53 communes en état de catastrophe naturelle / Le chef Grolet s'installe en Haute-Loire ! / Être chef d'entreprise entre SAint-Etienne et Lyon

TL7 - Télévision Loire 7

05/11/2024

L'ESSENTIEL :

- Un pompier volontaire de 50 ans décède dans un accident de moto, à Régny. Hommage dans les casernes.

- 53 communes de la Loire reconnues en état de catastrophe naturelle après les pluies importantes du 17 octobre.

BON A SAVOIR :

- La Ville de Saint-Etienne renouvelle son contrat avec ELIOR pour des cantines plus locales et bio dans les écoles.

- Mon TAD : Lancement du transport à la demande des Monts du Pilat pour faciliter les déplacements.

- Le chef pâtissier Cédric Grollet s'installe en Haute-Loire, à Yssingeaux.

- "Au Boulot" de François Ruffin, sur les travailleurs de l'ombre, sort ce mercredi. Nous étions à l'avant première.

DECOUVRIR :

- À 5 jours du derby OL-ASSE, la rivalité se réveille aussi dans les entreprises locales.

- L'humoriste Chicandier promet un tatouage de Sidney Govou s'il y a victoire des Verts contre l'OL.

- Le Programme de la prochaine Fête des Lumières de Lyon, dévoilé ce mardi.

- Un atelier sur la cuisine médiévale au château de Montrond-les-Bains, lors du mois des saveurs foréziennes.

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00:00Générique

00:1553 communes de la Loire sont reconnues en état de catastrophe naturelle.

00:19L'arrêté a été publié dans le journal officiel de ce 5 novembre.

00:23Une décision qui fait suite aux fortes intempéries du 17 octobre dernier

00:27qui avait notamment touché le Pilat et la Vallée du Gier.

00:30Dans les monts du Pilat, on vous présente TAD,

00:32un service de transport à la demande conçu pour améliorer la mobilité

00:36et répondre aux besoins locaux des habitants.

00:38Alors si vous êtes isolé, que vous avez plus de 75 ans

00:41et que par exemple vous devez vous rendre chez le médecin,

00:44le TAD vous y emmène.

00:46Le chef pâtissier aux millions de followers, Cédric Grolet,

00:49s'installe dans la région, originaire de Firmini.

00:52Il a choisi un terrain de près de 10 000 m2 à Issinjou, en Haute-Loire,

00:56pour construire un atelier de production et exporter ses produits à l'international.

01:01Enfin, dans notre série spéciale d'Airbis, on vous présente ce mardi

01:05un entrepreneur stéphanois, supporter des Verts,

01:08mais qui apprécie Lyon pour les affaires.

01:10Son agence intérime a des bureaux dans le Rhône avec des salariés lyonnais.

01:15Bienvenue dans votre journal, je suis ravie de vous retrouver.

01:19L'actualité, c'est d'abord ce drame survenu hier soir à Régny.

01:23Un homme de 50 ans est décédé dans un accident de moto.

01:27Il aurait perdu le contrôle alors qu'il repartait du centre de secours

01:31dans lequel il était pompier volontaire.

01:33A noter que Jean-Marie Gilbert, c'est son nom,

01:36a reçu de nombreux hommages sur les réseaux sociaux.

01:39Et ce matin, une minute de silence a été respectée dans les casernes de la Loire

01:43et à l'état-major du SDIS.

01:45Les dégâts étaient considérables.

01:48Et le chantier de remise en état est toujours en cours.

01:5153 communes de la Loire viennent d'être déclarées en état de catastrophe naturelle

01:55par le gouvernement.

01:56Une publication au journal officiel qui fait suite aux inondations du 17 octobre dernier.

02:01On peut citer les communes de Rive-de-Gillet bien sûr,

02:03mais aussi Pellucin, Chavanais ou encore Saint-Just, Saint-Rambert, Saint-Cyprien.

02:07Et Montrond-les-Bains, les sinistrés, ont désormais 30 jours

02:10pour faire parvenir leur dossier à leur assurance.

02:134 000, c'est le nombre d'élèves à nourrir à Saint-Étienne dans les écoles depuis 2014.

02:20La ville prône une alimentation plus saine et plus locale dans les cantines scolaires.

02:25Ce matin, le contrat avec la société Elior a été renouvelé pour 7 années supplémentaires.

02:31La société était déjà en contrat avec la ville de Saint-Étienne depuis 15 ans.

02:35L'enjeu est d'augmenter le taux de produits locaux et bio dans les assiettes des jeunes Stéphanois.

02:40Écoutez.

02:41C'est une exigence du client auquel on a répondu et auquel on dit oui.

02:45Et après, c'est comment on s'organise pour pouvoir répondre avec nos parties prenantes,

02:50avec tous nos partenaires, à tous les niveaux, pour pouvoir accompagner le mieux possible nos clients.

02:54Donc oui, c'est challengeant, mais oui, c'est toujours bien d'être challengeé de toute manière.

02:58C'est toujours important et puis on s'efforce de faire au mieux

03:00pour qu'au final, les petits-enfants mangent le mieux possible,

03:03puissent avoir une éducation à l'alimentation qui est extrêmement importante

03:07et un bon équilibre, bien sûr, avec une nourriture saine.

03:09Des propos recueillis par Brigitte Maestracci.

03:12C'est à Bourg-Argental qu'a été lancé le transport à la demande des Monts-du-Pilat.

03:17Ça s'appelle le TAD, destiné aux personnes âgées à mobilité réduite ou en insertion professionnelle.

03:23La navette vient vous chercher à domicile pour que vous puissiez, par exemple,

03:26faire vos courses et assister à vos rendez-vous en toute autonomie.

03:30Encore en phase de test, nous avons pu découvrir le TAD cette semaine avec Louvala.

03:36Voici le TAD.

03:37Composé de six sièges amovibles,

03:39le transport à la demande a été lancé dans les Monts-du-Pilat.

03:42Destiné aux personnes âgées en mobilité réduite ou encore en insertion professionnelle,

03:47il permet de se déplacer en autonomie depuis son domicile

03:50pour faire des courses ou aller à des rendez-vous médicaux à Saint-Genêt-Malifaux ou Bourg-Argental.

03:55Nous avons, à travers les statistiques, des données relativement précises

03:58sur la qualité et la typologie de nos populations.

04:03Il s'avère que nous avons une population qui vieillit, certes,

04:07mais qui a cette particularité, c'est d'être en logement principal à hauteur de 78%

04:12dans nos campagnes et son propriétaire à 72%.

04:18Ce qui veut dire qu'il y a un très fort attachement au territoire

04:21et ce qui nous a poussé à prendre en compte ces 8% de personnes qui n'ont pas de véhicule.

04:27Voilà, c'est l'idée générale.

04:29Et derrière, une statistique plus nationale, plus régionale,

04:34vient conforter cette démarche, notamment dans le sens de l'aide aux populations précaires

04:40à faible taux de mobilité individuelle.

04:44Et donc cette étude nous a montré qu'il y avait une accélération

04:48pour le département et dans nos secteurs du vieillissement de la population.

04:52En phase de test, le TAD relie pour l'instant les villages du secteur des Hommes à ceux du Haut-Pilat.

04:58Afin de mieux répondre aux besoins des habitants, le projet a été financé à 70% par la région.

05:04La compétence transport appartient à la région,

05:07qu'elle délègue parfois au moyen de conventions, ce qui est le cas ici.

05:12Cette convention permet à la région de financer un service à hauteur de 70% pour les habitants

05:18qui, sans l'aide de la région, ne pourraient pas en bénéficier.

05:22Elle permet donc à la ruralité de garder toute son importance,

05:27puisque nous sommes très attachés à la ruralité et à l'équilibre entre les grandes villes et les territoires ruraux

05:33qui ont besoin de vivre, qui ont besoin d'exister,

05:37dont le développement économique doit continuer à être permis.

05:43Et cette mobilité, c'est un des facteurs essentiels pour que les gens ne se sentent pas isolés,

05:50pour que les gens restent chez eux.

05:53Le TAT vient donc compléter les lignes régulières et répondre aux besoins de mobilité des habitants.

05:58Son billet coûte 2 euros et permet de prendre les correspondances.

06:02Une fois n'est pas coutume, on dépasse les frontières du département,

06:06direction la Haute-Loire et Issinjau,

06:09plus précisément où le chef pâtissier, Cédric Grelet, va s'installer, Brigitte Maitraci.

06:20...

06:25C'est ici, à côté du Gambert d'Issinjau, que le célèbre pâtissier de 38 ans, Cédric Grelet, a décidé de s'installer.

06:32Dans plusieurs mois, la construction d'un atelier cuisine va débuter sur cette parcelle de 10 000 m2.

06:38Originaire de Monistrol-sur-Loire, il a effectué son apprentissage dans cette ville auprès du pâtissier Pascal Gauthier.

06:45Les trompe-l'œil et les pâtisseries XXL du gérant Dumeuris à Paris vont être fabriquées ici,

06:51pour ensuite être exportées dans toute l'Europe.

06:53...

06:55Pour l'instant, le champ est encore vide. Les travaux devraient débuter en avril prochain

06:59et les pâtisseries pourront être confectionnées dès 2026.

07:03...

07:08Plus que cinq jours ! Dans cinq jours, c'est le derby à Lyon

07:12et la rivalité entre les deux villes, Saint-Étienne et Lyon, renaît.

07:16Également dans les entreprises, les salariés commencent à se taquiner.

07:19Et c'est le cas chez ce gérant d'agence intérim.

07:22Le siège est à Saint-Étienne, rue des Aciéries, mais des bureaux sont installés dans le Rhône.

07:27Un reportage signé Thibault Rivière.

07:29Ce nom vous dit sûrement quelque chose, c'est normal.

07:32C'est le sponsor principal des verres.

07:34Calypse Intérim, créé à Andrézieux il y a six ans, s'est vite implanté à Saint-Étienne.

07:39Et c'est forcément une fierté d'être partenaire du club de sa ville.

07:43On l'a affiché d'ailleurs sur toutes nos vitrines, sauf à Lyon.

07:46Même si ça se passe très bien à Lyon et qu'on peut tout à fait être stéphanois,

07:51partenaire du club et travailler sur le bassin lyonnais.

07:54L'agence de Lyon était la troisième du groupe après Saint-Étienne.

07:57Et Antoine, supporter des verres depuis toujours, n'a eu aucune honte

08:01pour développer son entreprise en terre ennemie.

08:04Vous pensez qu'on va gagner dimanche ?

08:07La volonté d'aller à Lyon, c'était d'aller sur un bassin économiquement dynamique

08:15et d'implanter notre première agence pour profiter et développer notre marque aussi sur Rhône-Alpes.

08:20Peu importe d'où on vient, ce qu'ils souhaitent, c'est qu'on ait les bons candidats.

08:24Il y a beaucoup d'entrepreneurs stéphanois qui sont installés à Lyon,

08:28beaucoup d'entrepreneurs lyonnais qui sont aussi installés à Saint-Étienne.

08:31Et historiquement, ça n'a jamais posé de problème.

08:34La semaine de derby, on arrive toujours à se chambrer entre les lyonnais et les stéphanois,

08:39mais ça reste bon enfant.

08:41Et pour coller à l'identité de l'entreprise, à Lyon, le gérant aussi est stéphanois,

08:46quitte à subir le chambrage lyonnais.

08:48Auprès de nos candidats et de nos clients, on a pas mal de supporters lyonnais,

08:52donc c'est un peu une petite chamaillerie entre nous.

08:54Aujourd'hui, les supporters lyonnais sont en haut du classement,

09:00donc essayez un peu de rigoler là-dessus, c'est assez sympa.

09:03Bon, évidemment, être supporter stéphanois n'est pas un critère pour être salarié.

09:07Moi, dans tous les cas, je suis avant tout passionné de foot.

09:10Je suis content qu'il y ait des partenaires officiels avec des grands clubs de foot,

09:13même si c'est le club qui oppose le mien.

09:17C'est pas grave, ça reste quand même une fierté pour l'entreprise

09:20et je suis content d'être dans cette entreprise.

09:22Après, mes amis qui sont au courant, c'est vrai que j'ai eu les petites réflexions quand même.

09:26Tu nous trahis, t'es devenu un stéphanois.

09:28Après, ça reste bon enfant et gentil, mais oui, forcément.

09:31Et je pense que plus je le dis, plus j'aurai des remarques.

09:34Rendez-vous lundi matin pour savoir quel salarié va se faire chambrer.

09:381-2-0 ? 1-2-0. Non, on verra ça.

09:42Les paris sont lancés.

09:44Et d'ailleurs, c'est un pari un peu fou qu'a lancé l'humoriste stéphanois Chic Andier.

09:48En cas de victoire de l'AS Saint-Etienne face à l'OL dimanche,

09:52il se tatouera le visage de Sidney Gauvoux sur la face gauche.

09:57C'est en tout cas ce qu'il a dit à nos confrères de radioscoop.

09:59L'ancien joueur lyonnais et le stéphanois sont amis dans la vie

10:03et étaient ensemble ce 2 novembre à Oulin-Pierre-Bénite

10:06pour la deuxième raclette géante de Chic Andier.

10:08L'humoriste n'a pas pris beaucoup de risques en pariant

10:11parce que la dernière fois que les Verts ont remporté un derby,

10:14c'était en mars 2014 à Gerland, victoire 1-2.

10:18Ce sont peut-être nos ennemis au football,

10:21mais les Lyonnais nous offrent chaque année une belle fête des Lumières.

10:25Le programme de la prochaine édition qui aura lieu du 5 au 8 décembre à Lyon

10:29a été dévoilé ce matin.

10:30Nos confrères de BFM Lyon y étaient.

10:32Voilà le programme présenté par Pauline Tugendt.

10:36Comme un chanteur qui rejoue ses meilleurs tubes,

10:39la fête des Lumières aura un goût de nostalgie cette année.

10:42Pour les 25 ans de la fête, 6 œuvres emblématiques vont faire leur retour.

10:47L'idée c'était vraiment de faire un clin d'œil à ces moments marquants

10:51et de pouvoir ressusciter ces souvenirs pour les gens qui les ont vécus

10:57et pouvoir proposer cette expérience à ceux qui n'étaient pas là

11:01au cours des années où ont été présentées ces œuvres.

11:03Pour leur quatrième participation,

11:05les célèbres Anoukis s'amuseront cette année au parc de la Tête d'or.

11:09Place Bellecour, Louis XIV sera à nouveau dans une boule à neige,

11:13comme en 2006 et 2007.

11:15Juste à côté, la place Antonin-Ponserre retrouvera comme en 2014

11:19ses allures de voie lactée.

11:21J'espère qu'il y en a encore qui l'ont en tête, qui l'ont gardée dans la mémoire.

11:24J'ai un peu fait évoluer la scénographie, j'ai rajouté des effets lumineux

11:29et le voyage interstellaire qu'on va faire va être encore plus grand

11:32et on va aller encore plus loin.

11:34Au total, 32 œuvres feront vivre l'édition 2024,

11:37en grande majorité en presqu'île.

11:39Mais deux nouveaux sites seront illuminés cette année,

11:42l'esplanade du Gros Caillou à la Croix-Rousse

11:44et la Cité-Jardin à Gerland, une œuvre participative.

11:48Ce qui permettra à la fois de mettre en valeur

11:50ce patrimoine architectural lyonnais qui a 100 ans cette année,

11:54mais aussi d'associer les habitantes et les habitants à la création artistique.

11:59C'est aussi ça l'esprit de la Fête des Lumières.

12:01Deux millions de visiteurs sont attendus

12:04pour ces quatre jours de Fête des Lumières 2024.

12:09À Saint-Etienne, les lumières s'allument dès ce soir

12:12à l'occasion de la quatrième édition de Playade,

12:14le festival des arts numériques.

12:16Au total, 35 œuvres sont installées en centre-ville.

12:19Elles sont éclairées depuis 18 heures.

12:22Ensuite, le kiosque de la Place Jean-Jaurès

12:24vous propose un concert immersif.

12:27Pendant les vacances de la Toussaint,

12:29le château de Montrond-les-Bains a accueilli une vingtaine de visiteurs

12:32pour leur faire découvrir la nourriture du Moyen-Âge.

12:36Une visite à l'occasion du mois des saveurs forésiennes,

12:39organisée par l'Office de tourisme de Forest.

12:42Un après-midi familial, ludique et pédagogique

12:45auquel a participé l'Ouvala.

12:47C'était un véritable voyage dans le temps

12:50qui était offert aux vingt-deux visiteurs

12:52pour un après-midi au château de Montrond-les-Bains.

12:54Dans son enceinte, on croit faire partie

12:56de la table d'honneur de la famille d'Aption

12:58et les murs du château en ruines depuis la Révolution

13:01se reconstruisent au fur et à mesure de la visite.

13:04Pour préparer cette visite et cette dégustation,

13:07effectivement, il y a des livres, il y a des recettes.

13:11Il y a beaucoup de livres de recettes

13:13qui nous sont parvenues du Moyen-Âge,

13:15qui nous permettent de proposer certaines choses

13:18et d'expliquer comment on mangeait à cette époque-là.

13:21On va déguster de la terrine de sanglier aux châtaignes,

13:24par exemple, du pain avec du miel

13:27et après des choses comme de l'hypocras pour les adultes.

13:32C'est un vin médiéval épicé.

13:34Il y aura du jus de poire pour les plus jeunes,

13:38du pain d'épices, du gingembre confit, par exemple.

13:42En incarnant les différentes familles foraisiennes,

13:45les visiteurs ont pu découvrir et retracer l'histoire du château.

13:49J'ai appris que la table d'honneur, c'était en U

13:53et qu'il y avait les personnes les plus importantes

13:55d'un certain côté, du côté de la cheminée,

13:58et les autres un peu plus loin.

14:01Qu'il n'y avait pas de serfs dans le forais.

14:03C'est très important.

14:05Je ne savais pas qu'on ne mangeait pas de kiwi à cette époque.

14:08Je pensais qu'on en mangeait.

14:11Les anciens, ils mangeaient avec les doigts.

14:13Né en 2017, le mois des saveurs foraisiennes rassemble chaque année

14:17plus d'une centaine de personnes avec ses différents ateliers.

14:20Cette année, plus de 150 personnes sont attendues.

14:23Nous avons fait la connaissance de Louisa ce lundi sur TL7,

14:28une auxiliaire de vie qui a participé au film documentaire

14:31Au boulot de François Ruffin et Gilles Perret.

14:34Il sort ce mercredi dans les cinémas de France

14:36et met en lumière les travailleurs indispensables

14:38en manque de reconnaissance.

14:40La première à Saint-Etienne, c'était le 19 septembre

14:43en présence du député et réalisateur François Ruffin.

14:46Chantal Jouassa a arrêté dans la salle.

14:49Au boulot, le film de François Ruffin sort ce mercredi.

14:53Mais c'est deux mois après l'avant-première

14:55qui avait été présentée ici à Saint-Etienne au Méliès.

14:58Un rendez-vous sale comble.

15:00Et pour Saint-Etienne, ce n'était pas tout à fait le hasard pour l'équipe.

15:03Déjà, on est content d'être à Saint-Etienne

15:05puisque ça fait pile un an qu'on tournait la première séquence du film

15:08à Saint-Etienne avec des auxiliaires de vie sociale.

15:10Ce soir, c'était magnifique.

15:12Vous l'avez vécu à Standing Ovation pendant plusieurs minutes.

15:15On ne pouvait pas rêver mieux.

15:17Pour l'instant, on n'a encore pas vu le film beaucoup avec le public.

15:20On s'est fait plaisir avec François Ruffin de rester dans la salle.

15:23Quand on entend les rires et les yeux qui brillent de larmes,

15:26du rire et des larmes, c'est ce qui fait qu'on a l'impression

15:29d'avoir fait du cinéma et d'avoir emmené les gens dans cette histoire

15:32et qu'ils vont sortir avec la pêche et avoir passé un bon moment de cinéma.

15:37Côté synopsis, ça tient en une phrase,

15:39réinsérer les riches en les faisant travailler au milieu des semi-cars.

15:43En effet, le film, c'est vie ma vie.

15:45C'est rendez-vous en terre inconnue,

15:48sachant que la terre inconnue, elle est à 5 km du plaza Athénée.

15:5230 secondes.

15:54J'accélère, j'accélère.

15:56Les talons, finalement, peut-être que ce n'est pas si approprié.

15:58C'est peut-être un peu inadapté.

16:00Une terre inconnue mais sans paillettes.

16:02La chroniqueuse Sarah Salman se colle au corvée.

16:04Libraison auxiliaire de vie.

16:06Ruffin est le coach de cette avocate polémiste très agressive sur les plateaux.

16:10Mes impôts n'ont pas à payer la médiocrité de ceux qui ne veulent rien foutre.

16:15Coach par Ruffin dans ce vie ma vie.

16:18La polémique s'adoucira un peu, craquera plus d'une fois le public avec.

16:22Mais Ruffin n'en fait pas une héroïne.

16:24J'ai décidé de ne pas répondre aux questions sur Sarah Salman.

16:27Comme je l'explique dans le film, je ne veux pas avoir des débats sur Sarah Salman.

16:32Ce qui m'intéresse, c'est Louisa et les autres.

16:34Sachant que, Maxime, le projet de transformer la bourgeoisie

16:41est évidemment d'une grande naïveté et est un artifice de comédie.

16:47Le film Au Boulot donne par contre la parole aux personnes

16:51comme Louisa, auxiliaire de vie, à Saint-Etienne.

16:54Je me suis aperçue que...

16:57Je me suis vraiment rendu compte là de ce que je fais.

17:02De mon utilité. Je sais que je suis utile.

17:04Mais est-ce que j'en avais encore vraiment conscience ?

17:07C'est peut-être là la beauté de ce film, un vie ma vie,

17:10emporté par la vérité de ceux qui travaillent, qui soignent, qui accompagnent

17:14et qui prennent la parole ici.

17:16Des parcours et des propos bouleversants.

17:18C'est une ode remarquable au personnel invisible, l'essentiel ou à la marge.

17:22Le film se veut une comédie.

17:24Il y aura donc ce final champagne entre héros ordinaires.

17:28Le film est en salles ce mercredi.

17:31On embrasse Louisa qui était avec nous hier.

17:34C'est la fin de cette édition.

17:36Merci de l'avoir suivie.

17:37Lectus est tous les soirs à 19h sur TL7.

17:39Suivez-nous sur nos réseaux sociaux et sur tl7.fr.

17:42Merci de votre fidélité.

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