Burger de moustique

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Transcript

00:00Voici l'un des aliments les plus difficiles à avaler au monde.

00:03Il s'agit d'un burger fait à partir de 500.000 moustiques.

00:06Et avec une seule bouchée, vous pouvez en consommer jusqu'à 100.000.

00:09Chaque saison des pluies, des milliards de moustiques envahissent ce lac,

00:13formant ce qui ressemble à une tornade apocalyptique de moustiques.

00:16Et ces habitants de ce village en profitent pour les attraper,

00:19parce que pour eux, c'est une excellente source de protéines rares de bonne qualité.

00:22Et à chaque fois que les moustiques arrivent, toutes les familles balancent des poils dans les airs pour les attraper.

00:27Et une fois qu'un nombre suffisant de moustiques est récolté, il suffit de les cuire.

00:31Pour ça, avec leurs mains, ils façonnent des petites galettes qui ressemblent à des steaks.

00:35Regardez la méthode de préparation, je sais vraiment pas quoi en penser.

00:39Donc voilà, ils font des petits steaks avec leurs mains, un petit peu d'huile,

00:42et ils cuisent ça.

00:45Et ensuite, ils le mangent.

00:47Apparemment, ils ont aussi une autre méthode, c'est de les cuire à la vapeur.

00:50Et apparemment, selon eux, le goût est encore meilleur.

00:53Apparemment, la teneur en protéines est cinq fois supérieure à celle du bœuf.

00:57Alors, est-ce que vous aimeriez essayer ? Dites-le moi dans les commentaires.