Um novo estudo, publicado na revista científica ACS Central Science, descobriu que, além das diversas propriedades nutricionais, o brócolis possui um componente químico natural que pode ajudar a prevenir e tratar o derrame. O fisioterapeuta João Guilherme Barros, de Belém, relata que faz o consumo de brócolis há bastante tempo. Cerca de 4 a 5 vezes por semana ele prepara o vegetal para comer, seja na forma cozida ou ao vapor.

REPORTAGEM: LUCAS QUIRINO (ESTAGIÁRIO SOB SUPERVISÃO DE JOÃO THIAGO DIAS, COORDENADOR DO NÚCLEO DE ATUALIDADE)
IMAGENS: CARMEM HELENA