İzmir'in Son Elek Ustaları: Baba-Oğul İkili

Haberler.com

İzmir'in tarihi Kemeraltı Çarşısı'nda, 83 yaşındaki Mehmet Erdoğan ve oğlu Ali Erdoğan, meslekteki çırak yetiştirmedikleri için elek imalatında İzmir'in son temsilcileri olarak kalmış durumda. El emeği ile çalışan baba-oğul, kaybolmaya yüz tutmuş meslekleri yaşatmaya devam ediyor. <br>İzmir'in son elek ustası baba-oğul kaldı<br>İZMİR - İzmir'in tarihi Kemeraltı Çarşısı'nda elek imalatı yapan 83 yaşındaki Mehmet Erdoğan ve oğlu Ali Erdoğan, meslekte çırak yetişmediği ve bu işi başkasının yapmaması nedeniyle son iki elek ustası olarak kaldı.  Tarihi Kemeraltı Çarşısı Kestanepazarı Camii yanındaki 40 metrekarelik dükkanında elek ve takunya imalatı yapan 83 yaşındaki Mehmet Erdoğan, oğlu 54 yaşındaki Ali Erdoğan ile birlikte, mesleğin İzmir'deki son temsilcileri kaldı. Kaybolmaya yüz tutmuş meslekler arasında olan elekçiliği 1983 yılından beri yaptığını söyleyen Mehmet Erdoğan, 2000 yılından beri çırak yetiştiremediklerini belirtti.  hbrlr1.com/cbdbtafbkckckl

Transcript

00:00Çok da büyük yapma, aşırı büyük yapma, çok boğulursun.

00:04Bir çakalım ayağına götüreyim de bir göstereyim.

00:30Adamın ayağı çok tatlı.

00:51Annem babam köyde.

01:01Para kazanmaya geldik buraya biz.

01:03Genç çocukuz.

01:06Onların yanında ha mal gibi.

01:08Mal nedir? Mal bindir.

01:10Müşteri geliyor yazdırıyor.

01:12El hak yazdırıyor, çivi yazdırıyor, tel yazdırıyor.

01:151983'ten beri de ben burayı çalıştırıyorum.

01:202000'e kadar 4 tane sigortalı işçim vardı.

01:2330-30 gösteriyordum.

01:24Benim gücüm var, onların yok.

01:26Bunlar sıfırdan başladılar.

01:27Ne müşteriyi tanır, ne bir şeyi tanır.

01:29Vallahi 83 yıl gözümü açıp kafa yasaya kadar geçti.

01:33Ne olduğunu anlamadım.

01:34Hayat mücadelesiyle böyle çok zorluklar çektik.

01:41Ben şu an Allah'a çok şükür 83 yaşındaki gibi görmüyorum kendimi.

01:46Hiç boş oturmasınlar.

01:48Ben bir pazar olduğumda ev benim üstüme yıkılacak gibi oluyor.

01:51Çalışsınlar.

01:54150 lira haftalık alırken bu tezgahın başına oturdum.

02:00Ev kira.

02:02Bu tezgahtan bir kat ev yaptırdım Karabağlar'da.

02:06Ondan sonra üzerine çıktım.

02:09Bir kat daha yaptırdım, iki kat.

02:11Bu tezgahtan araba aldım.

02:14Bu tezgahtan pınar başında beş kat dükkan sahibi oldum.

02:18Hep bu evimi geçindirdim.

02:21Çocuklarımı büyüttüm.

02:23Velhasıl her bütün şeyim bu tezgahlara bağlı benim.

02:27Allah'a çok şükür şu an durumum iyi.

02:32Kimseye muhtaçlığımız yok.

02:34Elimizi ayağımızı tutuyoruz, çalışıyoruz.

02:36Çoluğumuzu çıkarıyoruz.

02:37Allah bereket versin.

02:38Allah herkese kendine göre bir iş versin.

02:42İzmir'de tek yapan şu an bir tane benim var.

02:48İzmir'in bütününde imalat yapan yok.

02:52Bir ben varım.

02:54Yetişmiyor, çırak yetişmiyor.

02:56Bunu meslek zannetmiyorlar.

02:58Mesela bir oto tamircisi gibi, bir televizyon tamircisi gibi.

03:01Elekçi dediğin zaman adam şey yapmıyor.

03:05Yani heves etmiyor, meslekte gelip uyuyor diyor.

03:08Yok, çırak yok.

03:10Çıraklarımız vardı İzmir'de.

03:1283'ten 2000'e kadar 4 tane, 30-30 sigortalı isim vardı benim.

03:16Şu anda hepsi bıraktılar.

03:18Emekli oldular, bıraktılar.

03:20Ben o zaman yanımda çalıştırdığım arkadaşlara günlük

03:25şu elekten kaç tane yaptı?

03:27Akşama kadar 50 tane.

03:29Bir fiyat mı biçiyoruz buna?

03:31Diyelim ki 100 lira tanesi.

03:3450 tanesi ne yapar?

03:365000 lira.

03:38Akşam oldu mu her malzemeyi bırakıyor.

03:41Arkasını giyiniyor.

03:43Benden peşin parasını alıyor gidiyor.

03:45Ama sigortasını ödüyorum.

03:47Öğlen yemeğini veriyorum.

03:48Çayını kahvesini içiyor.

03:50Hevesli çırak lazım.

03:52Yok şu anda mesela ben gittim.

03:55Yerimi bu devam ettirirse ettirir.

03:57Ettirmezse kapatıp başka bir iş yapar.

04:01Veya çalışmaz.

04:04Emekli olur ondan sonra.

04:07Yani usta yetişmez.

04:10Bilhassa bizim bu işte usta yetişmez.

04:12Akşam yani.

04:14Hep el emeği yani.

04:16Makineyle falan yer yanına uğraşacak bir şeyimiz yok.

04:18Elimizle.

04:20Malzemelerimiz çivi.

04:22Ondan sonra kasnak, tel.

04:24Makas.

04:26Etrafını kesmek için makas vardı ya.

04:28Makas işte.

04:30Başka bir şey yok yani.

04:32Makine olarak şey yok hepsi el emeği.

04:35Başka pirinçeler.

04:37Nohudeler.

04:38Üzümeler.

04:39Fasulyeler.

04:41Çok şey makineleşmiş.

04:42Mesela kuru yemişçilere.

04:44Ben bu büyük arkamdaki büyükleri onları.

04:46Günde belki 3 tane 5 tane 10 tane satıyorum.

04:50Şimdi ayda bir tane satılmıyor.

04:52Çünkü hepsi makineleşti.

04:54Kuru yemiş mesela adamın elinde 3 tane 4 tane el olurdu.

04:57Çiğ demişken ayrı.

04:58Kabak çiğ demişken ayrı.

05:00Fındık fıstık madem için ayrı.

05:02Bir ayrı bende var ama.

05:04Hepsi makineleşti.

05:06Döküveriyor makineye.

05:08Makine ayrıklıyor.

05:10Makineni döktüğü zaman makine irisini bir yanına ufağını bir yanına ayrı veriyor.

05:14Mesela işçiye vereceği parayı makineye alıyor.

05:17Ömür boyu kullanıyor.

05:19Ekmek tekne bizim bu.

05:23Parayı bundan kazanıyoruz.

05:25Oturduğumuz yerde değil.

05:27El emeğine çakmak.

05:29Çakarak kazanıyoruz.

05:31Altına değil hastayı geniş çekeceğiz.

06:01Vay.

06:31Kuşkudan çıktığı için fıstık oluyor.

06:471983'ten beri burada.

07:01Bu şey kaç senedir dükkan var.

07:05Siz burada kaç senedir çalışıyorsunuz?

07:07Hamza Moğolu bana verdi burayı.

07:09İzmir'e nereden geldiniz? Kaç senesine geldiniz?

07:11Ben 1957'de Konya'dan geldim.

07:14Konya'ya geldim.

07:16Hamza Moğolu benim.

07:18Mal sahibi.

07:43Ben burada bakıyorum oyunu topladım.

08:00Oyunu kaybedecek.

08:01İzmir'e geldim.

08:03İzmir'e geldim.

08:05İzmir'e geldim.

08:07İzmir'e geldim.

08:09İzmir'e geldim.

08:11İzmir'e geldim.

08:13İzmir'e geldim.

08:15İzmir'e geldim.

08:17İzmir'e geldim.

08:19İzmir'e geldim.

08:21İzmir'e geldim.

08:23İzmir'e geldim.

08:25İzmir'e geldim.

08:27İzmir'e geldim.

08:29İzmir'e geldim.

Kategori

Döküm

Önerilen