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Transcript

00:00Vamos a preparar un fusilli. Fusilli se llama a este torneadito de la pasta.

00:04Mire por allá la pasta italiana, francesa, que preparan por ahí en esos

00:07países. Así que bueno, ¿qué vamos a hacer primero? Esta es una receta súper fácil.

00:11¿Qué vamos a utilizar de proteína? En esta ocasión yo voy a utilizar atún, pero

00:15usted puede utilizar pollo, puede utilizar jamón de pavo. Estoy cocinando

00:20por acá unos huevitos también, miren. Estoy cocinando unos huevitos porque le

00:24vamos a poner también huevito. Yo sé que el huevito le da un sabor

00:28delicioso cuando se combina con una mayonesa y se combina con algunos

00:31ingredientes ácidos como, por ejemplo, tengo acá alcaparras y también tengo

00:36pepinillos. Ya los piqué súper súper picaditos, miren. Entonces estoy picando

00:41también otros como, pues puede ver usted en su pantalla, el apio, cebolla morada,

00:47las alcaparras, como bien le decía, pepinillos, perejil, vamos a utilizar jugo

00:52de limón, mostaza Dijon o si no puede utilizar la mostaza que usted tenga a la

00:57mano, ¿verdad? Vamos a utilizar mayonesa, vamos a utilizar atún en agua, la pasta

01:03fusilli que le acabo de mostrar, huevos cocidos, usted dependiendo la cantidad que

01:08prepare, pues utiliza más o menos, sal y pimienta y queso parmesano. Y eso es todo

01:13lo que lleva nuestra pasta fusilli. Por acá ya puse a cocinar el agua y miren, ya

01:18está haciendo burbujitas. Únicamente le agregué sal. ¿Y qué vamos a hacer ahora?

01:23Vamos a dejar cocinando por acá la pasta por 7 minutitos nada más. Recuerde que la

01:28pasta tiene que quedar al dente, no tiene que cocinarse mucho porque después queda

01:32demasiado blandita. 7 minutitos, si usted le va a hacer alguna otra cocción, cocínelo

01:37unos 6 minutitos y si la va a hacer en salsa o algo, se termina de cocinar en la salsa,

01:41pero en esta ocasión como es una ensalada y únicamente se va a cocinar aquí hervido,

01:46entonces vamos a hacerlo por 7 minutitos, luego vamos a incorporar todos estos ingredientes.

01:50Yo sigo picando en cuadritos así muy, muy delgaditos por acá todo lo que es la zanahoria,

01:56vamos a ponerle otro poquito de zanahoria. Esto no lo puse en los ingredientes, pero

01:59así le voy a agregar un toquecito de zanahoria para que le dé su toque. Entonces usted ahí

02:04en casita píquelo del tamaño más pequeñito que usted pueda para que se sienta la mezcla

02:09de todos los ingredientes y ese sabor de esa pasta fusilli le quede deliciosa. Vamos a

02:14dejar por aquí cocinando la pasta y luego regresamos para mezclar todos los sabores

02:18de los ingredientes de esta pasta fusilli.

02:20Bueno, esta cocina va a estar espectacular, le invitamos a la gente que desde ya usted

02:27madre, usted abuelita, mire agarre su cuaderno, su guada de papel y su lápiz para que esa

02:33receta que va a ser hoy la chelita, usted la pueda hacer también en casa.

02:37Y ahorita también vaya a busque lápiz y papel y anote esta promo que trae el lado

02:41Sarita. Hay diferentes toppings para que usted pueda elegir sus favoritos en las diferentes

02:46heladerías a nivel nacional y usted puede elegir las opciones que quiera.

02:49Así es y la puede disfrutar con un delicioso yogur que le ofrece helado Sarita. Encuéntralos

02:55en tu heladería más cercana, siempre hay un punto cercano para que usted disfrute de

02:59su helado Sarita favorito.

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