Edirne'de çikolatadan sonra, ilk defa Dubai baklavası

ENSONHABER

Edirne'de 28 yıllık baklavacı Halil İbrahim Özer, ülkemizde son günlerde gündem olan ve insanların tadına bakmak için kuyruk beklediği Dubai çikolatasını yorumlayarak 'Dubai baklavasını' müşterilerin beğenisine sunuldu.

Transcript

00:00İbrahim Halil Vezar

00:21İyi günler diliyorum.

00:23İbrahim Halil Vezar

00:2628 senedir evvel de buradayım.

00:28Çikolatalı Dubai baklavası başladı.

00:34Kendim başlattım.

00:37Ondan sonra müşterim baya ilgi gösteriyor.

00:40Şu anda çikolatalı Dubai baklavasının içinde kadayıf türü var.

00:46Çikolatalı bitter çikolata kullanıyoruz.

00:50Karışım karışımla bunu oluşturuyoruz.

00:53Baklavaya döndürdük.

00:55Öncelikle iyi günler diliyorum.

00:5728 senedir böyle ediledim.

00:59Şu anda Dubai baklavası başlattım.

01:04Kendi icatım.

01:05Ondan sonra tek müşterimden ricam kötü baklava yemesinler.

01:09Ondan sonra içinde iyi çikolata kullanıyoruz, bitter.

01:13Ondan sonra güzel kadayıf kullanıyoruz.

01:17Kuşboku fıstık kullanıyoruz.

01:18Yani 100 liralık baklava almasınlar.

01:21Tek ricam müşterimden o.

01:23100 liralık baklava olmaz.

01:24İmkansız yani.

01:25Denetim şarttır.

01:26Mutlaka yani denetim yapılması gerekiyor.

01:30Yabancılar akın akın geliyor yani.

01:33Mümkün olduğuna kadar iyi yapıp onlara iyi hizmet vermek istiyorum.

01:37Dubai baklavasının kilosu 800 liradan başlıyor.

01:401000 liraya devam eder.

01:42Ama kesinlikle takmadan müşterilerimizden rica ediyorum almasınlar yani.

01:512 tane yeter.

Kategori

Döküm

Önerilen