İstanbul'da Palamut Bolluğu: Fiyatlar 100 Liraya Kadar Düştü

Haberler.com

İstanbul'da balık tezgahlarında palamut bolluğu yaşanıyor. Palamut fiyatları 100 liraya kadar düştü. Balıkçılar, palamutun yanı sıra diğer balık çeşitlerinin de bol olduğunu belirtiyor. İstanbul'da balık tezgahlarında palamut bolluğu yaşanıyor. Palamut fiyatları 100 liraya kadar düştü. Balıkta av sezonu 1 Eylül'de başlamıştı. Bu tarihten itibaren denizlerde bol miktarda palamut çıktığı görüldü. Bu bolluk İstanbul'da balık tezgahlarına da yansıdı. Av sezonunun ilk haftasında 200 liradan satılan palamutun tanesi bu hafta 100 liraya kadar düştü. Öte yandan diğer balık çeşitlerinin de bol olduğu gözlendi. Vatandaşlar bu günlerde en çok palamuta talep gösteriyor. Karaköy Balıkçılar Çarşısı'nda palamut tanesi 100 liradan, hamsinin kilosu 200 liradan, istavrit 200 liradan, sardalya 150 liradan satılıyor. Tezgahlarda bol çeşit olduğunu söyleyen balıkçı Selim Albayrak, "Bu sene palamut bolluğuyla sezona başladık. Palamut bol olunca fiyatlar da 100 liraya kadar geriledi. hbrlr1.com/cbtacdftkckckl

Transcript

00:30Bu da

00:47Sezon açıldı. Maşallah Palamutlu sene iyi başladı. Bu

00:52sene Palamut yani umduğumuz gibi oldu. Diğer türleri şu anda

00:57yoğunluk ııı talep Palamut üzerine çok olduğu için Palamut

01:00ağırlıklı. Hamsi, Palamut, istavrit. Palamut mevsimi yani

01:05Ekim'e kadar Palamut Ekim'e iki bin on beşine kadar Palamut

01:09devam eder. Ekim'in on beşinden sonra da Çinekop,

01:12Lüfer, Sarıkanat bunlar başlar. Palamut olduğu zaman hamsi az

01:17gelir. Çünkü Palamut hamsi yediği için hamsi olmaz.

01:20Palamut olduğu yıl hamsi az olur. Tabii ki var. Çeşit şu

01:25anda bereketli ağırlık Palamut üzerine. Palamut ayın birinde

01:30iki yüz lirayla başladı. Şu anda yüz yüz TL'ye kadar

01:33düştü. Hamsi istavrit şu anda iki yüz TL. Dedim ya hamsi az

01:37olduğu için az geldiği için eee otomatikman pahalı oluyor.

01:41Palamut şu anda Palamut mevsimi. Palamut. Vallahi şu

01:45an Palamut akını var. Gördüğünüz gibi tecalarda bol

01:47bol Palamut var gördüğünüz gibi. Inşallah bu sene biraz bolluk

01:50bekliyoruz. Hem Palamutlar da büyümeyle başladı. Gördüğünüz

01:54baksana kocaman. Bir tanesi nerede? Gördüğünüz gibi

01:58kocaman Palamut. Ilk çıktığımda iki yüz gram iki yüz elli gram

02:01gördü. Çinliler ise sekiz yüz gram bir kiloya yakınca de

02:03tanesi yüz lira. Veda vallahi. İki yüzden yüz lira düştü ama

02:06ilerleyen zamanda inşallah biraz daha yağmur yağsa daha çok

02:09bulaşırsa düşer ama Çin'e kop girerse denize Palamut kaçar.

02:12O da var şimdi. Palamut hamsi yiyer. Istavrit yer ama tecati

02:15gördüğünüz gibi. Hamsi de var. Palamut da var. Bu sene bol

02:18bereketli var. Mesela geçen sene Palamut olmadığı için

02:21hamsi bolluğu da var mesela. Bu sene tecatta hamsi de var.

02:24Istavrit de var. Palamut da var. Yavaş yavaş Çinokop da

02:27gelecek. Çinokop geliyor mesela. Ondan sonra eee Çinokop'la

02:30hamsi bollaşmaya başladı. Şu an hamsi az ama ilerleyen zamanda

02:34şu an tecatte iki yüz lirası. Şu da bir on gün on beş gün

02:36sonra hamsi fiyatı yüz lira. Niye? Biraz daha çok

02:38bollaşacak. Mesela Çinokop denize girdiği zaman Palamut

02:41kaçar. Ama dediğiniz gibi bir tane Palamut bir kilo hamsi

02:44yiyor. O yüzden geçen sene Palamut olmadığı için bu sene

02:47hamsi doldu, Palamut doldu. Niye? Hamsi de çoğaldı. Ama

02:50ilerleyen zamanda inşallah bekliyoruz ki eee biraz daha

02:53yağmur ayarsın, havalar soğusun. Inşallah hamsi de

02:55gördüğünüz gibi iki yüz liraysa yüz liraya kadar da düşecek.

02:58Şu an hamsi istavrit, Palamut, Çupra, Barbun yavaş yavaş

03:02Mecid kendini göstermeye başladı. Ama önümüzdeki

03:04Ekim ayına doğru inşallah hamsi de bollaşacak, istavrit de

03:08bollaşacak. Ondan sonra onun peşine Çinokop az gelecek,

03:10ilerleyen zamanda o da bollaşacak. Vallahi doyacak.

03:12Bak gördüğün gibi bir kiloya yakın Palamut'un tanesi yüz lira

03:15bedava vallahi.

Kategori

Döküm

Önerilen