Bu kahveyi içmeyen pişman oluyor

Yeni Akit Gazetesi

Çankırı’da yerin 150 metre altından çıkan kaya tuzuyla hazırlanan Türk kahvesi, benzersiz lezzetiyle müşterilerden tam not alıyor.

Transcript

00:006 aburra hava

00:053,5 çay bardağı su

00:111,5 su bardağı yumurta

00:131,1,5 çay bardağı sıvı yağ

00:152,5 su bardağı erinmiş havuç

00:172,5 su bardağı soğan

00:195,5 su bardağı sıvı yağ

00:212,5 su bardağı ocağın altını açın

00:232,5 su bardağı su

00:251,5 su bardağı ekmek

00:271,5 su bardağı sıvı yağ

00:29Çankırı'ya böyle bir işletme açtığımızdan memnunuz.

00:31Tarihi imaret kahvecisi diye geçiyor.

00:33Uzun yolda tarihi yerde bir konaktayız.

00:35Bu konaktayız.

00:37Bu konaktayız.

00:39Bu konaktayız.

00:41Bu konaktayız.

00:43Bu konaktayız.

00:45Bu konaktayız.

00:47Bu konaktayız.

00:49Bu konaktayız.

00:51Bu konaktayız.

00:53Bu konaktayız.

00:55Bu konaktayız.

00:57Uzun yolda tarihi yerde bir konaktayız.

00:59Kumda kahvemiz,

01:01tuzda kahvemiz var.

01:03Bunları yapıyoruz bu şekilde.

01:05Çankırı tuzu.

01:07Mağaramızdan çıkan tuzumuzdur bizim.

01:11Öncelikle fişini takıyoruz.

01:13350 derecede ısıtıyoruz.

01:15Kumumuzla tuzumuzu.

01:17Daha sonra

01:19fincanımızı şu şekilde

01:21içine gömerekten

01:23kahveyi köpürterek pişiriyoruz.

01:25Yavaş yavaş.

01:27Tadı değişiyor mu?

01:29Tadı değişiyor tabi.

01:31Hafif oluyor. Güzel oluyor.

01:33Müşterilerimize

01:35önerilerimizde çok

01:37memnunlar. Çok şey

01:39güzel dönüşler aldık bundan dolayı.

01:41Biz bunda kahvede, tuzda kahvede

01:45Farkı tuzda yapmamız bizim.

01:47Çankırı kaya tuzumuzla yapmamız.

01:49Lezzeti ve

01:51özelliği budur. Güzel oluyor.

01:53Tuzda. Müşterilerimizin

01:55ilgisi geriye dönük çok güzel.

01:57Bizde. Her gün böyle

01:59kahve yapıp veriyoruz. Sunumlarımız güzeldir.

02:01Müşterilerimize karşı.

02:03Yeni işletme. 6 ay oldu açaralım.

02:05Bizim.

02:07Her zaman

02:09günlük sunumumuz böyledir.

02:11Tuzda kahvemiz devam etmektedir.

02:13Çok duydum.

02:15Buraya gelmekte nasip oldu.

02:17Aşırı beğendim.

02:19Herkesi denemesinde

02:21doğru buluyorum.

02:23Makinede olduğunda

02:25biraz daha yapay bir tat geliyor.

02:27Ama bunda hem tuzda olduğunda

02:29aslı mastalarına da iyi geldiği söylendiğini duydum.

02:31Gerçekten de olabileceğini düşünüyorum.

02:33Çünkü bizde de genetik bir şey bu.

02:35Tuzda olduğunda

02:37aslı mastalarına da iyi geldiği söylendiğini duydum.

02:39Gerçekten de olabileceğini düşünüyorum.

02:41Çünkü bizde de genetik bir şey bu.

02:43O yüzden hem yararlı olduğunu düşünüyorum.

02:45Hem de

02:47iyileştirici bir özelliği olduğunu düşünüyorum.

03:11İzlediğiniz için teşekkür ederim.

03:13Yorum ve beğen butonuna tıklamayı unutmayın.

03:15Bir sonraki videoda görüşmek üzere.

03:17Hoşçakalın.

Kategori

Döküm

Önerilen