Campagne et vignes gelées - La drôle d'humeur de Camille Lavabre - Vidéo Dailymotion

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Camille revient du sud-ouest où elle est allée rendre visite à une partie de sa famille, des agriculteurs chez qui elle a passé tous les étés de son enfance.  Retrouvez La drôle d'humeur de Camille Lavabre dans la Bande Originale sur France Inter et sur https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/la-bande-originale

Transcript

00:00Et voici Camille !

00:02Bonjour tout le monde !

00:04Bonjour !

00:06Ça faisait longtemps que je n'avais pas vu autant de monde

00:08autour d'une table sans pâté de foie au milieu.

00:10Je m'explique.

00:12Je reviens de la campagne du Sud-Ouest.

00:14Je suis allée rendre visite à une partie de ma famille,

00:16des agriculteurs chez qui j'ai passé tous les étés

00:18de mon enfance. Alors moi qui comptais faire

00:20un week-end détox au verre, c'est clairement raté.

00:22Entre saucisson, magret,

00:24cassoulet, difficile de rester svelte

00:26quand le plat régional c'est vraiment les lipides.

00:30Bien sûr, que d'émotions

00:32de retourner sur ces terres sur lesquelles je n'étais pas

00:34retournée depuis près de 15 ans,

00:36hélas trop occupée à développer mon aigreur sur le quai

00:38de la ligne 13.

00:40En travaux !

00:42Une fois sur mille, euh, mille fois sur une, bref.

00:44Mais j'ai été accueillie exactement

00:46comme à chaque été de mon enfance, c'est-à-dire

00:48avec un grand câlin et un petit verre de

00:50liqueur de poire. Alors ça peut choquer,

00:52mais il faut savoir que dans la région, un alcool de fruits

00:54de moins de 40 degrés, c'est plus ou moins une pomme pote.

00:56Et bien sûr,

00:58bien sûr, entre deux rillettes

01:00de canard au cœur foie gras, oui, parce que c'était l'heure

01:02du goûter, j'ai eu droit à

01:04du quessalagrandi la petiote.

01:06Et par contre, elle n'est pas épaisse d'hier.

01:08On dirait la gueule avec des cheveux.

01:10Je vous jure, genre, depuis qu'elle passe à la radio, elle ressemble

01:12à une antenne.

01:14C'est à lui une assiette. Alors non, merci beaucoup

01:16Tati, mais je ne mange plus de viande.

01:18Vraiment ? Plus aucune viande ? Aucune ? Du tout ?

01:20Donc tu manges que du poulet ?

01:22Je vous jure,

01:24la trahison, je crois qu'ils auraient été moins choqués

01:26si je leur avais dit que je rejoignais Daesh.

01:28Je pense qu'ils auraient été là

01:30« Oui, c'est vrai, la petiote, elle veut détruire

01:32l'Occident, mais au moins, là-bas, il faut le méchoui ! »

01:34Heureusement !

01:36Heureusement, il y avait les légumes

01:38du jardin. Et quels légumes ! Je vous jure,

01:40je n'en avais jamais mangé d'aussi bons.

01:42Par exemple, vous saviez que les tomates, ça avait un goût ?

01:44Je sais, c'est dingue !

01:46Moi aussi, je croyais que c'était plus ou moins

01:48de l'eau en gelée. C'était des vraies

01:50tomates, quoi ! Je n'avais même pas besoin d'être revisité

01:52au matcha et tout, truc de fou !

01:54Vraiment, ce week-end, ça m'a vraiment

01:56ramenée en enfance, quand j'étais un peu plus

01:58connectée à la nature. Je me suis

02:00même retournée faire la traite des vaches.

02:02Je sais que ça peut paraître un peu intimidant,

02:04mais en vrai, c'est très facile. Le secret, c'est de presser

02:06délicatement le pied à intervalle régulier pour en faire

02:08sortir le lait. Après, je précise

02:10que je fais ça qu'à la campagne. Donc, Alex,

02:12c'est pas à peine de commencer à faire « meuh »

02:14dans l'imitation de la vache !

02:16J'avais dit vache, j'ai dit vache !

02:18C'est mort, c'est mort !

02:20À un moment, j'ai pris

02:22un vélo pour aller me balader du côté des

02:24vignes de nos voisins, les Leclerc.

02:26En arrivant, vision d'horreur, tout

02:28avait gelé. J'ai vu sous mes yeux des mois

02:30de travail et de durs labeurs

02:32détruits, réduits en gel. J'ai vu

02:34des agriculteurs potentiellement ne pas

02:36récolter ce qu'ils avaient durement semé.

02:38En me renseignant un peu, j'ai appris qu'avec les

02:40récentes chutes anormales de température,

02:42c'est la production viticole de toute la région

02:44qui pourrait baisser de 40%.

02:46Vous vous rendez compte ? 40% de vins en moins.

02:48Et après, on se demande pourquoi Leïla et moi, on se bat

02:50pour être en tête de liste « Europe, écologie,

02:52les verts aux européennes ».

02:54En fait, je crois que

02:56j'avais jamais été confrontée d'aussi près

02:58aux effets du dérèglement climatique. Parce qu'on

03:00nous parle tout le temps de l'avenir. Mais là,

03:02c'est mes souvenirs d'enfance qui avaient gelé.

03:04Du coup, ça m'a redonné envie de faire des efforts. Pour la planète,

03:06pour la nature, pour les Leclerc. Parce qu'après

03:08ce week-end, je me dis que ce serait pas mal que

03:10le futur, lui aussi, ait un peu de goût.

03:12Merci, bravo !

03:14Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org

Campagne et vignes gelées - La drôle d'humeur de Camille Lavabre

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