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Bike Channel
  • 05/11/2024
Trascrizione
00:00Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
00:30Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
00:53Buongiorno amici di Bike Channel
00:56Siamo a Gaiole in Chianti
00:59Ultima giornata per l'Eroica 2024
01:02I ciclisti sono partiti per le ultime tre tappe
01:06Sono le trappe più brevi rispetto a ieri
01:09Sono quelle da 46 chilometri, da 81 chilometri e da 100 chilometri
01:14In omaggio ai cento anni della radio
01:17Che dire, buona Eroica a tutti e buona ultima tappa
01:26Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
01:46Qual è il tuo nome?
01:47Axel, mi chiamo Axel
01:49Sei da Berlino, da Berlino a Asciano
01:52Perchè?
01:53E' un grande evento per noi a Gaiole
01:56Abbiamo iniziato l'Eroica l'anno scorso
02:00Ora è la seconda tappa
02:02Abbiamo iniziato con 80 chilometri
02:04L'ultima tappa è stata di 135 chilometri
02:07La prossima tappa sarà di 200
02:10L'anno prossimo vedremo cosa possiamo fare
02:14Perchè ti piace tanto questo evento?
02:17Perchè ci sono tanti italiani
02:20Le persone italiane, l'ambiente toscano
02:23E' così buono
02:25E' fantastico
02:51Si fa con il pane raffermo di qualche giorno
02:53Tagliato sottile
02:55E con tutte le verdure, in particolare i fagioli
02:58Per l'occasione 80 chili di fagioli
03:0180 chili di fagioli
03:03Però qui vedo anche delle cipolle
03:05Come mai?
03:06La ribollita, secondo la tradizione toscana
03:08Va servita poi con un filo d'olio
03:10E in Toscana l'olio è buono
03:13E la cipolla, secondo la tradizione contadina
03:16Che è la sua morte
03:18Giancarlo D'Asciano a mangiare la ribollita
03:21Ovviamente
03:22Con cipolla
03:23Rigorosa
03:24E olio
03:25Di via Gaiolo non si bacia più a nessuno
03:28Si può adoperare anche la cipolla
03:32La sua morte si dice in Toscana
03:34Tommaso, sei figlio
03:36Piacere, sei figlio di Giancarlo
03:39Anche tu intenuta
03:41Per fare questa
03:43Siamo un bel gruppo
03:45Siamo tanti
03:47È una roba incredibile
03:48Veramente bella
03:50Io ho messo in bici come lui
03:52Insomma, tanti amici del paese
03:54Io non sono originario di Gaiole
03:57Ma abito in un altro paese
03:59Vicino Siena, qui accanto a Asciano
04:02Queste sono strade che conosco veramente bene
04:04Conosciamo molto bene
04:06E tutti quanti andiamo in bicicletta
04:08È una roba
04:09Il mio paese sicuramente sì
04:11Anche Gaiolesi
04:13Ti occupi anche di una cosa abbastanza speciale
04:16Sì, l'idea è stata sua
04:18Io poi nelle Sante Marie
04:20Tre anni fa mi sono rotto da fermo il braccio
04:23In salita
04:25E da lì è partita questa mia passione
04:28Anche grazie a lui adotta un chilometro così
04:31Per ripulire il nostro territorio
04:34Infatti anche oggi non c'è plastica
04:37Plastica almeno possibile
04:39Le bottiglie, l'acqua, la ricarica, le fontane
04:42Per un mondo migliore
04:45Un amore verso la bicicletta
04:47E verso un mondo migliore
04:49E con la mia associazione
04:52Abbiamo fatto tre passeggiate ecologiche in questo periodo
04:56Siamo stati proprio una bella cosa
04:59Mi fa piacere
05:01Giancarlo, allora
05:03Buona continuazione con due ribollite
05:06Sullo stomaco, perché due ne hai prese
05:09Noi ti abbiamo visto
05:10No, eri te che me l'hai fatta ripigliare
05:13Io devo darti colpa
05:15Perché a volte mi avvita di dire
05:16Io ingrasso per educazione
05:18Sei arrivato, avevo finito il primo piatto
05:20Dici, no, ma noi ti si voleva fare l'intervista
05:22Con la ribollita
05:23E io ti ho accontentato
05:24La mangiate anche per me
05:36Enrica Ercoli
05:37Assessore alla cultura e al turismo
05:39Nel comune di Asciano
05:41Siamo in piena eroica
05:43Che atmosfera si respira
05:45Durante questo grande evento?
05:47Grazie
05:48Sono qui da Assessore del comune di Asciano
05:51Per dimostrare tutta la felicità
05:53E l'orgoglio del comune
05:55Di ospitare ancora una volta
05:57Questa che non è solamente una corsa
05:59Una gara vintage
06:01Ma è proprio l'apoteosi
06:03Degli amanti del cicloturismo
06:07E della bicicletta in generale
06:09E' per noi importante ospitarla
06:13E grazie alla Proloco
06:15Che tra l'altro sta facendo gustare
06:17Ai ciclisti stanchi del percorso
06:19Anche i nostri prodotti tipici
06:21C'è un'ottima ribollita, dei crostini
06:23Il nostro olio e il vino locale
06:25E speriamo che questi ciclisti
06:28Portino con sé il ricordo
06:30Di una comunità accogliente
06:33Dove si mangia e si beve bene
06:35E dove si vedono belle cose
06:37E bei paesaggi
06:39Avranno dopo questa sosta
06:41Un tratto impegnativo da fare
06:43Che è Monte Sante Maria
06:45E forse anche uno dei più impegnativi
06:49Ma belli dal punto di vista paesaggistico
06:51Noi crediamo molto
06:53Nel cicloturismo
06:55Asciano è terra dell'eroica
06:57E vogliamo continuare a collaborare insieme ad Eroica
06:59Quindi grazie ad Eroica
07:01Per questa possibilità che tutti gli anni ci offre
07:03Grazie a Proloco Asciano
07:05Perché senza di loro
07:07Tutto questo non sarebbe possibile
07:21Andrea Moscadelli
07:23Rappresentante della Proloco di Asciano
07:25Sì
07:27Insomma un momento cult questo
07:29Nel momento in cui
07:31Arrive e passa l'Eroica
07:33Per noi
07:35Per la Proloco
07:37Questo è un momento importante
07:39Ormai già da molti anni
07:41E' importante
07:43Anche la fase precedente
07:45La preparazione
07:47All'evento
07:49Che ci vede coinvolti
07:51Nel dare l'assistenza
07:53E l'accoglienza
07:55Quest'anno credo
07:57Sui 3.500 ciclisti
07:59Amatori di questo
08:01Sforzo spettacolare
08:05Noi ecco come gruppo
08:07Come Proloco
08:09Diamo la nostra accoglienza
08:11Con il ristoro
08:13Che potete vedere qui
08:15In questa bellissima piazza
08:17E facciamo anche con l'assistenza
08:19Dal punto di vista organizzativo
08:21Per fare la timbratura
08:23A tutti i ciclisti che passano da qua
08:25Cercando di dare
08:27La migliore accoglienza possibile
08:29Queste presenze
08:31Si ricordino di noi
08:33Del nostro territorio, del nostro paese
08:35Per tornare
08:37A fare una visita con calma
08:39E visitare anche le bellezze
08:41Che possono offrire Asciano
08:43E tutto ciò che ci circonda
08:59Savoro Testi
09:01Siamo a San Felice
09:03Sei della cooperativa Coine
09:05Offri un momento
09:07Di dolcezza
09:09Ai ciclisti
09:11Che passano di qui
09:13Durante questa edizione
09:15Della Eroica 2024
09:17Per noi è un grande piacere
09:19Perché è il secondo anno
09:21E lo facciamo
09:23Era stata un'idea che avevamo avuto
09:25Insieme a Broccia
09:27Era la possibilità di
09:29Ospitare
09:31Durante ormai
09:33L'ultima tappa del percorso
09:35Della 135
09:37Gli Eroici, offrendo loro
09:39Qualcosa che noi produciamo
09:41Un importante progetto
09:43Voluto dalla Fondazione Umanamente
09:45Un progetto di agricoltura sociale
09:47Tant'è che noi offriamo del miele
09:49Che produciamo un po' qui
09:51Un altro progetto di agricoltura sociale
09:53Un prodotto che facciamo
09:55Interamente con i nostri ragazzi
09:57Quindi non abbiamo solo le armi e la manutenzione
09:59Ma facciamo la trasformazione
10:01Confezioniamo e tutto
10:03E poi c'è una bevanda di acqua fresca
10:05Con menta e melissa
10:07Che sono alcune delle aromati che noi produciamo
10:09Giù all'Orto Felice
10:11Che è l'orto in cui sono impegnati 12 ragazzi fragili
10:13E che vengono qui tutti i giorni a lavorare
10:15E che attraverso questo progetto
10:17Fanno un percorso di socializzazione
10:19Ma anche di inserimento lavorativo
10:21Raccontaci un po'
10:23Orto Felice
10:25Come è organizzato
10:27Il progetto
10:29Si sviluppa
10:31Anche su un'altra piccola fattoria
10:33Ma in modo particolare è nato qui a San Felice
10:3512 anni fa
10:37Voluto dalla fondazione Allianz Umanamente
10:39Che lo ha finanziato
10:41Giù in basso c'è un orto bellissimo
10:43Molto bello, curatissimo
10:45Perché crediamo che anche il bene
10:47Educa e aiuta a stare meglio
10:49Anche il bello, scusate
10:51E qui noi tutto quello che produciamo
10:53Ci sono due colleghi
10:55Due volontari del territorio
10:57Un signore anziano e una signora
10:59Responsabile dei servizi infanzia e adolescenza
11:01Alcuni ragazzi giovani che vengono
11:03Con il lavoro dell'orto
11:05Noi forniamo
11:07Ai ristoranti di San Felice
11:09Uno è un ristorante stellato
11:11Una serie di prodotti
11:13Che sono caratteristici nostri
11:15In più le uova per la prima colazione
11:17Attraverso il nostro piccolo allevamento di galline
11:19E la serie
11:31Fabrizio Nepi
11:33Siamo nel tuo paese
11:35A Castelnuovo e Rardenga
11:37In provincia di Siena
11:39Uno dei comuni del Chiantilassio
11:41A pochi chilometri da Gaiola in Chianti
11:43La partenza del paese dell'Eroica
11:45E' un paese dell'Eroica
11:47E' un paese che ha sempre
11:49Vinto anche questo paese
11:51Sì assolutamente
11:53Da anni con il comune di Gaiola
11:55E con l'organizzazione dell'Eroica
11:57Cerchiamo di dare
11:59Tutta la nostra disponibilità
12:01Per creare questa giornata
12:03Meravigliosa per accogliere
12:05Questi tantissimi celisti eroici
12:07Che vengono da ogni parte del mondo
12:09E farli godere le bellezze
12:11Del nostro paesaggio
12:13Ecco il cicloturismo
12:15E' una cultura di massa
12:17Quindi Eroica è come se
12:19Avesse dato anche un là
12:21Per essere ciclisti tutto l'anno
12:23Assolutamente sì
12:25Io faccio il sindaco da 10 anni
12:27E all'inizio si parlava di turismo
12:29Legato alla bici
12:31Come un possibile veicolo di sviluppo
12:33Oggi possiamo dire numeri alla mano
12:35Che almeno il 15-20%
12:37Delle nostre presenze turistiche
12:39Che sono molte
12:41E superano le 300.000 presenze all'anno
12:43Sono legate al ciclismo
12:45Quindi questo è stato un investimento
12:47Che la provincia di Siena, territorio dei Chianti
12:49Veicolati dall'Eroia
12:51Hanno fatto già oltre 10 anni fa
12:53E oggi possiamo toccare con mano
12:55Che una parte sostanziale del turismo
12:57E' proprio legata al cicloturismo
12:59Quindi secondo me credo sia anche un esempio
13:01Da raccontare a tutta Italia
13:03Per far diventare i loro territori
13:05Territori legati al turismo del cicloturismo
13:13Oggi consegniamo
13:15All'Eroico Number One
13:17La prima edizione
13:19Del Bike Award
13:21Bike Channel da un premio
13:23A Franco Rossi
13:25Come imprenditore
13:27E per
13:29Ovviamente l'Eroica
13:31Per l'edizione numero 2024
13:33Dell'Eroica
13:35E per il suo impegno
13:37Con gli Junior
13:39Quindi
13:41Per il suo impegno con gli Junior
13:43Franco come sta andando
13:45Questa attività giovane
13:47Allora intanto vorrei
13:49Condividere diciamo questo grande onore
13:51Che vi avete fatto
13:53Con un gruppo lavoro, una squadra
13:55Perché io voglio condividere
13:57Questo progetto di insieme
13:59Con una squadra
14:01E con un gruppo di lavoro
14:03Che è Eroica Italia SSD
14:05E quindi vorrei condividere
14:07Questo che oggi mi avete consegnato
14:09Con un grande gruppo
14:11Progetto giovani
14:13In Eroica è un progetto
14:15Che è proiettato al futuro
14:17In quanto noi cerchiamo
14:19Di condividere prima valori
14:21Ma sul progetto Eroica Junior
14:23National Cup anche valori sportivi
14:25Perché comunque
14:27Alla seconda edizione abbiamo comunque dimostrato
14:29Di essere un grande evento
14:31Dove ci sono
14:33I più bravi ragazzi
14:35Che sicuramente traceranno
14:37La scuola
14:39E la parte
14:41Del ciclismo del futuro
14:43Questo
14:45Già lo abbiamo visto
14:47Nel campionato del mondo di questo anno
14:49Dove i primi dieci classificati
14:51Erano tutti presenti
14:53Alla nostra National Cup
14:55Primo di tutti il nostro italiano Finn
14:57Che era presente
14:59Alla National Cup
15:01Che abbiamo fatto
15:03In aprile
15:05E' qualcosa di molto importante
15:07Per noi perché comunque
15:09Ci traccia una linea nel futuro
15:11Inerente alla parte agonistica
15:13Che è legata comunque
15:15Al grande valore di Eroica
15:29Giulia Timitilli
15:31Assessora alla cultura dei Monteroni d'Arbia
15:33Siamo qui per l'ultima tappa
15:35Di Eroica 2024
15:37Come sta andando?
15:39Sta andando benissimo
15:41Poi ho visto che avete fatto le riprese
15:43Già tutte queste persone qui in piazza
15:45A celebrare
15:47L'Eroica
15:49Ci fa veramente piacere
15:51Noi come Comune ci rendiamo sempre disponibili
15:53Ad accogliere questa manifestazione
15:55E lo facciamo nello spirito
15:57Della valorizzazione del territorio
15:59Che non solo nei giorni specifici
16:01Di Eroica ma per tutto l'anno
16:03Giulia quanto
16:05Il cicloturismo
16:07Anima questo posto?
16:09Il nostro posto
16:11E' circondato da bellissimi
16:13Luoghi, da bellissimi panorami
16:15Quindi tutto
16:17L'anno abbiamo presenze
16:19Importanti di persone
16:21Che vengono anche dall'estero
16:25Il cicloturismo ormai
16:27E' diventato per noi un cavallo
16:29Di battaglia, ci stiamo lavorando
16:31Ci investiamo
16:33E tutto ci fa piacere
16:35E quanto
16:37Eroica ha contribuito
16:39A questa evoluzione?
16:41E' stata fondamentale Eroica
16:43Negli anni si è visto
16:45Proprio in modo esponenziale
16:47La frequenza, la partecipazione
16:49Di persone che
16:51Già nei giorni vengono qui
16:53Ma ci riconoscono anche come un luogo
16:55Attrattivo perché da qui
16:57Passa l'eroica
17:17Anche di prima mattina
17:19Diciamo ribollita, va alla grande
17:21I primi alle nove
17:23Abbiamo cominciato a servire ribollita
17:25Quindi vuol dire che qualcosa serve
17:27Di spinta
17:29Questa è una barretta naturale
17:31Quindi i nostri ciclisti
17:33Saranno oggi e arriveranno
17:35Velocemente a Gaiole
17:55Buongiorno Rita
17:57Siamo a Dievole
17:59Alla fattoria di Dievole
18:01Alla fattoria di Dievole
18:03C'è l'assalto dei ciclisti
18:05Adorano Dievole
18:07Sì, questo ristoro
18:09Negli anni è cresciuto
18:11Sempre
18:13E effettivamente è un ristoro
18:15Dove vengono la maggior parte a far festa
18:17Tant'è che se
18:19Con occhio clinico
18:21Riuscirei a farlo
18:23Che oggi in teoria
18:25Non dovrebbero esserci
18:27Ma sono qua a far festa
18:29Quindi sì, è cresciuto
18:31Anche come dimensioni
18:33Cresce tutti gli anni
18:35Ecco signora
18:37La caratteristica del ristoro di Dievole
18:39Adesso ce lo deve dire
18:41Allora, il ristoro di Dievole
18:43La caratteristica è sicuramente il vino di Dievole
18:45Quindi questo sicuramente
18:47E poi negli anni
18:49Le cose che troviamo sempre ai ristori
18:51Le cose classiche toscane
18:53Però negli anni si sta caratterizzando
18:55Per la porchetta
18:57E per le uova fatte in vario modo
18:59Poi magari andate a vedere
19:01Come le varie cotture
19:03Dell'uovo e quindi
19:05Questo sicuramente attrae molte persone
19:07Ormai
19:09Ci hanno detto che avete preso 3000 uova
19:11Sì, circa 3000 uova
19:13In genere anche l'anno scorso
19:15Ci siamo avvicinati a questo numero
19:17Abbiamo fatto circa questo numero
19:19E le cucinate?
19:21Le fanno affrittellate
19:23E le fanno con il pomodoro
19:25E poi sono anche per qualcuno che le vuole fresche
19:27Ci sono anche fresche
19:29Ma la maggioranza le preferiscono cotte
19:45Siamo nel reparto uova fresche
19:47E di dievole
19:49Allora, abbiamo Roberto che l'ha detto
19:51Alle uova fresche
19:53Sono gettonatissime dai ciclisti
19:55Davvero
19:57Se ne vuole una
19:59Adesso ci pensiamo un attimo
20:01Ma qui cucinate anche le uova
20:03Come sono cucinate?
20:05Allora, si parte dall'uova fresca
20:07All'uovo affrittellato
20:09E l'uovo
20:11Al tegamino
20:13L'uovo frittellato in cosa consiste?
20:15Pomodoro
20:17E uova
20:19Più avanti
20:21Qual è la caratteristica del ristoro di dievole?
20:23L'uovo
20:25Esatto, l'uovo
20:27Perché noi siamo nati insieme all'uovo
20:29E alle galline
20:31Certo, eccolo là
20:33La materia prima è di fronte a noi
20:35C'è il gallo nero
20:37E la gallina
20:39Tutte e due
20:45Per Paolo Mugnaini
20:47Sindaco di Radda in Chianti
20:49E' qui al checkpoint
20:51Per fare i timbri
20:53Ai ciclisti che arrivano
20:55Come tutti gli anni
20:57Partecipiamo a questo evento
20:59In questo modo
21:01E' bello perché
21:03Vedere tante persone che arrivano
21:05E' tutte sorridenti
21:07Nonostante la stanchezza
21:09E tutto quanto
21:11Questo vuol dire che
21:13Durante il percorso
21:15Provano emozioni
21:17Vuol dire che questo territorio
21:19E' in grado di regalarle
21:21Come l'eroia
21:23Perché qui bisogna essere eroici
21:25Tanti sono eroici
21:27Quanto l'eroica è importante
21:29Per il territorio
21:31Per un paese come il suo?
21:33L'eroica è importante per il territorio
21:35Perché ha permesso
21:37In tutti questi anni
21:39Con il suo sviluppo
21:41Per il territorio
21:43Perché un veicolo sicuramente importante
21:45E' anche proprio lo sport
21:47Questo non è competitivo
21:49Però è fondamentale perché
21:51Avvicina le persone
21:53Crea relazioni tra le persone
21:55Crea anche comunità se vogliamo
21:57Perché l'eroica
21:59E' anche una comunità
22:01Tutti quelli che partecipano
22:03Non è che partecipano e poi vanno via
22:05Ma rimangono come
22:07Una comunità
22:09Noi scambiando qualche parola
22:11Con le persone che passano
22:13Ci rendiamo conto
22:15Di questa community
22:17Che a giro per il mondo
22:19Si muove ogni anno
22:21Diamo benvenuto allo stand
22:23Di Bike Channel
22:25A Cordiano Dagnoni
22:27Presidente della Federazione Ciclistica Italiana
22:29Un onore averla qua
22:31Eroica per lei
22:33E per la federazione
22:35Che cosa rappresenta eroica?
22:37Eroica?
22:39Eroica?
22:41Eroica?
22:43Eroica?
22:45Eroica?
22:47Eroica?
22:49Eroica?
22:51Eroica?
22:53Eroica?
22:55Eroica?
22:57Eroica?
22:59Eroica?
23:01Eroica?
23:03Eroica?
23:05Eroica?
23:07Eroica?
23:09Eroica?
23:11Eroica?
23:13Eroica?
23:15Eroica?
23:17Eroica?
23:19Eroica?
23:21Eroica?
23:23Eroica?
23:25Eroica?
23:29Eroica?
23:31Eroica?
23:33Eroica?
23:35Eroica?
23:37Eroica?
23:39Eroica?
23:41Eroica?
23:43Eroica?
23:45Eroica?
23:47Eroica?
23:49Eroica?
23:51Eroica?
23:53Eroica?
23:55Eroica?
23:57Eroica?
23:59Eroica?
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