Elaboran el pan de muerto más grande del mundo en Catemaco, Veracruz

Milenio

3/11/2024

El pan de muerto se repartió gratis entre habitantes y turistas de Catemaco.

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00:00Vamos a Veracruz con la participación de cinco panaderías en el Catemaco, en donde elaboraron

00:05el pan de muerto más grande del mundo. Isabel, ¿cómo estás? Muy buenos días. Y bueno, pues vamos

00:09a ver este delicioso pan que es característico de estas fechas. Y no les bastó uno, sino uno muy

00:16grandote. Así es, muy buenos días, Rodrigo. Efectivamente, fue la segunda ocasión, el segundo

00:22año consecutivo en que se elabora este pan. Un pan que mide, o midió, ocho metros con diez

00:28centímetros, sesenta centímetros más grande que el con el que iniciaron el año pasado. Esa

00:33tradición que intentan implementar allí, en este municipio, muy famoso, no precisamente por

00:39la celebración de muertos, sino por la celebración del Día de los Brujos, de las fiestas en marzo,

00:46porque llega muchísima gente allá a realizarse brujerías, realizar algún hechizo. Bueno,

00:50Catemaco quiere darle otro enfoque, porque también es un municipio muy religioso,

00:54en donde llegan creyentes de todo el país, y gente del extranjero, a visitar a la Virgen del

00:59Carmen. Y fue precisamente en este patio de la iglesia, en honor a la Virgen del Carmen,

01:03donde se instaló este pan. Elaborado, como ya comentabas, por cinco panaderías, una de ellas

01:09encabezada por la panadería de Don Toño, que se hizo muy famosa hace unos años, cuando empezó a

01:16elaborar figuras de animalitos, que están en peligro de extinción, ahí en la región de la

01:21Reserva de la Biosfera de los Tuzlas, en esta región donde se ubica precisamente Catemaco.

01:26Este pan fue elaborado en diversas piezas, por los diferentes panaderos, se distribuyeron cada

01:32uno, aquí le tocaba los brazos, aquí en el tronco, la cabeza, las piernas, y después de que fue

01:37medido, y confirmaron que fueron ocho metros con diez centímetros, lo distribuyeron, lo entregaron

01:42a los asistentes, tanto gente de allí, de Catemaco, como turistas que llegaron de otras partes del

01:50país, disfrutaron del pan, junto con chocolate caliente, las autoridades organizadores de este

01:58evento, que sobre todo fue la sociedad civil, decidieron que van a dejarlo como ya tradicional,

02:03para que llegue turismo en esta temporada del año, en que no suele arribar tanto a esta región de

02:09los Tuzlas. A decir de los comensales, estuvo muy sabroso el pan, y sobre todo, le dieron un pedazo

02:16bastante generoso, y el chocolate, todo gratis, solamente tuvieron que esperar a hacer una

02:22pequeña fila, para que se los entregaran. Pues ahí está, bastante bonito además, le pusieron

02:27ahí las flores de sempazúchil y todo, entonces pues ojalá todos pudieran agarrar alguna rebanada.

02:33Isabel, yo te agradezco. Buen día.

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