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  • 17/12/2024
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Transcripción
00:00El Rincón del Sabor llega a ustedes gracias a Helado Sarita.
00:05Es fin de año y Helado Sarita lo sabe.
00:08Acércate a tu heladería más cercana y descubre el descuento especial que Sarita tiene para ti
00:15en productos como Bomba Sarita y Secretos del Bosque.
00:19No te puedes perder todos los descuentos que Sarita tiene para ti.
00:25Bueno, nosotros aquí estamos disfrutando, además de que hoy con la visita de la chef Ángela
00:31hoy pues preparamos este pie y miren aquí está el relleno completamente listo
00:35y cómo vamos a acompañar este pie con un delicioso helado.
00:38Pero vamos a terminar de mostrar cómo quedó, cómo fue que forramos en este caso el molde del pie.
00:45Miren cómo quedó. ¿Lo metió a la refri para que durara un poquito?
00:48Sí, para que endure un poquito siempre es bueno meterlo a la refri y con este ya lo rellenamos.
00:53Miren, vamos a rellenarlo. Vamos a poner, vamos a hacer acá la ollita un poquito para que usted pueda ver
00:58de que pues se pone el relleno a lo largo de todo el pie, en todo el pie.
01:04¿De cuánto altura se puede rellenar, chef? ¿No influye ahí?
01:08No, no influye. La verdad es que el relleno está exacto para ese tamaño y la cantidad exacta.
01:15Sí, la cantidad exacta. Luego le ponemos esta parte encima y ahí usted lo puede decorar como usted guste.
01:22Y luego lo metemos al horno aproximadamente unos 40, 50 minutos a 390 grados Fahrenheit.
01:32Ahora hay diseñitos que también usted puede hacer ahí en casita, ¿verdad?
01:36Sí.
01:37Eso ya es opcional, ¿verdad? Si le quiere hacer como la masa en tiritas, si quiere pues hacerle así cruzados,
01:43como usted quiera. En este caso, la chef nos está compartiendo cómo ella lo prepara y queda así.
01:49Entonces, ¿cuánto tiempo lo vamos a hornear?
01:51De 40 a 50 minutos. El pie va a burbujear y la corteza tiene que estar doradita. Ahí vamos a saber que ya está.
02:02¿A 180 grados?
02:04180 grados, sí, que son 390 grados Fahrenheit.
02:10Ok. Y así queda, miren, después de esos 50 minutos queda así el pie, así crujiente.
02:16Usted lo puede decorar ahí. Veo que le puso azúcar para decorar por encima también, ¿verdad?
02:21Sí. Esto lo vamos a barnizar con leche. Simplemente leche, no le agregue nada más, leche con una brochita.
02:27Y sobre la leche le espolvoreamos azúcar. Le hacemos un agujerito aquí en el centro solo para que el pie respire
02:34porque cuando esté en el horno él va a empezar a hervir. Entonces, para que respire y no se nos vaya a reventar.
02:41Una especie como de cruz.
02:42Como una cruzita, sí. Ahí le ponemos.
02:44Excelente. Bueno, vamos a servirlo por acá. Bueno, ya lo tenemos aquí servido.
02:49Quiero agradecer a José Mendoza que me estuvo ayudando por acá con el helado.
02:53Y miren, ya lo tenemos aquí listo para poder acompañar este delicioso pie.
02:58Y en este momento pues vamos a montarlo con el helado que usted más prefiera.
03:03Si le gusta de vainilla, si le gusta el helado de caramelo, si le gusta el napolitano, el de ron con pasas,
03:11usted busque su helado Zarita en su congelador favorito.
03:15Busque usted y disfrute de las deliciosas variedades de sabores de Zarita porque son riquísimos.
03:21Miren, entonces yo voy a disfrutar ahorita. Delicioso pie de manzana gracias a la chef Ángela.
03:28José, vení puesito. Proba, proba. Vení. Vení José, vení probarlo vos.
03:35Disfruta del delicioso. Yo igual voy a agarrar porque la chef aquí nos trajo para todos.
03:40¿Verdad? Entonces disfruta, Tito. Disfruta. Proba el helado de vainilla acompañado de ese delicioso pie de manzana.
03:47Es una excelente combinación de texturas.
03:50Así es. El pie de manzana lo calentamos un ratito y luego le colocamos el ice cream encima y es un postre delicioso.
03:58Delicioso. Miren. Está rico. Delicioso.
04:04Bueno, esto ha sido gracias a Helado Zarita y por supuesto ya luego regresamos con la chef Ángela porque hoy nos ha acompañado y tenemos que despedirla como se debe.
04:13Así que gracias, chef. Gracias Helado Zarita por siempre compartirnos esos deliciosos y refrescantes sabores.
04:23El Rincón del Sabor llegó a ustedes gracias a Helado Zarita.
04:27Es fin de año y Helado Zarita lo sabe. Acércate a tu heladería más cercana y descubre el descuento especial que Zarita tiene para ti en productos como Bomba Zarita y Secretos del Bosque.
04:41No te puedes perder todos los descuentos que Zarita tiene para ti.
04:45Nos vamos a la segunda pausa comercial del programa y ahora conoceremos a...