Saltar al reproductor
Saltar al contenido principal
Saltar al pie de página
Buscar
Iniciar sesión
Ver en pantalla completa
Me gusta
Comentarios
Añadir marcador
Compartir
Añadir a la lista de reproducción
Denunciar
IV Foro Retail - 2ª Mesa
elEconomista
Seguir
21/10/2024
Categoría
🗞
Noticias
Transcripción
Mostrar la transcripción completa del vídeo
00:00
La cadena alimentaria apuesta por la sostenibilidad, pero advierte de que la avalancha de normativas,
00:06
tanto en Europa como en España, frena su competitividad.
00:10
En 2023 se aprobaron más de 1.100 regulaciones en España, lo que dificulta la adaptación
00:15
del sector.
00:17
Esta preocupación fue discutida en la segunda mesa, titulada La apuesta en valor de la cadena
00:21
alimentaria del IV Foro Empresarial, Foro del Retail y el Gran Consumo, organizado por
00:26
el Economista.es.
01:26
Hemos tenido resultados excelentes, nos han puesto en ser la marca de gran consumo que
01:31
mayor creció en el 2023.
01:33
Lo venimos diciendo, el campo ha salido a la calle y no era por un problema de precios,
01:39
era por un problema de costes y de burocracia, fundamentalmente.
01:43
Y luego, el campo ha salido a la calle en toda Europa, fundamentalmente, porque se hace
01:50
inviable hacer lo que veníamos haciendo y piden tantas cosas que algunas cosas son
01:59
imposibles.
02:00
Claro que tenemos que ser más sostenibles y estamos un poco retrasados y hay que regular
02:06
y poner orden, pero sentido común, no todo de golpe y para mañana, lo dice Nacho, es
02:11
decir, vamos a hacerlo con el tiempo que toca.
02:14
Estamos en un mundo de low cost, todo esto no ayuda, entonces vamos a poner las cosas
02:19
en su sitio.
02:20
Y simplemente tengo que decirte que trabajamos muy bien el tema, nosotros, por ejemplo, con
02:25
Fertiberia hemos trabajado unos fertilizantes donde reduce la huella de carbono el 50% y
02:35
estamos trabajando con ellos, es un proyecto importante.
02:37
Estamos, por ejemplo, en el caldo que te he dicho, haciendo un tema de economía circular,
02:42
por eso es eficiente nuestro caldo, porque todo se reutiliza y, por tanto, también nos
02:47
está dando muy buenos resultados en eficiencia y en sostenibilidad.
02:51
El aceite español ya no compite solo contra Grecia y contra Italia.
02:54
Que no son lugares donde sobre el agua, por otra parte.
02:56
Efectivamente.
02:57
Y no competimos solo contra Grecia, contra Italia, competimos contra Chile, competimos
03:03
contra Argentina, competimos contra los países africanos o los de Oriente Medio, que por cierto
03:10
tiene una regulación, digamos que un poquito mejor o más fácil, en los problemas de sostenibilidad,
03:16
que la regulación en el mercado europeo y sobre todo en España.
Recomendada
2:23
|
Próximamente
IV Foro Retail - 5ª Mesa
elEconomista
21/10/2024
4:04
IV Foro Retail - 3ª Mesa
elEconomista
22/10/2024
3:31
IV Foro Retail - 4ª Mesa
elEconomista
21/10/2024
3:26
IV Foro Retail - 1ª Mesa
elEconomista
21/10/2024
2:54
III Foro Aviación Sostenible - 2ª Mesa
elEconomista
17/10/2024
1:08
IV Foro Retail - Coloquio Tendam
elEconomista
21/10/2024
5:02
III Foro de Reestructuraciones - 2ª Mesa
elEconomista
9/10/2024
3:21
III Foro Aviación Sostenible - 1ª Mesa
elEconomista
17/10/2024
3:40
III Foro de Reestructuraciones - 4ª Mesa
elEconomista
9/10/2024
2:49
III Foro de Reestructuraciones - 3ª Mesa
elEconomista
9/10/2024
4:00
Jornada PWC en Bilbao - Las CCAA como motores de la competitividad
elEconomista
anteayer
2:23
II Gran Foro Salud - 6ª Mesa
elEconomista
10/7/2025
1:42
II Gran Foro Salud - 5ª Mesa
elEconomista
10/7/2025
3:03
II Gran Foro Salud - 4ª Mesa
elEconomista
10/7/2025
1:00
II Gran Foro Salud - Cierre
elEconomista
10/7/2025
2:32
II Gran Foro Salud - 3ª Mesa
elEconomista
10/7/2025
2:08
II Gran Foro Salud - 2ª Mesa
elEconomista
10/7/2025
2:02
Observatorio El sector fitness como oportunidad de inversión estratégica en España
elEconomista
10/7/2025
3:15
II Gran Foro Salud - 1ª Mesa
elEconomista
9/7/2025
3:17
IV Foro de Movilidad: El futuro eficiente de la industria del transporte - 2ª Mesa
elEconomista
9/7/2025
2:59
IV Foro de Movilidad: El futuro eficiente de la industria del transporte - 3ª Mesa
elEconomista
9/7/2025
3:06
IV Foro de Movilidad: El futuro eficiente de la industria del transporte
elEconomista
9/7/2025
6:28:52
II Foro Salud
elEconomista
8/7/2025
2:29
IV Foro Empresarial Neobancos - 1ª Mesa
elEconomista
4/7/2025
3:08
IV Foro Empresarial Neobancos - 2ª Mesa
elEconomista
3/7/2025