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Directo al Paladar México
  • 26/7/2024
Agua cremosa de pétalos de rosa
Transcripción
00:00Guarda esto si te encantan las nieves mexicanas porque para preparar esta agua fresca nos
00:05inspiramos en la nieve de rosas, típica de las nieves de garrafa, tiene un sabor súper
00:11rico y les prometemos que no sabe a perfume porque está hecha con rosas naturales.
00:17Para prepararla hay que retirar los pétalos de un par de rosas orgánicas y limpiarlos
00:21muy bien, después llevar a una cacerola con agua y hervir hasta obtener una infusión
00:28de rosas.
00:31Luego en una jarra añadir hielos, la infusión de rosas que se ve así de bonita, mermelada
00:36de fresa, leche evaporada, leche condensada, agua y para tener un color rosa súper encendido,
00:44típico de estas nieves, podemos agregar un poco de colorante rosa pero es completamente
00:49opcional.
00:51Esta agua fresca es más un postre que otra cosa, perfecto para echar el chisme con las
00:57amigas pero no saben lo especial y rica que es.

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