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Agropecuarios piden al Gobierno mirar a intermediarios y cuestionan que se los señale por subida de precio del pollo
Unitel Bolivia
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26/12/2024
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y agropecuarios desde Cochabamba cuestionan las declaraciones del viceministro de defensa al
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consumidor que pide las hojas de costo de las empresas avícolas. Agropecuarios de Cochabamba
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confirman que los precios del kilo de pollo siguen altos, sólo una quinta parte de los
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avicultores recibe el alimento subvencionado del gobierno, mientras la mayoría compra en
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el mercado paralelo a costos elevados, lo que obliga a ajustar los precios finales,
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también señalan que los intermediarios influyen en este incremento. El gobierno
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evidentemente subvenciona apenas a un 20% de los pequeños o microproductores pecuarios,
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avicultores, porcinocultores y lecheros. ¿Con qué subvenciona? Con un precio muy especial en
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cuanto al maíz y los derivados de la soya. Ahora bien, de un tiempo esta parte es cierta,
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se han encarecido los productos. La Cámara Agropecuaria de Cochabamba asegura que no se
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justifica las advertencias del gobierno sobre controlar las hojas de costo de los avícolas,
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explican que apenas se recupera la inversión y se logra una pequeña ganancia, sin embargo,
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insisten en que el mayor aumento se produce cuando el pollo pasa de los productores a
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los mayoristas que abastecen los mercados. Habemos tres actores fundamentales, primero
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el productor primario que estamos en el campo, los intermediarios mayoristas y los del detalle,
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yo creo que el encarecimiento obedece a que los intermediarios están haciendo de las suyas y el
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gobierno no esté interviniendo a partir del viceministerio de defensa del consumidor.
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