14 novembre 2000 : la crise de la vache folle

Europe 1

Chaque jour, Laure Dautriche revient sur les grands moments et événements qui ont marqué notre radio.  Retrouvez "Les enfants d'Europe 1" sur : http://www.europe1.fr/emissions/les-enfants-deurope-1

Transcript

00:00Vous êtes bien, c'est l'Europe 1, les Enfants d'Europe 1.

00:04Et ce matin, Dimitri Pavlenko avec les Enfants d'Europe 1, retour sur une crise sanitaire

00:10qui a marqué les Français.

00:11Oui, la crise de la vache folle, souvenez-vous, 14 novembre 2000, le gouvernement français

00:15annonce que plusieurs viandes à risque sont retirées lors d'Autriche du marché.

00:19Oui, le premier cas de vache folle en France remonte à 1991 dans les Côtes-d'Armor,

00:24et on avait découvert quelques années plus tard que la maladie pouvait se transmettre

00:28à l'homme.

00:29En automne 2000, la crise de la vache folle secoue tout le pays, dans une quarantaine

00:34de magasins carrefour, une tonne de viande suspectée de contamination est retirée des

00:38rayons.

00:39Il fallait s'y attendre, la dernière affaire de vache folle a provoqué un regain de méfiance

00:43chez les consommateurs.

00:45La psychose gagne toute la France, les riz de veau, les côtes de bœuf sont retirées

00:49du marché, et les bouchers doivent s'adapter.

00:52Ils nous ont attaqué d'abord avec des cuisses de canard il y a trois semaines, ça a tué

00:57la vente de cuisses de canard.

00:58Bon maintenant ils nous parlent de bœuf, ça a tué la vente de bœuf.

01:00Je vends de l'agneau, les gens me demandent ce que je peux manger, ben j'y mangeais de

01:03l'agneau, j'y mangeais du porc.

01:04Et des cantines scolaires décident de retirer la viande de bœuf des menus par mesure de

01:09protection.

01:10Plus de volaille, davantage de poisson, mais plus un seul gramme de bœuf.

01:14Les cantines scolaires ont décidé de rayer des menus biftec et autres steaks hachés.

01:19Des agriculteurs déchirent symboliquement leur carte d'électeur, ils se sentent impuissants,

01:25ils ne réussissent plus à vendre leurs vaches, reportage d'Europe 1 en Corrèze.

01:28Les sains-vaches elles sont toujours sur mon exploitation et je ne sais pas ce que je vais

01:32devenir.

01:33On soutient tout à fait toutes les mesures sanitaires et de précautions qui sont prises,

01:36mais au niveau des éleveurs, très concrètement, on attend des mesures pour nos revenus, parce

01:41que comment on va faire là ? Comment on va faire ?

01:43Et en novembre 2000, les familles de deux victimes françaises, l'une décédée et

01:47l'autre en phase terminale, portent plainte pour empoisonnement et homicide involontaire.

01:52Les victimes ont été contaminées, atteintes d'une variante de la maladie de Creutzfeldt-Jakob,

01:57avec une dégénérescence du système nerveux.

01:59Mon fils est mort et personne n'a pris de nouvelles de mon fils depuis 14 mois.

02:03Ce qu'on veut c'est connaître les responsables et que ces responsables payent, c'est tout.

02:08Pour que dans l'avenir, il n'y ait plus d'erreurs de comice comme ça.

02:11Si on ne peut plus faire confiance à nos gouvernants, alors à qui faire confiance ?

02:14A la fin de l'année 2000, plus de 100 cas de vache folle ont alors été détectés en France.

02:20Merci Lord Dautrich, merci aux équipes des Archives d'Europe.

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