Yerli Malı Haftası Etkinliği Aydınlar Beldesi'nde Coşkuyla Kutlandı

Haberler.com

Bitlis'in Adilcevaz ilçesine bağlı Aydınlar beldesinde, üç okulda düzenlenen yerli malı haftası etkinlikleri büyük ilgi gördü. Etkinlikte öğrenciler kendi yaptıkları yemekleri sergilerken, Adıyaman'dan gelen çığ köfte ve yerel keledoş yemekleri ile renkli bir program gerçekleştirildi. <br>Aydınlar beldesi 3 okulunda yerli malı haftası etkinlikleri yapıldı<br>BİTLİS - Bitlis'in Adilcevaz ilçesindeki üç okulda yerli malı haftası etkinliği düzenlendi.  Adilcevaz ilçesine bağlı denizden 1820 metre yüksekte Süphan Dağı'nın eteğindeki Aydınlar beldesinde 3 okulda yerli malı haftası etkinliği düzenlendi. Adıyaman'dan gönderilen çığ köfteye, yerli yemeklerden keledoş eklenince müzikli eğlenceye ilgi büyük oldu. Öğrencilerin kendi çapında çeşitli yemekler getirerek, öğretmenler de bölgenin meşhur yemeğini yaptı. Etkinliğe Aydınlar Belde Belediye Başkanı İbrahim Ergün katılımıyla güzel bir etkinlik yaşandı.  hbrlr1.com/ctctafdlkckckl

Transcript

00:00Başladı, buyurun.

00:24Geçeceğiz ama o zaman.

00:30Şarkı söylüyor.

01:00Merhaba, ben Zehra Çelik, Aydınlar İlkokulu'nda sınıf öğretmeni olarak görev yapmaktayım

01:133 senedir.

01:1412-18 Mart Yerli Malı Haftası'nda 3 senedir ülkemizin çeşitli bölgelerinden gelen ürünleri

01:22öğrencilerimize tattırıyoruz.

01:23Özellikle de çiğ köfte.

01:24Ben de Aslı Nazıyamanlıyım.

01:263 senedir de Adıyaman'ın çeşitli çiğ köfte markaları bize sponsor olup okulumuza çiğ

01:37köfte gönderiyorlar.

01:38Biz de çocuklara dürüm ayran yapıp veriyoruz.

01:43Bunun dışında bu sene biraz farklı bir işleyiş de yaptık.

01:49Bölgenin meşhur yemeği olan kele doşu dışarıdan gelen öğretmenlerimize tanıttık.

01:55Ayrıca Aydınlar Belgesi'nin kadınlarının ve erkeklerinin yetiştirdikleri ürünleri

02:02öğrencilerimizle birlikte gösterdik.

02:06Bu sene Sayın Başkanımız İbrahim Ergün'de katılım sağladılar.

02:12Kendilerine de destekleri için teşekkür ederiz.

02:15Uğur Dolmuş ismim.

02:17Aydınlar İmam Hatip Ortaokulu Müdürü.

02:20Bu röportajı Yerli Mala Haftası için okula gelen arkadaşlarla yapıyoruz.

02:25Yerli Mala Haftası ülkemizde 12-18 Aralık tarihleri arasında kutlanmaktadır.

02:30Biz de bu kapsamda 12 Aralık'tan 18 Aralık'a kadar sınıflarımızda Yerli Mala Haftası

02:35ile ilgili kutlamaları yaptık.

02:37Yerli Mala Haftası'nda velilerimizle işin içine kattık.

02:41Sınıf öğretmenlerimiz velilerini arayarak her veliden kendi evlerinde bir şey yapıp

02:48okula getirmelerini istediler.

02:50Tabii ki bunun Yerli Mala olmasına dikkat ettik.

02:52O şekilde 4-5 gün boyunca okulumuzda devam etti.

02:56Her gün bir sınıfımız olacak şekilde Yerli Mala Haftamızı öğrencilerimize beraber kutladık.

03:01Benim diyeceklerim Yerli Mala ile ilgili bu kadar.

03:04Teşekkür ederim.

03:05Hoşgeldiniz.

03:06Ben Şakir Karahaslan.

03:07Aydınlar Ortaokulu Müdürü'yüm.

03:09Malumunuz olduğu üzere her yıl ülkemizde ve okullarda 12-18 Aralık tarihleri arasında

03:17Yerli Mala Haftası programı kutlanmaktadır.

03:20Bize okulumuzda 12-18 Aralık günleri arasında öğrencilerimize duyurusunu önceden yaparak

03:27velilerimizin hazırlamış olduğu ev yapımı yemekler, pasta, börek vs.

03:35tamamen yerli olan ev yapımı ürünlerle birlikte biz okulumuzda bu etkinliği bu hafta boyunca kutladık.

03:43Her gün bir şubede olmak üzere bu programı gerçekleştirdik.

03:47Amaç çocuklarımızda yerli, milli malı öğretme bilincini oluşturmak.

03:53Bu konuda bir farkındalık oluşturmak.

03:55Bu amaçla okulumuzda bunu bu hafta boyunca yaptık.

04:43Arkadaşlar bugün size bir kısım yarısına ait, aslında her varlığa hem de bir kısım yarısına ait keledir sistemini anlatacağız.

05:04Öncelikle patatesleri küplük doğruyoruz.

05:09Patatesleri küplük doğrayıp haşladıktan sonra üzerine pancarımızı açlıyoruz, suyunu döküyoruz ve pancarımıza ekliyoruz.

05:19Daha sonra pişirdiğiniz nohut ve fasulyeleri koyuyoruz.

05:23Ekstra normal kabuk, fesir haşlanmış şekilde üzerine koyuyoruz.

05:30Sonra keş adı verdiğimiz süte benzer şekilde olan keşki suyla karıştırıp çalkalıyoruz ve süt haline getirip üzerine dökülsün.

05:40Su için soğanları küplük doğruyoruz.

05:42Daha sonra yağda kızartıp üzerine pul biber ve toz biberi ekliyoruz.

05:50Haşlanmış patateslerin üzerine pancarı boşaltıyoruz.

05:55Daha sonra fasulye ve nohutlarımızı ekliyoruz.

06:03Ve son olarak etimiz, tavuk etimiz.

06:10Ekliyoruz ve üzerinde siyah mercimekleri boşaltıp

06:18suyumuzu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.

06:25Kaynayan malzemelerimizin üzerine keşki suyu yani kurut suyunu dökeceğiz.

06:33Ve daha sonra pişirmeye bırakacağız.

06:39Ondan sonra keledoşumuz hazır, yemeğe hazırdır.

06:47Afiyet olsun.

07:17Kanalıma abone olmayı, beğen butonuna tıklamayı ve videoyu beğen butonuna tıklamayı unutmayın.

07:27Kanalıma abone olmayı, beğen butonuna tıklamayı ve videoyu beğen butonuna tıklamayı unutmayın.

Kategori

Döküm

Önerilen