#Japon # Le Guydon, un plat traditionnel Japonais. (Exclusivité Dailymotion)

Indara L'Otaku

Konichua les Otakus, petite vidéo sur Le Guydon, un plat traditionnel Japonais:) (Exclusivité Dailymotion) On s'abone, on react et on s'abonne svp:) Enjoys et Sayonara:)

Transcript

00:00 Konnichiwa les otakus ! Dans la série des plats culinaires japonais que nous découvrons ensemble, aujourd'hui nous allons aborder le

00:07 guidon. Alors désolé pour ma prononciation, promis je vais y travailler. Donc le guidon est un plat traditionnel

00:13 japonais composé de tranches de bœuf qui est lui-même donc tout simplement finement coupé

00:20 et ensuite mijoté dans une sauce à base de dashi, de mirin et encore de sauce soja.

00:27 Ces petites tranches finement mijotées sont ensuite servies la plupart du temps dans un bol de riz.

00:33 Ces tranches donc de bœuf mijotées sont ensuite servies la plupart du temps dans un bol de riz. Ces tranches de bœuf mijotées sont

00:41 souvent servies dans un bol de riz

00:43 accompagnées avec des oignons et de temps en temps avec un oeuf qu'il soit cru ou mariné.

00:48 Le guidon est très apprécié par sa simplicité,

00:52 sa tendresse et il est très consommé donc au Japon que ce soit au petit déjeuner ou au dîner.

00:57 La vidéo se termine, j'espère qu'elle vous aura plu. N'hésitez pas d'ailleurs à commenter, à riac ou encore à liker.

01:05 Comme je le dis à chaque fois cela aide énormément la chaîne à continuer à grandir et cela me fait très plaisir.

01:10 Quant à moi je vous dis à bientôt ou comme on dit au Japon

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