Bursa'da havaların soğuması kış çaylarına talebi artırdı

Kilosu 500 liradan satılan kış çayına, soğuk havalardan korunmak isteyenler talep göstermeye başladı.

Transcript

00:00Kış çayının bu sene kilogram fiyatını 500 liradan tüketicilerle buluşturuyoruz.

00:08Geçtiğimiz senelerde fiyatı 2 sene önce 300-350 bandındaydı.

00:12Geçen sene 400 lirayı görmüştü. Bu sene de fiyat olarak 500 lirayı belirledik.

00:17Kış çaylarında olmazsa olmaz 7-8 tane bitki vardır.

00:20Bunların üzerine aktarlar kendi tercihlerine göre farklı kombinasyonlar yapabilirler.

00:26Bu olmazsa olmazlar dediklerimiz birincisi ıhlamur, ikincisi ada çayı,

00:30üçüncüsü kış çaylarında toplumun en çok tükettiği baharat zencefil.

00:34Yine bunun kök versiyonu mutlaka içerisinde olur.

00:37Tarçın, karanfil, zerdeçal, biraz da üst solunum enfeksiyonunda toplumda kullanımı ön plana çıkmış

00:44mesela hatmi çiçeği gibi, papatya gibi, meyan kökü gibi, ebegüme gibi bitkiler

00:49yine kış çaylarının olmazsa olmazları arasındadır.

00:52Tüketirken en dikkat edilmesi gereken husus her konuda olduğu gibi doğru dozu yakalamak.

00:57Çünkü bir şeyin doğru dozunda kullanıldığında insana iyileştirici etkisi varken

01:01bu dozu arttırdığı zaman insana zehirleyici bir etki de gösterebilir.

01:05Yaklaşık olarak kabaca aktarlarda temin ettikleri kış çaylarından

01:09bir çorba kaşığı kadar kış çayıyla en fazla 3 su bardağı kadar suyu

01:15en fazla kaynama süresini 5-6 dakikayı geçmeyecek şekilde kaynatıp

01:19yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirip demlendirip ondan sonra

01:23akşamları 2-3 bardak veya gün içerisinde yayabilirler.

01:26Bu şekilde içmelerini tavsiye ediyoruz.

01:282-3 bardaktan fazlası kişilerde bazı alerjik reaksiyonlar gösterebilir.

01:32Paketler ortalama piyasa paketleri 150-200 gram bandındadır.

01:36Bu da az önce verdiğim bir hesaba göre en fazla bir ailenin günde kullanacağı

01:402 kaşık gibi bir hacme tekabül eder.

01:42Yani piyasadan alacakları hazır paketlenmiş bir kış çayı

01:46bir ailenin 2 haftalık bir ihtiyacını giderir.

01:48Bu da ayda 2 paket gibi.

01:51Belki kış ayları boyunca toplamda 6-7 paketlik bir kış çayıyla

01:54bütün kışı rahatça geçirebilirler.

01:55Her gün düzenli tüketilebilir.

01:57Eğer bu hazırlanmış kış çayın içerisinde özellikle böbrek fonksiyonlarını,

02:02karaciğer fonksiyonlarını yorabilecek, içeride yan etki bırakabilecek

02:06bir bileşen yoksa her gün düzenli içmelerini tavsiye ederiz.

02:09Bunun haricinde de ıhlamur tekili olarak zaten bizim özellikle

02:14Bursa yöresinde veya tüm Türkiye'de en karşılık bulmuş kış bitkisidir.

02:18Doğal antibiyotik vazifesi gördüğü için üst solunum enfeksiyonunu,

02:22öksürüğü çok kısa sürede çözebildiği için günlük düzenli olarak

02:27mesela bir bardak karışık kış çayı bir bardak ıhlamur içerek de

02:30yine sezonu geçirebilirler.