Türkiye'de bir ilk! Şef kardeşler ahtapottan döner yaptı

Posta

Türkiye'de bir ilk! Şef kardeşler ahtapottan döner yaptı izleyin - Posta Dailymotion'da

Transcript

00:00Tüm malzemelerimizi yıkadıktan sonra, kavurduğu yeri ekleyişe devam ediyoruz.

00:30Buzdolabı

02:00Şuradan çekebiliriz.

02:15Çok ııı güzel tepkiler güzel yorumlar aldık. Iıı en son

02:20balık dönerimizle ııı Türkiye'nin gündemine

02:24oturmuştuk. Bunun üzerine daha farklı ne yapabiliriz diye ııı

02:29düşündük ve ortaya ahtapot döneri yapma fikri çıktı. Iıı

02:35bunu da uygulayıp ııı şimdi gördüğünüz gibi ahtapot döneri

02:39müşterilerimize servis ediyoruz. Sosyal medya ilk

02:43zamanlarda sadece yaptığımız yemeklerin ııı sunum ve

02:47kısımlarını ya da tadım kısımlarını kısa video olarak

02:50ya da fotoğraf olarak ııı koyuyorduk. Iıı daha sonraları

02:54fotoğraflardan ise tadım videolarının daha çok izleme

02:57izlendiğini, keşfete düştüğünü ııı etkileşim aldığını, yorum

03:01aldığını, takipçi getirdiğini bizlere fark ettik. Bunun

03:05üzerine daha çok ııı videolarla ilerlemeye tercih ettik. Daha

03:09sonra bunu geliştirip videoları sadece tadım kısmıyla değil de

03:13giriş gelişme sonuç kısmıyla insanlar evlerinde bu tarifi

03:16yapabilecekleri şekilde bir dakikaya sığdırarak anlatmadan

03:20ama giriş gelişme sonuç malzemelerin listesini de yine

03:24ııı yorum kısmında ya da videonun içerisine vererek ııı

03:28yayınlamaya başladık. Biz aslında balık balıkçılığa

03:32başlamadan önce ııı bir ııı sulu yemek restoranında döner et

03:36döneri olan bir sulu yemek restoranından da çalıştık. Hali

03:39ile dönerden de çok iyi anlayan ııı iki ustayız. Iıı bunu yıllar

03:44sonra balığa da geçince daha önceki tariflerimizde olduğu

03:48gibi işte balıktan künefe, balıktan adana, balıktan

03:52lahmacun, pide gibi tariflerimiz de çok var. Ve

03:56sürekli daha ne yapabiliriz diye araştırıp bunu ııı servis

04:01haline getirip müşterilerimize sunuyoruz. Ve bugüne kadar da

04:05ııı çok güzel ııı etkileşimler, tepkiler aldık. Sürekli

04:08araştırma içindeyiz. Daha ne yapabiliriz diye ııı deniyoruz,

04:12tadı tadıyoruz önce kendimiz. Sonra müşterilerimize

04:15tattırıyoruz. Çok güzel tepkiler alıyoruz. Iıı geçen

04:18yıl balık döner takmıştık. Dev bir orkinostan. Çok sevilmiş

04:22değil. Haftanın ne belli günlerinde takıyoruz. Bu

04:24seferde ne yapabiliriz diye beyin fırtınası yapıp Faruk

04:28Şef ile birlikte Ahtapot'tan döner fikrini ortaya koyduk ve

04:32bugün de bunu müşterilerimize sunacağız. Öncelikle ilk

04:36duyduklarında çok şaşırıyorlar. Balık ııı Ahtapot döneri

04:39tezgahta gördüklerinde ııı elleri ceplerine gidip video

04:43çekip bunu sosyal medyada paylaşmak için heyecanlanıyorlar.

04:46Iıı haliyle tatmak için de çok heyecanlanıyorlar. Tattıktan

04:50sonra da ııı çok şaşırıyorlar.

04:55Döner şehri Ankara'dan balık dönerden sonra Ahtapot döner.

05:03Olmaz dediler, yaptık, oldu.

05:50Ankara'nın döneri meşhur ya. Balıktan sonra bir de Ahtapot

05:54olanını deneyin bakalım.

06:20Evet ilk Ahtapot döneriyle şanslı misafirimiz.

06:49Elinize sağlık, çok güzel. Herkesin denemesi gerekiyor.

06:53İlk defa mı yiyorsunuz? Evet. Başka hiçbir yerden görmedim

06:57zaten. Afiyet olsun.

07:49Iıı

Kategori

Döküm

Önerilen