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Tarta de galletas sin horno con chocolate y café
Lecturas Recetas - Cocina Fácil
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8/7/2024
Los pasteles de galletas quedan muy ricos y son muy fáciles de preparar. Este lleva chocolate negro y café soluble en su elaboración.
Categoría
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00:00
Tarta de galletas sin horno con chocolate y café.
00:05
Primero calienta la leche y dentro de ella disuelve el azúcar y el café.
00:12
Después déjalo apartado para que se enfríe y en un bol aparte vas a mezclar la mantequilla con el chocolate.
00:19
Derrítelo en el microondas y en un bol aparte mezcla las yemas con el azúcar.
00:24
Bátelo durante 5 minutos y después añade la crema de chocolate y mantequilla.
00:30
Mézclalo con una espátula de silicona hasta que se integre y a continuación monta las claras de huevo.
00:38
Cuando estén listas, mezclalas con la crema de chocolate.
00:46
Ahora forra la base de un molde con papel de horno y coloca un poco de esta crema.
00:51
Seguidamente remoja las galletas en la mezcla de café que hemos hecho al inicio de la receta.
00:57
Crea una capa de galletas encima de la crema de chocolate.
01:01
A continuación coloca una capa de dulce de leche.
01:04
Y cuando termines vuelve a hacer otra capa más de crema de chocolate.
01:09
Continúa creando capas siguiendo la misma secuencia hasta rellenar el molde.
01:16
Cuando termines, cubre tu tarta y déjala reposar durante toda la noche dentro de la nevera.
01:21
Por último, al día siguiente ya puedes desmoldar tu tarta y decorarla como más te guste.
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