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Enfermedades y alza del maíz afectan a avicultores
Unitel Bolivia
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15/10/2024
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Primero, por la afectación de la falta de dólares, las incubadoras no están logrando
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importar las reproductoras, los que hacen el pollito bebé, y eso prácticamente hace
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que disminuya un poco el pollito bebé para la carga en las grafas.
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Segundo punto muy importante son las enfermedades.
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Es 15% la mortandad en toda Bolivia, casi los 3 millones de pollos al mes.
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Eso no entra al mercado.
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Ahora el incremento de los insumos, evidentemente, está entre el 40 y el 60%.
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Bueno, el maíz está muy caro.
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En tiempos normales, el maíz bordea 60, 65 bolivianos.
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Ahora está 95, obviamente, por temas climatológicos.
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La subvención para el pequeño, mediano productor está más o menos en un 30%.
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El 70% sí tiene que comprar del mercado.
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Todas estas variables, dólares, DSL, subida de insumos, etcétera, etcétera, etcétera,
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ha hecho que el pollo terminado suba en mercado porque existe cierta diferencia en disminución
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para la oferta a las amas de casa.
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Estamos pensando conversar con las autoridades para que de alguna manera podamos solucionar
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este tema del pollito bebé porque Bolivia no se puede quedar con escasez de pollo de
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ninguna manera y esa es nuestra preocupación.
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