TeaTap, la maison de thé qui propose des mélanges exclusifs, 100% naturels et sans sucre

Europe 1

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Transcript

00:00Europe 1, la France bouge, la pépite.

00:03Quentin, vous avez 37 ans, celle-là je dis pas aller d'été tiens.

00:06Oui, il y a 46 ans, je vais avoir 38 ans dans 10 jours.

00:09L'entreprise est née à Lille, il y a 7 ans.

00:12Vous, vous avez vécu une dizaine d'années au Canada, c'est ça ?

00:15Et c'est là-bas que vous avez découvert le thé ?

00:17Tout à fait.

00:17Je pensais pas qu'on allait découvrir, je pensais aux pancakes, au sirop d'érable, mais je pensais pas au thé.

00:22Moi non plus et finalement...

00:23Vous l'avez découvert comment ?

00:25Je l'ai découvert à travers d'entreprises qui se sont lancées au Canada

00:29et j'ai commencé ma première expérience professionnelle

00:32où j'avais un besoin de théine, de caféine

00:35et le café ne me correspondait pas du tout

00:38et forcément j'ai plongé dans le thé et je suis devenu amoureux, passionné

00:42et à travers des entreprises que j'ai pu découvrir

00:46comme Camelia Sinensis que vous devez probablement connaître

00:49ou David's Tea.

00:51Ça c'est quoi comme entreprise ? Des entreprises canadiennes ?

00:53Oui, canadiennes dans le domaine du thé

00:55qui m'ont plongé dans cet univers-là

00:58et puis j'en suis jamais sorti encore.

01:00Vous n'en êtes jamais sorti, vous avez deux associés

01:02et tous les trois vous avez décidé de vous lancer dans l'entreprenariat

01:06près de Lille en 2017

01:08avec Titap.

01:10Vous allez pitcher Titap, après on a plein de questions à vous poser.

01:12Êtes-vous prêt, Quentin ?

01:14On vous écoute, c'est à vous.

01:15Alors Titap, les agités du thé, c'est une maison de thé

01:18que j'ai fondée avec deux associés, Richard et François

01:21il y a maintenant 7 ans dans le nord de la France.

01:23Notre mission, elle est simple, c'est démocratiser la consommation du thé en vrac

01:28en créant des mélanges exclusifs, 100% naturels et sans sucre.

01:33Et on va mettre, nous, l'accent sur le goût.

01:35Pas forcément sur les bienfaits, sur le goût, sur le plaisir.

01:38Avec une particularité, c'est que tous nos thés, vous pourrez les boire chaud ou froid.

01:43Les valeurs qui nous animent avec nos équipes sont simples,

01:48c'est fresh, fun, alive.

01:50Fresh, parce que mon associé Richard va sélectionner des producteurs engagés en Asie

01:55donc des jardins, que ce soit bio ou raisonné.

01:58Et on va travailler qu'en feuille pleine, du coup, on va garder ce côté frais.

02:02Fun, parce qu'on a des recettes originales que tout le monde ne fait pas.

02:06On a des noms qui font parfois sourire et un packaging coloré avec vraiment un univers qui est plaisant.

02:12Et alive, parce qu'on est une marque engagée pour un monde plus responsable.

02:15On collabore avec un des hâtes et on a une démarche zéro déchet qui est au cœur de notre ADN.

02:19Merci, plein de sens aussi cette entreprise.

02:21Quentin Mullier, co-fondateur de Titap, vous m'avez apporté la tisane Jour de Neige,

02:26ça aussi ce sont des noms amusants.

02:28Reste de cannelle, c'est ça, je vais faire sentir à mes camarades autour de la table de la France Bouge.

02:33Et des packagings, des emballages très colorés, ça aussi c'est ce qui fait votre particularité.

02:40Tout à fait.

02:41Framboisier blanc, Super Zesta, French Violette.

02:46Si vous êtes parmi nous ce soir, Quentin, d'abord autour de la table, qu'en pensez-vous ?

02:51Après le pitch, je pose la question au grand expert François-Xavier Delmas,

02:55qui est le patron du Palais d'été, le fondateur du Palais d'été.

02:57Ce que je trouve agréable, c'est que Quentin, on sent qu'il a de l'énergie.

03:01Il le transmet.

03:02Sa façon d'en parler, on sent que ça l'anime.

03:06Ça l'anime et c'est impressionnant.

03:08Oui, ça je pense que c'est formidable et que c'est nécessaire.

03:11Parce que dans la vie d'un créateur, je trouve ça formidable de créer une entreprise.

03:16Vraiment, je trouve ça merveilleux.

03:18J'aimerais donner envie à davantage de personnes de créer des entreprises.

03:23Et ça, je trouve ça génial de se lancer.

03:26Et puis c'est bien d'avoir une énergie pareille.

03:28Parce que forcément, il y a des hauts et des bas.

03:30Il y a des moments où on n'a plus la pêche.

03:33Mais là, c'est très osé, c'est audacieux ce que disait Fabrice.

03:37Fabrice Marcela, le coach de ce soir sur Europe 1.

03:39Parce qu'il est sur un marché ultra concurrentiel.

03:42Et avec des grandes marques déjà installées.

03:44Avec une dynamique extrêmement forte.

03:46Je trouve justement qu'il incarne bien l'image qu'il souhaite véhiculer de son entreprise.

03:51Tu me diras si les gens qui achètent tes produits sont jeunes ou moins jeunes.

03:58Mais en tout cas, on sent un esprit très jeune dans le packaging, dans la couleur, dans le ton sur ton site internet.

04:03C'est pour ça que je me permets de te tutoyer.

04:05Tu tutoies tes clients.

04:06Oui, ça vient du Canada.

04:08On tutoie facilement.

04:10Après, on fait attention quand il y a des personnes d'un certain âge.

04:13Ce n'est pas une critique.

04:15C'est vrai qu'on tutoie facilement.

04:17Ça ne peut pas parfois choquer.

04:19Tu présentes également ton équipe.

04:21L'entreprise est incarnée à la fois par ses fondateurs.

04:26Comme par l'équipe qui est présente très fortement.

04:29Oui, énormément.

04:30On est une petite équipe.

04:31On est encore dix.

04:32J'ai mes deux associés, Richard et François.

04:35Ainsi que toute l'équipe de vente, de com.

04:38Et vous travaillez avec un ESAT.

04:40Oui, un ESAT local.

04:42Tout ce qu'on peut faire en France, on le fait en France.

04:44On essaie de rester le plus local possible.

04:46L'ESAT avec lequel on travaille est basé à Villeneuve d'Ascq, au Recueil.

04:50Ça fait six ans maintenant qu'on travaille avec eux.

04:52Ils vont faire l'étiquetage, le remplissage, le sellage de nos sachets.

04:55Ils sont plus de 20 à travailler pour nous tout au long de l'année.

04:58On a une relation ultra privilégiée.

05:01Ce sont des vrais partenaires et on les remercie.

05:03C'est formidable.

05:04Ce qui prouve que c'est une entreprise qui a du sens, qui a des valeurs.

05:07Qui va chercher les feuilles de thé ?

05:10C'est marrant parce que c'est Richard Guzioskas qui est mon associé

05:14et que j'ai rencontré au Canada il y a 78 ans.

05:17Il fait ce métier depuis 40 ans.

05:19C'est formidable, c'est génial cette histoire.

05:21Vous auriez potentiellement eu l'occasion de le croiser dans des jardins.

05:24Il est né du thé.

05:27On ne l'appelle pas chercheur de thé, mais on l'appelle notre nez du thé.

05:30C'est lui qui va composer nos mélanges, nos recettes.

05:33Il a toujours adoré le thé ?

05:36Oui, il a créé une école du thé.

05:38Il a monté plusieurs sociétés de thé, surtout côté continent américain.

05:43Mais il a une vraie expertise.

05:45Sans lui, on n'aurait jamais pu en arriver là.

05:47Mes compétences dans le domaine de la création et du mélange du thé sont beaucoup plus limitées.

05:54Moins maintenant.

05:55Mais sans Richard, on n'aurait pas pu en être là.

06:00On est encore au tout début.

06:03Vous en êtes quand même encore au tout début.

06:05Et pourtant, vous êtes né en 2017.

06:07C'est ce qui m'a un peu frappé.

06:09Parce que parfois, quand on voit des start-up,

06:11elles lèvent des fonds, elles y vont, elles foncent.

06:13Vous aussi, c'est l'éloge de la lenteur ?

06:15Ou c'est parce que vous n'y arrivez pas forcément et que c'est compliqué ?

06:18Ce qui est possible.

06:20On a voulu faire comme François-Xavier.

06:22Y aller tranquillement, à notre rythme, lentement.

06:25On a voulu également s'auto-financer.

06:28Essayer de ne pas perdre d'argent.

06:30Pour ne pas prendre de risques.

06:31On ne voulait pas planter notre boîte.

06:33Et c'est le cas.

06:34Tout doucement.

06:35Là, ça fait 7 ans et on est toujours en vie.

06:37Il y a beaucoup de gens qui se sont lancés en 2017,

06:39en même temps que nous, sur l'ET ou d'autres business,

06:42qui n'y arrivent plus, qui mettent la clé sur la porte.

06:44Et vous continuez à être auto-financés ?

06:46Oui.

06:47Mais on arrive à toucher nos limites.

06:49Justement.

06:50Vous en parliez tout à l'heure.

06:53Vous recevez les mails de « on veut vous racheter »,

06:57« on veut monter au capital ».

06:59Oui, on en reçoit.

07:01Et vous n'avez pas envie non plus ?

07:03Là, on commence à le considérer.

07:05Parce qu'on a des réels besoins de BFR de financement.

07:08Parce qu'on arrive à un point où,

07:10si on veut passer le next step,

07:11on a besoin de plus d'argent.

07:13On aimerait bien également ouvrir des boutiques.

07:15Mais de nos jours, c'est quand même plus compliqué.

07:17J'aimerais bien me dire que je me développe à travers des boutiques.

07:20Mais c'est compliqué.

07:21Je suis obligé de compter sur le web.

07:23Justement.

07:24On a trouvé une parade à ça.

07:25Vous avez trouvé une parade.

07:26Comment aider et accompagner...

07:29C'est vrai que Quentin, dans le développement de sa boîte...

07:31On va faire une petite pause.

07:32Je vous laisse réfléchir.

07:33Je vous laisse bouillonner entre vous.

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