Votre plus beau marché : Coup d'oeil sur... Les Avirons

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00:00 Le marché des avirons est le plus beau marché.

00:02 Tous les touristes qui viennent apprécient la cuisine réunionnaise et les plats réunis pour ça.

00:06 Cette diversité, ce goût, cette chaleur dans ce qu'on mange.

00:11 Je fais le samouta. Il y a plusieurs variétés, fromage, porc, poulet, crabe, thon, aubergine.

00:18 Je fais des fruits et légumes, je fais des fruits, des pastèques déjà pré-emballées.

00:25 Alors, le choix de produits, on a des très très très beaux légumes ici et de tout, je suis à tout.

00:32 Je transforme mes produits, je fais quelques plantes aromatiques et puis le jus de canne qui marche très bien.

00:38 Pour moi, c'est le plus beau marché.

00:40 Là, nous on connaît bien les forains et chacun y fait des produits que tu ne retrouves pas ailleurs.

00:45 Il y a Marie-Jeanne par exemple qui a pas mal de produits.

00:48 Quand tu veux boire un petit lot de coco, tu vas voir Fabrice.

00:50 Quand tu veux prendre quelques samoutas, tu peux te rapprocher quelques hachats.

00:56 Et il y a une bonne ambiance, c'est aussi convivialité.

00:58 Le marché de la course d'avion, c'est un petit marché mais qui, tout le monde se connaît et on s'apprécie.

01:03 *Bruit de clavier*