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Doña Olga y don Bulmaro: 64 años de amor y tamales en Turrúcares de Alajuela
Teletica
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19/12/2024
La receta de la familia Arias Brenes tiene más de 100 años de historia, una herencia que ahora comparten con sus clientes.
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Hola, ¿cómo está? Bien, ¿y usted? Oye, aquí yo estoy como metido un poco incómodo,
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pero me dicen que es donde usted vende tamales muy buenos. Sí, muy buenos los tamales. Pero
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esto es como una pulpería también. Sí, es una pulpería. Bueno, voy para adentro, mejor.
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Permisito. Doña Olga, que aquí me dijeron que venden tamales todo el año. Todo el año
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los vendemos. ¿Y por qué así? Ya es para hacer platos. ¡Es que la verdad! ¿La receta
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es suya? Sí. Me dijeron que este negocio también es atendido con su esposo. ¿Y cuánto
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tienen ustedes de casados? Vamos a cumplir 62 años. ¡Caramba! ¿Y allá adentro están
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haciendo tamalitos? Sí. ¿Ese cuál es? El tonto. ¡El tamaño ese! ¡Ay! ¡Me quemó!
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¡Uy! ¡Qué bárbara! Bueno, enséñeme el tonto mejor. ¿Eso usted lo hizo? Claro que
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sí. Me dicen que la receta suya es de 20 años. De 20 años, sí. ¿Usted sí vio que
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me comó su esposa? Eso fue. ¿Eso fue? Claro. ¡Qué lindo! Su esposa me dijo que también
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es para tener platita todo el año, que anda vendiendo tamales. Claro, claro que sí. La
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gente los llama a ustedes, vienen por pedidos. ¿Cómo funciona? Sí, sí, vienen por pedidos.
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Muchas llegan y dicen, no, le digo, ahora le puedes hacer mutío primero. Entonces me dicen,
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déjenme en tantos tamales ahí para yo paso el jueves. ¿Con cocinita de leña todo sabe más
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rico? Claro. ¿Y ustedes cuántos hijos tienen? Que ahora me dijo su esposa que tienen 60. ¿Y
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cuántos de casados? 64 años. ¿Y cuántos hijos tienen? Seis. ¿Y son de acá, de Turrúcares?
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No, de Atenas. Bueno, a mí me dijeron que en esta organización Santa Rosa, ¿verdad?
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Es que se llama acá. Ustedes son los abuelitos más enamorados. Sí, claro. Pónganse un besito,
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porque yo me lo voy a llevar al parquecito. Dale un besito así, de amor, de amor, de Navidad,
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¿ya? ¡Qué belleza! Suave, abuelo, que yo no sé cómo hizo usted para meterse aquí.
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Vale que aquí estamos entre sus dominios, ¿ah? Oye, mientras sus hijas terminan de alistar allá
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los tamalitos, ¿esto es parte de su diario vivir? Exactamente, claro que sí. Yo tengo como más de
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20 años de estar aquí metido. ¿Y por qué viene? Bueno, el parquecito está al frente de su casa,
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pero ¿qué fue? Usted lo empezó a ver sucio y dijo, aquí tengo que ponerme a hacer algo.
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Sí, esto estaba viera. ¿Usted se pone a recoger las hojas, a recoger la basura,
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de todo un poquito? Claro que sí. Oye, dígame una cosa, abuelo, ¿esta decoración tan bonita de
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la Navidad, también usted la puso? Con los vecinos. ¿Entre todos colaboraron para decorar?
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Entre todos, sí, entre todos colaboramos. ¿Y usted también es el encargado de abrir y cerrar
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la puerta del parque? Exactamente, claro que sí. Ve, abuelo, que ya me huele a los tamales que
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sacaron sus hijas. ¡Qué rico! ¿Con un cafecito? ¡Claro! Pucha, vamos para adentro, abuelo.
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Abuelos, ¿a cuánto venden la piñita de tamales? A mil trescientos. Bueno, pues que Dios me los
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bendiga. Y desde ya, feliz Navidad, porque estamos ya a días de que el niñito nazca.
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Sí. Bueno, voy a probar estos tamalitos, a ver qué tal. ¡Chao!
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