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Ante la situación del pollo en RD, ¿Habrá para Navidad?
Periodico Hoy
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6/9/2024
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Ahora mismo está hablando con el presidente de la asociación dominicana de agricultores, el señor José Chipolanco,
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y dice que estamos, vamos a decir ya, cruzando el río.
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Estamos ya en la fase final de recuperación.
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Ustedes saben que a veces a uno lo critican, porque uno dice, va a ser en 15, 20, 30 días.
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Pero esto no es matemática. La agricultura no es sumar dos más dos.
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La agricultura es bastante errática, depende mucho del clima, depende mucho del comportamiento.
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Es algo muy, muy, muy errático. La agricultura necesita de una estabilidad climática.
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A veces tú siembras una semilla que tú crees que va a tener un rendimiento, pero no te llueve.
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A veces tú siembras, viene una sequía, vienen plagas, vienen enfermedades.
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Mira lo que pasó con el pollo. La temperatura por encima de todos los años anteriores.
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¿Cuándo estiman ustedes que el precio ya...?
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Pero también hubo una materia prima que llegó que no tenía la calidad, tanto de maíz como de soya.
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Eso es culpa del ministro de agricultura. Eso es culpa de los, ni siquiera de los mismos productores.
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También la gente tiene que entender, uno es criticar por criticar.
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Yo siempre he dicho que las críticas me empujan a yo ser, a trabajar más, a ser más eficiente.
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Y los elogios me comprometen.
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Yo acepto ambas cosas, pero a cada cosa le busco la importancia que tiene.
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¿Tienen un plan a que el ministro de agricultura, en la situación del pollo,
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que sabemos que ya se va a aproximar la fecha navideña,
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compromete en el caso de no poder estabilizar o que pase con ella la situación?
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Mira, nosotros siempre tenemos, nos planificamos bien.
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¿Tú sabes por qué el pollo no se disparó como querían mucha gente de la oposición ahora con la crisis que hubo?
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Porque nosotros teníamos aproximadamente 8 millones de libras de pollo guardado.
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Esa es la planificación. La teníamos congelada.
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Y ahora mismo hicimos un plan, con los mismos productores, no el gobierno, los mismos productores.
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¿Qué tenemos de aquí a diciembre? Tenemos esto.
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Entonces, si ellos no son capaces de producir lo que dicen que van a producir,
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nosotros también les abrimos las puertas y les damos los permisos para que ellos traigan la diferencia,
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en caso de que sea necesario.
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Les damos los permisos a ellos mismos para que traigan el faltante.
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Lo que pasa es que no podemos jugar con el consumidor.
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No podemos jugar con el abasto.
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Aquí tiene que haber alimento.
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Todos los exponentes, todos, lo que yo escuché, porque lo vi todos,
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todo, en mi casa anoche vi todas las exposiciones que hicieron,
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todos consideran que en la República Dominicana hay de todo.
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Que aquí hay un verdadero abasto, que aquí no hace falta nada,
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que la República Dominicana está llena de alimentos.
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Eso lo oí de todos hasta los que nos criticaron.
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Entonces, estamos trabajando por tener garantizada la seguridad alimentaria.
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