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CuisineAZ
  • 25/04/2024
Transcription
00:00Salut à tous, aujourd'hui une recette poulet curry coco.
00:05Et je commence tout de suite par cuire mon riz basmati 10 minutes dans une eau bouillante salée.
00:09Je vais ensuite tailler mon poulet et le réserver pour la recette. Dans une casserole j'ajoute l'huile de coco, les oignons,
00:15mes épices comme le curry et le gingembre. Je sale, je poivre, je dors l'ensemble et j'ajoute mes morceaux de poulet.
00:22J'y ajoute également le lait de coco, le piment et je laisse mijoter pendant 6 à 7 minutes.
00:26Il nous restera à servir notre poulet coco avec notre riz et à nous régaler. A très vite !