Santé - Attention à la plaque dentaire - Vidéo Dailymotion

Télématin

Christelle Ballestrero s'intéresse aujourd'hui à un sujet qui peut tous nous concerner, la plaque dentaire !

Transcript

00:00Frérot, place à la santé !

00:02Elle aime bien mademoiselle.

00:04Comme ça, comme les comédiennes.

00:06On part en exploration ce matin Christelle.

00:08Ce matin je vous propose un petit voyage dans une jungle.

00:11Alors pas n'importe quelle jungle.

00:13Mais il s'agit de la jungle de votre bouche.

00:16C'est très sérieux.

00:18Bon appétit les amis pour le petit déjeuner.

00:20Ce sont des scientifiques américains

00:22qui ont qualifié notre bouche de

00:24forêt tropicale microscopique.

00:27Ils viennent de publier une étude passionnante

00:31qui montre comment certaines bactéries

00:34qui forment la plaque dentaire

00:36ont le pouvoir exceptionnel

00:38de se développer à une vitesse folle.

00:41En fait, ils ont montré que ces bactéries

00:43arrivent à s'organiser,

00:45à travailler en synergie

00:47et à former des structures très particulières,

00:49des structures en forme de chou-fleur

00:51qui leur permettent de se protéger.

00:53En fait, elles arrivent à se protéger

00:56de tout ce qui pourrait les attaquer

00:58en forme de chou-fleur.

01:00Du coup, elles arrivent à proliférer

01:03et à s'étendre dans votre bouche.

01:05Je n'ai pas compris. C'est bon ou ce n'est pas bon ?

01:07Ce n'est pas bon.

01:08Ce sont des mauvaises bactéries.

01:10On était d'accord.

01:12Le fait que ces mauvaises bactéries

01:15se protègent et soient inattaquables

01:17et prolifèrent,

01:19au dépend des bonnes bactéries.

01:21Il n'y a plus d'équilibre dans votre bouche.

01:23C'est la jungle.

01:25Vous perdez le contrôle de votre bouche

01:27avec la prolifération de la plaque dentaire.

01:31On pourrait croire que ça ne concerne que notre sourire.

01:34Mais vous savez maintenant que la plaque dentaire

01:36est très dangereuse pour tous les organes de notre corps.

01:39On sait que ça développe le risque de diabète,

01:41de maladies cardiovasculaires,

01:43de maladies respiratoires,

01:45maladies neurodégénératives

01:47et, tenez-vous bien, des tendinites.

01:49On sait que lorsque vous avez de tendinites,

01:52absolument, l'inflammation dans la bouche,

01:54dans le parondon,

01:56peut entraîner une inflammation

01:58au niveau des tendinites,

02:00au niveau des tendons.

02:02Alors, petite question,

02:04puisque nous sommes au petit-déjeuner,

02:06d'après vous,

02:08quels sont les aliments

02:10que préfèrent ces bactéries ?

02:12Tout ce qui est sucre rapide, raffiné,

02:14viennoiserie et compagnie.

02:16La brioche.

02:18Là, on n'y touche pas.

02:20On mange des bananes,

02:22tout ce qui ressemble à un chou-fleur.

02:24Vous avez un peu raison,

02:26parce qu'on a tendance à se dire

02:28les bonbons, les chewing-gums sucrés,

02:30les boissons sucrées.

02:32Mais non, il y a un autre paramètre

02:34beaucoup plus important,

02:36c'est le temps passé en bouche.

02:38Les viennoiseries sont chargées en amidon,

02:40l'amidon va se coller dans les dents

02:42et ça va rester beaucoup plus longtemps

02:44en contact avec ce sucre.

02:46Ce n'est pas du tout le sucre

02:48qui, avec la salive, va se dissoudre.

02:50Té ou café, d'après vous ?

02:52Puisqu'on est au petit-déjeuner.

02:54C'est la question que j'allais poser.

02:56Il vaut mieux boire du thé.

02:58Est-il préférable de boire du thé

03:00ou du café

03:02lorsque vous voulez vous protéger ?

03:04Le thé.

03:06Dans le thé, il y a des polyphénols

03:08et on sait maintenant que les polyphénols du thé

03:10peuvent vous protéger

03:12contre ces bactéries.

03:14Dans le thé aussi, il y a du fluor.

03:16Or, ce fluor protège les mailles.

03:18A l'inverse, dans le café,

03:20il y a aussi des polyphénols

03:22mais ils ne sont pas protecteurs

03:24contre ces bactéries et le café est acide.

03:26Il peut attaquer les mailles

03:28de vos dents,

03:30ce qui peut être un terrain favorable

03:32au développement de ces bactéries.

03:34On peut se brosser les dents aussitôt

03:36et ça empêche la prolifération ?

03:38Pas tout de suite.

03:40C'est très important.

03:42Lorsque vous prenez des aliments,

03:44ne vous brossez pas les dents tout de suite après

03:46parce que l'acide a fragilisé les mailles.

03:48Si vous grattez dessus après,

03:50tout le monde devrait savoir ça.

03:52Quelques minutes après,

03:54vous buvez un peu d'eau

03:56et déjà vous enlevez.

03:58Mais pas tout de suite après.

04:00Vous êtes chanchons aujourd'hui.

04:02Si c'est à miens, vous êtes chanchons.

04:04J'ai des choux fleurs dans la bouche

04:06qui m'attaquent, je n'ai rien demandé.

04:08Maintenant, vous savez que vous n'avez pas le droit

04:10de manger ça.

04:12Je ne mange pas ça,

04:14pas pour votre argument.

04:16C'est parce que ça se retrouve directement sur les hanches.

04:18Les dents c'est important,

04:20les hanches c'est bien, mais les dents aussi.

04:22Merci beaucoup.

Santé - Attention à la plaque dentaire

Catégorie

Transcription

Recommandations