DISSOUDRE DE LA VIANDE AU COCA ?

La coca-cola peut-il dissoudre de la viande ? Quelle est la boisson la plus acide ?

Transcript

00:00Dissoudre coca-cola est-ce que c'est possible et qu'elle est vraiment la boisson la plus acide et bien tu vas le savoir car tu regardes

00:06gauthier dm science un morceau de viande ira dans le coca où je vais le faire tremper pendant 24 heures et l'autre dans de l'eau

00:12à côté pour comparer en attendant que ça agisse

00:15voici les boissons les plus acides de votre cuisine plus ce papier se colorera en rouge et plus ce sera acide car il mesure le

00:21ph 7 c'est neutre et 0 le maximum d'acidité tout d'abord l'eau de mon robinet est neutre

00:26Le café est légèrement acide on est vers 6 c'est ok

00:29le jus d'orange pur jus on descend d'un coup vers 4 c'est déjà assez acide pour dissoudre les dents

00:35vient ensuite le red bull avec un ph connu de 3,5

00:38le thé glacé est encore plus acide et destructeur avec un ph de 3 la citronade un ph généralement vers 2,7

00:45et le coca est pire que ça avec 2,5 de ph

00:48égal au vinaigre blanc qui sert à faire du ménage pour la viande du début si le témoin juste un peu blanchie celle dans

00:54le coca vraiment changer de texture et de couleur mais il faudrait un acide plus puissant pour dissoudre la viande