Bursa'nın Sokaklarını Şenlendiren Bozacı: Aytaç Çelikpençe

Haberler.com

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde boza satan Aytaç Çelikpençe, yıllardır sokaklarda sıcak bir gelenek sürdürerek hem nostalji yaşatıyor hem de aile bütçesine katkıda bulunuyor. Satışı yapılan bozanın faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek ve sindirim sağlığına yarar sağlamak da bulunuyor. <br>Soğuk kış gecelerinin derinlerinden gelen ses: 'Bozacı'<br>BURSA - Sindirim sisteminden, bağışıklığa, cilt ve saç sağlığına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen mayalı içecek boza, Bursa'nın Nilüfer ilçesinde Aytaç Çelikpençe tarafından sokak aralarında satılıyor.  Kış aylarında soğuk kış gecelerinin sessizliğini, uzaklardan derinlerden gelen "bozacı" sesiyle bozan Çelikpençe, yıllardır Nilüfer'in bütün mahallelerine ulaşmaya çalışıyor. Normalde kaynakçı olan, 10 yıldır da şehir içi nakliyede tır ve kamyon şoförlüğü yapan Çelikpençe, akşamları da boza satarak aile bütçesine ek gelir sağlıyor.  hbrlr1.com/ctffdwatkckckl

Transcript

00:00İlk günün zamanı

00:02Toz

00:04Toz

00:06Nefes

00:08Taze

00:10Taze

00:12Kaymak

00:14Toz

00:16Taze

00:18Kaymak

00:20Taze

00:22Kaymak

00:24Toz

00:26Nefes

00:28Hakikaten buradan geliyorum, evet.

00:29Nereden geliyorsun, yolun şu taraftan mı?

00:30Buradan da dolaşıyorum, oradan da geliyorum oraya, o tarafa.

00:32Çok beğeniyorum, çok güzel.

00:33Her gün gelecek misin genelde?

00:35Haftada bir kere gelebiliyorum, çünkü özlüce komple dolaşıyorum böyle 23 Nisan, 5 Evler, FSM'ye falan.

00:40Adım Aytaç Celik Hançer, 2000 yılından beri bozacılık yapıyorum, aynı zamanda tır şoförüyüm.

00:45Gündüzleri şehir içinde tır şoförlüğü yaparak akşamları da boza satıyorum, 25 yılda da bu işi yapıyorum.

00:50Hoşgeldiniz, lütfen.

00:51Hafta iş olur, hafta sonra olur inşallah, sesini duyarsanız şifalsın inşallah, bereket versin.

00:56Teşekkür ederim, çok sağ olun, afiyet olsun.

00:58Dediğim gibi burada potansiyelim 20-25 litre arası, müşterilerim de var sağolsunlar, telefon numaramı alıp.

01:03Yani dediğim gibi yetiyor bana zaten, 20-25 litredi burada müşteri potansiyelim var.

01:08Nülüfer bölgesi bozayı gerçekten seviyor yani, beni de tanıyorlar artık sağolsunlar.

01:13Bağışıklığı güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır.

01:17Öksürüğe, virime, kemik erimesine bozacı.

01:25Boza boza!

01:35Şu an gördüğüm kadarıyla ve bildiğim kadarıyla da yok yani şu anda.

01:39Ben yapıyorum, kardeşime alıştırdım şu anda boza yapmaya.

01:41Şu anda ben duymadım, görmedim, hatta hala şu an bazen yeni müşterilerim çıkıyor.

01:45Nostaljiyi yaşattığını söyleyen müşterilerim de çıkıyor, hala görmediklerini söylüyor.

01:49Mesela yaşları benimle aynı yaşta olanlar en son 20-25 sene bozacıyı görmüşler.

01:53Şimdi beni görünce bir şaşkınlık oluyor onlar içinde.

01:55Dedim ki ben 25. yılıma geldim, Nülüfer'e 5 yıldır buraya geliyorum.

01:59Güzel de güzel şeyler alıyorum yani Allah'ın izniyle.

02:13Boza!

02:23Boza!

Kategori

Döküm

Önerilen