Pourquoi 10.000 employés se sont mis en grève aux Etats-Unis

Les Echos

Ils sont groom, femme de chambre, cuisinier ou encore réceptionniste. Aux Etats-Unis, quelque 10.000 employés du secteur hôtelier ont entamé dimanche 1er septembre un mouvement de grève. Voilà pourquoi.

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00:00Ils sont groumes, femmes de chambre, cuisiniers ou encore réceptionnistes.

00:04Aux Etats-Unis, quelques 10 000 employés du secteur hôtelier ont entamé un

00:08mouvement de grève. Leur objectif ? Réclamer des revalorisations

00:11salariales et des embauches. Le mouvement concerne des salariés des

00:15groupes Hilton, Hayat et Marriott dans huit villes des Etats-Unis dont Boston,

00:19San Francisco ou encore Honolulu. Après le syndicat Unite Here, très présent dans

00:24l'économie des services, plus de 10 000 de ses membres ont suspendu le travail

00:27dans 25 établissements hôteliers. Des arrêts de travail qui devraient durer

00:31deux à trois jours interviennent en plein milieu du long week-end férié de la

00:34fête du travail aux Etats-Unis, l'un des plus chargés pour l'industrie du

00:37tourisme. D'après le syndicat à l'origine du mouvement, l'industrie

00:41hôtelière aurait profité de la pandémie de Covid-19 pour réduire ses

00:44effectifs sans les reconstituer totalement une fois après la levée des

00:48restrictions sanitaires. Les membres de l'organisation font aussi valoir que

00:52leur salaire ne leur permettrait plus d'assurer leurs dépenses courantes et

00:55que beaucoup d'employés seraient obligés de prendre un second emploi pour

00:58joindre les deux bouts. Et ce alors que le secteur hôtelier se serait totalement

01:01remis de la crise du Covid. En 2023, le prix moyen d'une chambre d'hôtel aux

01:05Etats-Unis atteint 156 dollars la nuit, un record absolu selon le cabinet STR.

01:10Le revenu moyen par chambre est lui aussi plus important que jamais selon ce

01:15même cabinet.

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