No hay nada peor que tener antojo de aguacate pero que en el supermercado solo tengan verdes.
Descubre cómo acelerar el proceso de maduración.
Coloca el aguacate junto a los plátanos.
Madurarán más rápido ya que los plátanos contienen un gas llamado etileno que ayuda a desencadenar el proceso de maduración.
También puedes meter el aguacate en una bolsa de papel con un plátano o una manzana, ya que ambos contienen etileno.
El gas quedará atrapado dentro de la bolsa y acelerará el proceso de maduración.
Si no tienes tiempo para esperar, envuelve el aguacate en papel de aluminio y mételo en el horno a 200 grados Fahrenheit durante 10 o 15 minutos.
Las temperaturas cálidas ayudan a acelerar el proceso de maduración, por lo que también es buena idea colocar el aguacate cerca de la luz solar.
Los aguacates también producen su propio gas etileno.
Por ello, sumergir un aguacate en un bol de arroz también atrapará el gas y acelerará el proceso de maduración.