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Los productores de tortilla advierten que es imposible que baje el precio del producto
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25/10/2024
Los productores de #tortilla advierten que entre la intensión y la realidad de bajar el costo del producto hay una gran distancia porque su valor depende de múltiples factores.
#PaolaRojasDPC
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Noticias
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Hemos platicado aquí sobre el plan nacional del maíz y la tortilla y esta pretensión
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del gobierno de bajar el precio justamente de la tortilla, pero ¿esto es viable? ¿Qué
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es lo que opinan los directamente involucrados que son los productores? Vamos a verlo juntos.
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Los vamos a invitar a un acuerdo nacional por el maíz y la tortilla con una meta muy
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ambiciosa de lograr bajar el precio de la tortilla durante el sexenio hasta un 10%
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en términos reales. O sea, que el precio de la tortilla baje un 10% es imposible, al
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menos que lo quieran subsidiar. Los productores de tortilla advierten que entre la intención
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y la realidad de bajar el costo del producto hay una gran distancia, ya que su valor depende
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de múltiples factores como el precio del maíz y el gas. Tanto como decir vamos a bajar
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el precio de la tortilla, la verdad en estos momentos no lo creo, no es posible, es un
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producto liberado. Advirtieron que primero se deba atender el tema de la inseguridad,
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cobra de piso y la extorsión, factores que han provocado un alza del 60% en el costo
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de las tortillas en los últimos cuatro años. Por ejemplo, en algunos lugares de nuestro
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país la delincuencia organizada mantiene el control de los precios de la tortilla o se
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hacen cobros de piso o hay extorsiones. ¿Cómo se va a resolver este tema para que este 10% sea real?
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Cuando inició el gobierno de Andrés Manuel López Obrador, el kilo de tortilla se vendía
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en promedio en 14.33 pesos y para mayo de este 2024 el precio promedio era de 23 pesos por kilo,
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en estados como Baja California, Coahuila y Sonora de entre 30 y 31 pesos.
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Es imposible, o sea, si quieren que se absorba el 10% del precio de las tortillas estamos
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hablando que tendríamos que buscar que el 80% de toda la industria nacional desapareciera.
02:00
Informó Edgar Ledesma.
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