Cheesecake au citron sans four

Regardez Cheesecake au citron sans four  - Léa | croquelalife sur Dailymotion

Transcript

00:00Si t'as pas de four ou que t'as juste pas envie de l'allumer parce que t'as trop chaud,

00:03j'ai fait LE dessert le plus frais pour cet été, un cheesecake au citron vert.

00:07Tu commences par mixer les biscuits et tu rajoutes le beurre fondu et le sirop d'érable.

00:10Tu tasses ce mélange au fond de ton moule et tu le mets au congèle.

00:13Pendant ce temps, dans un autre bol, tu mélanges le Philadelphia, le mascarpone, le lait concentré,

00:17le jus et les zestes des citrons.

00:19Tu verses ce mélange sur ta pâte et tu laisses ton cheesecake reposer au frais au moins 3-4 heures

00:23ou toute la nuit c'est encore mieux.

00:24Et bon appétit !