لا شيء يعادل قيمة السلطة على مائدتكِ، ليس من حيث الجمالية التي تضفيها على سفرتكِ فحسب، بل ومن حيث القيمة الغذائية العالية التي تضيفها إليكِ، لا سيما حين يتعلق الأمر بتخفيف الوزن؛ إذ تمنحكِ شعوراً بالامتلاء بالإضافة لقيمتها الغذائية العالية التي تحول دون حدوث وهن ما في جسمكِ بسبب اتباع الحمية الغذائية.
التتبيلة هي المكوّن الأهم في السلطة. لذا، اجعلي قوامها الرئيس هو زيت الزيتون واجمعي دوماً بينه وبين الخل وتحديداً البلسمك. بإمكانكِ إضافة الملح بشكل معقول والفلفل الأسود والثوم المهروس أو بودرة الثوم.
احرصي دوماً على تناول كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة حين تتناولين السلطة؛ لمزيد من الامتلاء والفائدة الغذائية والصحة الهضمية. ولعل من الأفضل تحضير السلطة بكميات معقولة؛ لضمان أن تكون طازجة ولذيذة دوماً.