Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa'da düzenlenen Global Farm Summit 2024'te, Türkiye'nin kendi doğal yoğurt mayalarını üreteceğini ve ithalat bağımlılığının sona ereceğini duyurdu. Yeni yoğurt mayalarının patent süreçlerinin tamamlanmasıyla Anadolu'dan toplanan mayalar Türkiye'de kullanılacak. Türkiye kendi mayası ile yoğurt üretecek BURSA - Bursa'da düzenlenen 'Global Farm Summit 2024-Çiftlik Zirvesi'nde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "İçinde hiçbir katkı olmadan dayanıklılığını zaman olarak 3-4 kat artıracak doğal yoğurt mayalarının patent süreci tamamlandığında artık Anadolu'nun dört bir tarafından toplanmış yoğurt mayalarının ticarileşmesi, Türkiye'de üretilen ürünlerde kullanılması söz konusu olacak" dedi.