج

05:26الصبح مثلا دياه معلقة قبل ما تنزل المدرسة

05:28أيوة معلقة لريء النوم ومعلقة بعد الغداء ومعلقة بعد الغداء

Category

Transcript

Recommended