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Diario As
  • 31/10/2024

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00:30como surgió plaza mau la idea bueno supongo que en esta relación histórica que tenemos con el
00:46real madrid y cuando el nuevo estadio santiago bernabéu iba a cristalizar en otro tipo de
00:50contenidos para ocio y más allá del deporte pues fuera una relación yo creo natural correcto
01:00deja de ser como la mejor expresión yo diría de la esencia de la marca refleja muy bien sus
01:05más de 130 años de historia y de impulso por la cultura cervecera y también refleja
01:10como el futuro de la marca y el compromiso por la calidad que se respira en cada rincón de
01:15cómo va a funcionar cuando va a poder entrar la gente cuando no va a funcionar en días
01:20despartidos pues mira a partir del 30 de octubre mañana podremos todo el mundo que venga por
01:26madrid al nuevo estadio santiago bernabéu podrá entrar en plaza mau a partir de las 12 de la
01:30mañana hasta las 11 de la noche y los viernes sábados y vísperas de festivos de 12 a 12 y
01:35medio eso todos los días que no haya partido ya que haya partido estaremos cerrado al público
01:39porque tendremos que dar un servicio interno a real madrid cuántos litros de cerveza puede
01:49hacer esta máquina 30.000 litros a la fabrica de cerveza podrá hacer 30.000 litros al año esto
01:57ha sido como hacer una pequeña alobera que es nuestra fábrica principal que hace millones de
02:02litros al año pues ha costado casi lo mismo hacerlo en pequeñito y tiene los mismos requisitos
02:06fiscales de producción que una fábrica muy grande sólo que es pequeñita y además y cuál es el reto
02:14de tener clientes potenciales hemos pensado gustaría que aquí pasaran 400.000 personas
02:21al año es nuestra estimación y ya una última cuál es la experiencia que se puede vivir aquí
02:27desde luego pues aquí yo diría que se resume como el ocio madrileño de hecho con la cerveza
02:34de madrid nos hemos inspirado mucho en madrid para darle nombre y todos los detalles que había
02:40de la barra los árboles del suelo al final la plaza de la ciudad de las terrazas ese ocio de
02:46madrid esa vida tan rica y tan viva y tan llena en lo que pretendemos que se diga a ver aquí
02:51pretendemos como eje central la cerveza y que la gente lo disfrute y pueda tomarse pues la mejor
02:58caña la mejor caña la de madrid y por tanto en la de mao incluso que puedas aprender a tirar esa
03:04caña y para ello tenemos una tecnología tenemos un raster donde cualquiera que le apetezca
03:09aprender a tirar esa caña perfecta pues puede con los pasos que iríamos en una manera un poco
03:14automatizada conseguir esa caña impecable de mao a la altura de el mejor oficero de madrid y luego
03:20también podrán encontrar catamaridades, visitas a la fábrica de manera específica para que puedas
03:27conocerla pequeños conciertos acústicos en fin tenemos un resumen de lo que es la
03:33experiencia mao en nuestro espacio de la plaza madrid.

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