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Semana Europea: Bajada de tipos de interés y retos alimentarios
euronews (en español)
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24/6/2024
La "histórica" bajada de tipos de interés del Banco Central Europeo y los retos alimentarios de la Unión Europea (tanto en producción agrícola como en desperdicio de alimentos) son los temas principales de esta semana.
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Noticias
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Bienvenidos al Estado de la Unión, desde Bruselas.
00:09
La crisis inflacionaria más reciente comenzó en 2022,
00:13
siguiendo la gran invasión de Ucrania por Rusia.
00:17
El índice de precios de consumidores armonizado
00:20
creció a un pico de 10,6% en octubre de 2022 en la Unión Europea.
00:26
En respuesta, la banca central europea comenzó a aumentar los precios.
00:31
Dos años después, la inflación en la zona europea bajó a 2,6%,
00:36
cerca del 2% considerado como el precio ideal.
00:39
Finalmente, la ECB anunció esta semana
00:43
que debería brindar alivio a las familias europeas y las empresas
00:47
que han estado en presión debido al alto valor de sus pagos bancarios.
00:52
El corte en los precios bancarios por 25 puntos de base
00:56
fue explicado por el presidente como una decisión prudente,
01:00
debido a los riesgos que todavía existen.
01:23
Los líderes agricultores son lo que los participantes llaman ellos mismos
01:27
en una demostración esta semana en Bruselas.
01:30
Están desatisfechos con las últimas enmiendas
01:33
hechas a la Política Agrícola Comunitaria
01:36
para responder a la ola de protestas que han estado sucediendo durante medio año.
01:41
La protesta fue llamada por las organizaciones agricultoras cerca de la izquierda,
01:46
con los traductores que pertenecían a partes como Polonia, Bielorrusia y Inglaterra, por ejemplo.
01:52
Copacabana, la federación de agricultores principal europea, no participó.
01:57
Uno de los organizadores rechazó esta asociación.
02:16
Es esencial producir comida de calidad a un precio justo,
02:20
pero también evitar el desgaste de comida,
02:22
que apunta a un 20% de lo que es percibido por los consumidores.
02:27
El desgaste de comida tiene un impacto significativo en el medioambiente
02:31
y en la salud de los consumidores.
02:34
En Bielorrusia, el desgaste de la comida ha tenido un impacto significativo en la salud de los consumidores.
02:42
El desgaste de la comida tiene un impacto significativo en el medioambiente
02:46
en términos de la tierra y el uso del agua,
02:48
pero también en términos de las emisiones de gases poluentes que afectan al clima.
02:52
Para hablar de soluciones, la Comisión Europea organizó un foro europeo
02:56
sobre el desgaste de comida consumida esta semana, con investigadores y otros profesionales.
03:01
Tuve la oportunidad de entrevistar a uno de los expertos,
03:04
Christopher Dickerson, director de Relaciones Públicas de Too Good to Go.
03:09
Es una compañía de impacto social que conecta a los usuarios con las tiendas de partner
03:14
para rescatar la comida no vendida y evitar que se desgaste en Europa y Norteamérica.
03:20
Christopher Dickerson, muchas gracias por estar en el Estado de la Unión.
03:25
Empezaré por preguntarte, tenemos alrededor del 20% del desgaste de comida en la Unión Europea.
03:30
¿Cuáles son las principales razones que lo hacen?
03:34
Muchas gracias por tenerme, Isabel.
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Hay diversas razones por las que los números de desgaste de comida son tan altos.
03:41
Puede ser asociado a un desgaste entre la demanda y el suministro,
03:48
pero en el nivel de la casa, la conciencia del significado de las fechas de expiración, por ejemplo,
03:55
y el hecho de que algunos productos que traen una fecha de antes y no una fecha de uso
04:00
pueden ser consumidos muy seguros después de la fecha, es una de esas razones.
04:05
Hablemos de las herramientas y soluciones para responder a este problema.
04:10
¿Cuáles son los buenos ejemplos que puedes mencionar y las ideas que se están poniendo?
04:17
La Comisión Europea actualmente ha puesto una propuesta en la mesa
04:21
para introducir objetivos de reducción de desgaste de comida legales en la Unión Europea.
04:26
Está actualmente en negociación en las instituciones europeas.
04:29
En el nivel consumidor, se trata más de campañas educativas,
04:33
realmente encontrando un nuevo respeto por la comida,
04:36
y también usando un poco de comienzo común con ciertas prácticas,
04:40
así que aprendiendo a cocinar con ingredientes excesivos, por ejemplo,
04:45
teniendo una fecha de desgaste, por ejemplo.
04:50
Sabemos que 30 millones de personas en Europa no tienen acceso a comida en un modo estable.
04:57
Su organización tiene un sistema diferente usando una aplicación móvil.
05:02
¿Puedes explicarnos cómo funciona eso en términos de redireccionar la comida?
05:07
Cuando ves algunas de las mejores prácticas que existen en los países de hoy,
05:12
mencionas las aplicaciones móviles, por ejemplo.
05:14
Las aplicaciones móviles como nuestras ofrecen herramientas para hacer la comida más accesible,
05:21
porque las tiendas que trabajan con Too Good To Go ofrecerán la comida a un precio descalificado
05:27
para asegurarse de que todavía va a la gente en lugar de desgastar.
05:31
Y así, en adición al impacto beneficioso en el medioambiente,
05:36
también intentamos hacer la comida más accesible para todos,
05:40
porque al final es comida de buena calidad que no debería ser desgastada.
05:44
Si consumimos, en lugar de desgastar una cuarta de toda la comida que está desgastada,
05:50
tendríamos ya suficiente comida suficiente para alimentar a todos suficientemente,
05:56
que es una estadística sorprendente.
05:58
Christoph Dirksen, muchas gracias por sus contribuciones al programa.
06:02
Un placer ser mío. Muchas gracias, Isabel.
06:05
Hay mucha conversación sobre el franco-alemán como la fuerza dirigente de la Unión Europea.
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Estos dos países también son poderes de fútbol importantes,
06:16
con la Copa del Mundo 2024 comenzando la próxima semana.
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Con Alemania como país dirigente,
06:22
el chanciller Olaf Scholz no pudo perder visitar al equipo nacional en la Arena de la Alianza.
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Pero el presidente francés, Emmanuel Macron, también visitó el equipo azul,
06:33
entrenando en Clairefontaine.
06:35
Recuerden que Francia asistió a la Copa del Mundo en 2016,
06:39
pero en 2020 no hubo torneo durante la pandemia de COVID-19.
06:44
Los equipos se enfrentarán en 2021 con partidos en diferentes países.
06:50
Italia, otro gran poder en el fútbol europeo y la política, fue la ganadora.
06:56
Esto concluye nuestra edición. Gracias por ver.
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